Serveringsanvisningar

Tillagningsanvisning Rödbets- och Färskostspread med Fyra skånska gryn på Rödbetsknäcke 

Mixa rödbetorna och blanda sedan med färskosten och Fyra skånska gryn. Smaksätt med citronzest och salt. Servera tillsammans med ett rödbetsknäcke.

Tillagningsanvisning Rödbetssoppa med Syltad Citron, Ansjovis och Spetskål 

Koka alla ingredienserna i en stor gryta tills de är mjuka.

Mixa sedan soppan och smaka av med salt och svartpeppar. 

Lägg önskad mängd strimlad spetskål, några Grebbestads®Ansjovisfiléer Original samt några strimlor syltad citron i en djup tallrik. 

Häll över Rödbetssoppan. Klart att servera.

Tillagningsanvisning Bakad Rödbeta med Saltgurka och Crème Fraiche

Vänd samman alla produkter och rosta i ugnen på 200°grader i 20 min. Lägg upp den delade saltgurkan och lite crème fraiche tillsammans med de rostade rödbetorna i en djup tallrik. Toppa med lite färska kryddor och häll sedan över Rödbetssoppan.

Ingredienser
Näringsämnen