Serveringsanvisningar

Stek vegokorven på medelvärme i olja till 70°C innertemperatur. Skala, dela och koka potatisen. Koka ner grädden till en tredjedel. Salta, peppra och vänd ner örterna och den nykokta och avångade potatisen. Stek rödbetorna i stekpanna på medelvärme tills de blir mjuka, men med "bite" kvar. Vänd i en klick smör på slutet. Salta och peppra. 

Ingredienser
Näringsämnen