Serveringsanvisningar

Tillagningsanvisning Formbar Ärta

Smaksätt Formbar Vegofärs Ärta med salt, svartpeppar och vitlök. Forma till en rulle och rulla den i hackad persilja. Rulla in i smördeg, pensla med ägg och baka av i ugnen på 225°C till en innertemp på 70°C och smördegen har blivit frasig. 

Tillagningsanvisning sotad morot

Skär skivor på längden av morot, vänd moroten i olja och baka av den ugnen 160°C i 15-20 min. 

Servering

Skär en 3 cm skiva av Biff Wellington och servera tillsammans med den sotade moroten, hyvlad fänkål, dill och veganska skyn. 

Ingredienser
Näringsämnen