Serveringsanvisningar

Sushigryn
Koka upp grynen och låt dra i 15 minuter.

Sushivinäger
Blanda ingredienserna och smält i en gryta på låg värme - låt svalna. Blanda sedan med de kokta Fyra skånska grynen. 

Rostade rödbetor
Rosta rödbetorna med olja, salt och peppar i ugnen.

Koriander- och soyamajo
Blanda ingredienserna till majon och låt stå en stund så smakerna sätter sig.

Lägg upp allt i en bowl tillsammans med sallad, picklad rödlök och sillen. 


Ingredienser
Näringsämnen