Serveringsanvisningar

Anamma Vegobitar med gurka, basilika och avokado

1. Bryn vegobitarna med sesamfrö

2. Lägg upp och toppa med basilika och crème fraiche  Anamma Pulled Vego med rostad morot, lök, majs och chili


Anamma Pulled Vego med rostad morot, lök, majs och chili

1. Stek Pulled Vego och marinera upp med chunky chili dressing

2. Rosta morot, majs och lök 

3. Servera på tortilliabröd

Anamma vegofärs med syltad kål och lök

1. Bryn svamp och schalottenlök i olja.

2. Tillsätt vegofärsen, salta och peppra

3. Pickla lök och kål i 1-2-3 lag i 12 timmar.

4. Montera allt. Avsluta med koriander och hoisinsås

Ingredienser
Näringsämnen