Serveringsanvisningar

Börja med att blanda ihop äggstanningen (ägg, matlagningsgrädde, kaviar, dill och vitpeppar).
Fördela cirka 2/3 av potatisen i bleck (går bra att ta direkt från frys). Lägg över spenat, lök, lax och toppa med resten av potatisen. Häll till sist över äggstanningen och strö över ströbröd och några skivor smör.
Grädda i ugn 175 C i cirka 50 minuter.

Citronsmör
Smält smöret och häll över det klara smöret i en skål (ta inte med den vita mjölken). Smaka av med citronsaft, salt och peppar.

Servera med en härlig sallad.

Ingredienser
Näringsämnen