Serveringsanvisningar

Tillagningsanvisning Pulled Vego

Blanda soja, sesamolja, ingefära, vitlök, chili, limezest och limejuice.

Fördela Pulled Vego i bleck och häll över dressingen. Tillaga i ugnen på 175°C i ca 12 - 15 minuter.

Tillagningsanvisning tillbehör

Riv salladskålen grovt.

Baka silverlökarna i ugnen på 175 °C tills mjuka och dela dem därefter.

Tillagningsanvisning sotad paprika

Sota paprikan hårt på grill eller i ugn. Behåll gärna lite struktur & tuggmotstånd. Skär ner i mindre bitar, blanda med lite äppelcidervinäger och smaka av med lite flingsalt.

Ta ett bröd, spritsa ut den kalla yoghurten och tillsätt den heta Pulled Vegon, lägg på sotad paprika, bakad silverlök och toppa med koriander & sesamfrö.

Tillagningsanvisning sotad snacksgurka

Dela gurkan och sota på grill eller stekbord.

Pensla med lite olja och lime, strö över flingsalt och rostad sichuanpeppar.

Servera som tillbehör till din tortilla.

Ingredienser
Näringsämnen