Serveringsanvisningar

Tillaga Vegoburgarna enligt anvisning på förpackningen.

Potatis- och rödbetswok
Tillaga pyttpotatis och rödbetor var för sig enligt anvisningen på förpackningen. Blanda ihop rödbetor, pyttpotatis och smaksätt med timjan, salt och peppar.

Grön ärthummus
Tina ärtorna, mixa med övriga ingredienser och smaka av.

Kålsallad
Strimla vitkålen och riv morötterna grovt. Vispa dijonsenap och vinäger, tillsätt oljan försiktigt under omrörning. Smaksätt med socker, salt och peppar. Blanda vitkål, morötter och de rostade solrosfröna. Häll dressingen över och blanda ihop.

Servera burgarna i fullkornsbröd med ärthummus och kålsallad.  

Ingredienser
Näringsämnen