Lunch 1
Stekt salt sill serveras med löksås, kokt potatis, varma grönsaker, lingonsylt och sallad
Lunch 2
Lasagne al forno "Lasagne tillagad med kalkonfärs och grönsaker" serveras med sallad
Kväll 1
Stekt kassler serveras med stuvade grönsaker, stekt potatis och sallad
Kväll 2
Paj med rökt hönskött serveras med kall currysås med äpple samt sallad
Lunch 1
Kycklinggryta med chili och majs serveras med havreris och varma grönsaker samt sallad
Lunch 2
Ost- och broccolibiff serveras med tomatsås, klyftpotatis, varma grönsaker och sallad
Dessert
Jordgubbskompott serveras med vaniljklick
Kväll 1
Äggröra serveras med prinskorv och varma grönsaker
Kväll 2
Paj med rökt hönskött serveras med kall currysås med äpple samt sallad
Lunch 1
Brynt vitkålssoppa med frikadeller serveras med osttoast
Lunch 2
Krämig fiskgryta med dill serveras med kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Dessert
Kesokaka serveras med vispgrädde
Kväll 1
Kalvsylta serveras med rödbetssallad, potatismos och varma grönsaker
Kväll 2
Paj med rökt hönskött serveras med kall currysås med äpple samt sallad
Lunch 1
Vildsvinsbiffar serveras med enbärssås, kokt potatis, varma grönsaker, lingonsylt, och sallad
Lunch 2
Kokt Rindwurst "nötkorv" serveras med gurkmajonnäs och potatismos samt varma grönsaker samt sallad
Kväll 1
Blodpudding serveras med lingongrädde och varma grönsaker
Kväll 2
Paj med rökt hönskött serveras med kall currysås med äpple samt sallad
Lunch 1
Raggmunk serveras med stekt fläsk, lingonsylt, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Sprödbakad fisk serveras med kall sås med smak av spenat "sauce verte", kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Dessert
Brödpudding serveras med vispgrädde
Kväll 1
Laxsoppa serveras med aioli
Kväll 2
Paj med rökt hönskött serveras med kall currysås med äpple samt sallad
Lunch 1
Stekt kycklingfilé serveras med apelsinsås, stekt kulpotatis, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Persiljejärpar serveras med gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker, lingonsylt och sallad
Dessert
Äppelpaj serveras med vaniljsås
Kväll 1
Potatis och kasslergratäng serveras med varma grönsaker
Kväll 2
Paj med rökt hönskött serveras med kall currysås med äpple samt sallad
Lunch 1
Pepparrotskött serveras med kokt potatis, kokta morötter och sallad
Lunch 2
Ugnstekt sej med frasigt täcke serveras med citronsås, kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Dessert
Pannacotta med limemarinerade blåbär
Kväll 2
Paj med rökt hönskött serveras med kall currysås med äpple samt sallad
Lunch 1
Spaghetti Bolognese, pastasås på nötfärs serveras med varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Ärtfärslimpa serveras med havregräddsås, kokt potatis, varma grönsaker ,lingonsylt och sallad
Kväll 1
Strömmingslåda med senap och dill serveras med potatismos och varma grönsaker
Kväll 2
Potatisbullar serveras med stekt bacon, lingonsylt och varma grönsaker
Lunch 1
Stekt kycklinglårfilé serveras med gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Grönsaksbiff serveras med en kall örtsås, kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Dessert
Körsbärssoppa serveras med syrlig kesella
Kväll 1
"Högsbosoppa" redd morot och purjolökssoppa serveras med osttoast
Kväll 2
Potatisbullar serveras med stekt bacon, lingonsylt och varma grönsaker
Lunch 1
Sprödbakad fisk serveras med kall örtsås, potatis, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Ugnsgratinerad falukorv serveras med potatismos, varma grönsaker och sallad
Dessert
Blandad fruktkräm
Kväll 1
Spenat och ostpaj serveras med gräddfilssås och sallad
Kväll 2
Potatisbullar serveras med stekt bacon, lingonsylt och varma grönsaker
Lunch 1
Ärtsoppa med fläsk
Lunch 2
Sjömansbiff gryta med skivad potatis, nötkött och lök serveras med inlagd gurka, varma grönsaker och sallad
Dessert
Pannkakor serveras med sylt och grädde
Kväll 1
Prinskorv serveras med stekt ägg, stekt potatis och senapscréme samt varma grönsaker
Kväll 2
Potatisbullar serveras med stekt bacon, lingonsylt och varma grönsaker
Lunch 1
Pannbiff serveras med stekt lök, gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker, lingonsylt och sallad
Lunch 2
Kycklinggryta med svamp, Coq au vin, serveras med kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Kväll 1
Potatis- och skinkgratäng serveras med varma grönsaker
Kväll 2
Potatisbullar serveras med stekt bacon, lingonsylt och varma grönsaker
Lunch 1
Stekt kassler serveras med champinjonsås, stekt potatis, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Citronfisk med timjan serveras med potatismos, varma grönsaker och sallad
Dessert
Chokladpudding serveras med vispgrädde
Kväll 1
Omelett med champinjonstuvning serveras med köttbullar och varma grönsaker
Kväll 2
Potatisbullar serveras med stekt bacon, lingonsylt och varma grönsaker
Lunch 1
Ugnsbakad lax med spenat och tomat serveras med vitvinssås och ugnsrostad potatis, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Helstekt fläskkotlettrad med rosmarinsås serveras med rostad potatis, varma grönsaker och sallad
Dessert
Ostkaka serveras med vispgrädde och jordgubbssylt
Kväll 2
Potatisbullar serveras med stekt bacon, lingonsylt och varma grönsaker
Lunch 1
Småländska isterband serveras med dillstuvad potatis, inlagda rödbetor, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Sprödbakad fisk serveras med stuvad spenat, kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Kväll 1
Morotsbiffar serveras med rostad potatis, ägg- och kesoröra samt varma grönsaker
Lunch 2
Bruna bönor serveras med stekt fläsk, kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Dessert
Ananaspaj serveras med en kanelsås
Kväll 1
Kokt wienerkorv serveras med gurkmajonnäs och potatismos samt varma grönsaker
Lunch 1
Köttfärslimpa serveras med gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Lasagne tillagad på en sås av tomat, grönsaker och linser serveras med ostsås, varma grönsaker och sallad
Kväll 1
Stekta kroppkakor serveras med lingongrädde och varma grönsaker
Torsdag
Offentliga Måltidens dag
Lunch 1
Skånsk kalops serveras med kokt potatis, varma grönsaker, inlagda rödbetor och sallad
Lunch 2
Ärtfärsbollar serveras med stuvade makaroner och varma grönsaker samt sallad
Kväll 1
Ost och skinksoppa serveras med osttoast
Lunch 1
Kyckling i dijon och dragonsås serveras med pasta penne, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Örtbiffar serveras med rostad potatis och kall örtsås, varma grönsaker samt sallad
Dessert
Kalvdans serveras med hallonsylt och vispgrädde
Kväll 1
Bakad potatis med tonfiskröra smaksatt med kapris och rödlök serveras med kokt ägg och varma grönsaker
Lunch 1
Kåldolmar serveras med gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Vildsvinsgryta med kantarell serveras med kokt potatis, varma grönsaker, gelé och sallad
Dessert
Citronfromage serveras med vispgrädde
Kväll 1
Janssons frestelse serveras med prinskorv och varma grönsaker
Lunch 1
Plommonspäckad fläskkarré serveras med gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Fiskgryta med rotsaker serveras med kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Dessert
Jordgubbscheesecake
Lunch 1
Stekt strömmingsflundra serveras med skirat smör, potatismos, lingonsylt, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Grekisk potatis och grönsaksgratäng på ärtfärs "Moussaka" serveras med ostsås, varma grönsaker och sallad
Kväll 1
Makaronipudding serveras med skirat smör och varma grönsaker
Kväll 2
Broccolisoppa serveras med crème fraiche klick
Lunch 1
Kycklinggryta serveras med havreris, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Kokt köttkorv serveras med senapssås, kokt potatis och varma grönsaker och sallad
Dessert
Nyponsoppa serveras med vaniljklick
Kväll 1
Rotfruktsgratäng med salladsost serveras med gräslökssås och sallad
Kväll 2
Broccolisoppa serveras med crème fraiche klick
Lunch 1
Nikkaluoktasoppa på vildsvinsfärs och vitkål
Lunch 2
"Bryggargryta" mustig nötköttgryta serveras med potatis och varma grönsaker samt sallad
Dessert
Risgrynspudding serveras med jordgubbssylt
Kväll 1
Pytt i panna serveras med stekt ägg, inlagda rödbetor och varma grönsaker
Kväll 2
Broccolisoppa serveras med crème fraiche klick
Lunch 1
Levergryta med bacon serveras med ris, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Kokt sej serveras med ägg och persiljesås, kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Kväll 1
Ost- och skinkpaj serveras med gräddfilssås och grönsallad
Kväll 2
Broccolisoppa serveras med crème fraiche klick
Lunch 1
Köttbullar serveras med gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker, lingonsylt och sallad
Lunch 2
Kycklinggratäng med ananas serveras med dragonsås, kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Dessert
Hemlagad brylépudding med karamellsås
Kväll 1
Stekt inlagd strömming serveras med potatismos och varma grönsaker
Kväll 2
Broccolisoppa serveras med crème fraiche klick
Lunch 1
Stekt rödspätta serveras med remouladsås, kokt potatis, ärtor och sallad
Lunch 2
Kasslergratäng med spenat och ost "Kassler Florentine " serveras med kokt potatis, varma grönsaker samt sallad
Dessert
Chokladkaka serveras med vispgrädde
Kväll 1
Ägglåda med räkor serveras med sallad
Kväll 2
Broccolisoppa serveras med crème fraiche klick
Lunch 1
Biff Stroganoff serveras med kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Laxgryta serveras med kokt potatis och varma grönsaker samt sallad
Kväll 2
Broccolisoppa serveras med crème fraiche klick
Lunch 1
Karibisk kycklinggryta serveras med havreris och varma grönsaker samt sallad
Lunch 2
Stekt falukorv serveras med stuvade grönsaker, kokt potatis och sallad
Kväll 1
Potatis- och purjolökssoppa serveras med gräslökscréme och osttoast
Kväll 2
Fläskpannkaka serveras med lingonsylt och varma grönsaker
Lunch 1
Potatis- och zucchiniplättar serveras med stekt fläsk, varma grönsaker, lingonsylt och sallad
Lunch 2
Spaghetti Bolognese, pastasås på nötfärs serveras med varma grönsaker och sallad
Dessert
Mangosoppa serveras med vaniljklick
Kväll 1
Kaviarströmming serveras med kokt potatis och varma grönsaker
Kväll 2
Fläskpannkaka serveras med lingonsylt och varma grönsaker
Lunch 1
Kokt rimmad fläskbog serveras med rotmos, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Fiskgratäng med dill serveras med potatismos, varma grönsaker och sallad
Dessert
Krusbärskompott serveras med vaniljklick
Kväll 1
Färsgryta med vita bönor "Chili con carne" serveras med ris och varma grönsaker
Kväll 2
Fläskpannkaka serveras med lingonsylt och varma grönsaker
Lunch 1
Kött och grönsakssoppa serveras med osttoast
Lunch 2
Ostsås med rökt hönskött serveras med pasta, varma grönsaker och sallad
Dessert
Ålandspannkaka serveras med sviskonkräm och vispgrädde
Kväll 1
Potatisbullar serveras med stekt bacon, lingonsylt och varma grönsaker
Kväll 2
Fläskpannkaka serveras med lingonsylt och varma grönsaker
Lunch 1
Kålpudding serveras med gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker, lingonsylt och sallad
Lunch 2
Grönsaksnuggets serveras med sweet chili sås, matvete, varma grönsaker och sallad
Dessert
Konserverade persikor serveras med vispgrädde
Kväll 1
Crepes med svamp- och köttfärsfyllning och rhode island serveras med varma grönsaker
Kväll 2
Fläskpannkaka serveras med lingonsylt och varma grönsaker
Lunch 1
Kokt kalv i dillsås serveras med kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Kycklingfärsbiffar serveras med vitvinssås, kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Dessert
Blåbärspaj serveras med vaniljsås
Kväll 1
Janssons frestelse serveras med köttbullar och varma grönsaker
Kväll 2
Fläskpannkaka serveras med lingonsylt och varma grönsaker
Lunch 1
Pocherad fisk med vitvinssås serveras med duschessetopp, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Äppelskinka serveras med gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker, äppelmos och sallad
Kväll 2
Fläskpannkaka serveras med lingonsylt och varma grönsaker
Lunch 1
Korv Stroganoff serveras med kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Fisk Florentine, ost och spenatgratinerad sej serveras med potatismos, varma grönsaker och sallad
Kväll 1
Bondomelett serveras med skirat smör och varma grönsaker
Kväll 2
Pytt i panna serveras med stekt ägg, inlagda rödbetor och varma grönsaker
Lunch 1
Timjanbiff serveras med gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Kyckling i curry serveras med ris, varma grönsaker och sallad
Dessert
Apelsinsoppa med vaniljklick
Kväll 1
Ängamat med västerbottenpaj
Kväll 2
Pytt i panna serveras med stekt ägg, inlagda rödbetor och varma grönsaker
Lunch 1
Kroppkakor serveras med skirat smör, lingonsylt, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Nötköttgryta med curry serveras med kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Kväll 1
Stekt falukorv serveras med stuvade makaroner och varma grönsaker
Kväll 2
Pytt i panna serveras med stekt ägg, inlagda rödbetor och varma grönsaker
Lunch 1
Kycklingsoppa med rotfrukter serveras med crème fraiche klick
Lunch 2
Frikadeller i krämig tomatsås serveras med pasta, varma grönsaker och sallad
Dessert
Katrinplommonkaka serveras med vispgrädde
Kväll 1
Fiskpudding serveras med skirat smör, kokt potatis och kokta grönsaker
Kväll 2
Pytt i panna serveras med stekt ägg, inlagda rödbetor och varma grönsaker
Lunch 1
Stekt panerad fiskfilé serveras med kall örtsås, kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Örtbiffar serveras med rostad potatis och kall örtsås, varma grönsaker samt sallad
Dessert
Mannagrynspudding med saftsås
Kväll 1
Köttfärspaj gratinerad med potatismos "Shepherds pie" serveras med varma grönsaker
Kväll 2
Pytt i panna serveras med stekt ägg, inlagda rödbetor och varma grönsaker
Lunch 1
Fläskschnitzel serveras med gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Fiskgratäng med ansjovis serveras med dillsås, kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Kväll 1
Omelett serveras med räkstuvning och varma grönsaker
Kväll 2
Pytt i panna serveras med stekt ägg, inlagda rödbetor och varma grönsaker
Lunch 1
Wallenbergare serveras med brynt smör, potatismos, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Fläskstek med smak av svartavinbär serveras med gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Dessert
Päronkaka serveras med vanljkesella
Kväll 2
Pytt i panna serveras med stekt ägg, inlagda rödbetor och varma grönsaker
Lunch 1
Stekt salt sill serveras med löksås, kokt potatis, varma grönsaker, lingonsylt och sallad
Lunch 2
Lasagne al forno "Lasagne tillagad med kalkonfärs och grönsaker" serveras med sallad
Kväll 1
Stekt kassler serveras med stuvade grönsaker, stekt potatis och sallad
Kväll 2
Paj med rökt hönskött serveras med kall currysås med äpple samt sallad
Lunch 1
Kycklinggryta med chili och majs serveras med havreris och varma grönsaker samt sallad
Lunch 2
Ost- och broccolibiff serveras med tomatsås, klyftpotatis, varma grönsaker och sallad
Dessert
Jordgubbskompott serveras med vaniljklick
Kväll 1
Äggröra serveras med prinskorv och varma grönsaker
Kväll 2
Paj med rökt hönskött serveras med kall currysås med äpple samt sallad
Lunch 1
Brynt vitkålssoppa med frikadeller serveras med osttoast
Lunch 2
Krämig fiskgryta med dill serveras med kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Dessert
Kesokaka serveras med vispgrädde
Kväll 1
Kalvsylta serveras med rödbetssallad, potatismos och varma grönsaker
Kväll 2
Paj med rökt hönskött serveras med kall currysås med äpple samt sallad
Lunch 1
Vildsvinsbiffar serveras med enbärssås, kokt potatis, varma grönsaker, lingonsylt, och sallad
Lunch 2
Kokt Rindwurst "nötkorv" serveras med gurkmajonnäs och potatismos samt varma grönsaker samt sallad
Dessert
Ostkaka serveras med vispgrädde och jordgubbssylt
Kväll 1
Blodpudding serveras med lingongrädde och varma grönsaker
Kväll 2
Paj med rökt hönskött serveras med kall currysås med äpple samt sallad
Lunch 1
Raggmunk serveras med stekt fläsk, lingonsylt, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Sprödbakad fisk serveras med kall sås med smak av spenat "sauce verte", kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Dessert
Brödpudding serveras med vispgrädde
Kväll 1
Laxsoppa serveras med aioli
Kväll 2
Paj med rökt hönskött serveras med kall currysås med äpple samt sallad
Lunch 1
Stekt kycklingfilé serveras med apelsinsås, stekt kulpotatis, varma grönsaker och sallad
Lunch 2
Persiljejärpar serveras med gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker, lingonsylt och sallad
Dessert
Äppelpaj serveras med vaniljsås
Kväll 1
Potatis och kasslergratäng serveras med varma grönsaker
Kväll 2
Paj med rökt hönskött serveras med kall currysås med äpple samt sallad
Lunch 1
Pepparrotskött serveras med kokt potatis, kokta morötter och sallad
Lunch 2
Ugnstekt sej med frasigt täcke serveras med citronsås, kokt potatis, varma grönsaker och sallad
Dessert
Pannacotta med limemarinerade blåbär
Kväll 2
Paj med rökt hönskött serveras med kall currysås med äpple samt sallad
