Måndag
20 dec
Dagens 1 Småländska isterband, serveras med persiljestuvad potatis & bakade rödbetor
Dagens 2 Pastasås med tomat & linser "Pomedor", toppad med parmesanost, serveras med pasta & bakade rödbetor
Dagens 3 Skinka med brunkål och kokt potatis
Dessert Pepparkakspannacotta med lingontopping
Veckans Husman Lutfisk med gröna ärtor, kryddpeppar, knaperstekt bacon och vitsås
Veckans Lätta Bakad lax med gräddkokt brysselkål, kokt potatis och citron
Tisdag
21 dec
Dagens 1 Köttbullar serveras med gräddsås, kokt potatis och kokta morötter
Dagens 2 Crêpe med svamp- & spenatfyllning, serveras med bukettgrönsaker
Dagens 3 Janssons frestelse serveras med prinskorv och kokta grönsaker
Dessert Skogsbärskräm
Veckans Husman Lutfisk med gröna ärtor, kryddpeppar, knaperstekt bacon och vitsås
Veckans Lätta Bakad lax med gräddkokt brysselkål, kokt potatis och citron
Onsdag
22 dec
Dagens 1 Stekt strömmingsflundra, serveras med skirat smör, potatismos & gröna ärtor
Dagens 2 Kikärtsbiffar med potatisgratäng och tabouleh
Dagens 3 Kokt julkorv serveras med senapssås, kokt potatis, brysselkål och salladsbuffé
Dessert Rabarberkompott med vaniljkesella
Veckans Husman Lutfisk med gröna ärtor, kryddpeppar, knaperstekt bacon och vitsås
Veckans Lätta Bakad lax med gräddkokt brysselkål, kokt potatis och citron
Torsdag
23 dec
Dagens 1 Flæskesteg med rödkål, pressgurka, skysås och kokt potatis
Dagens 2 "Lasagne Verde" Lasagne med spenat och ost serveras med morotsmix
Dagens 3 Fläskpannkaka, serveras med kokta morötter
Dessert Kalvdans serveras med hallonsås och vispgrädde
Veckans Husman Lutfisk med gröna ärtor, kryddpeppar, knaperstekt bacon och vitsås
Veckans Lätta Bakad lax med gräddkokt brysselkål, kokt potatis och citron
Fredag
24 dec
Dagens 1 Julbord
Dagens 2 Bakad fänkål, grillad halloumi, västerbottenpaj, samt falsk Jansson, serveras med senap- och saffranscrème
Dagens 3 Risgrynsgröt med skinksmörgås
Dessert Ris a la mande med körsbärssås
Veckans Husman Lutfisk med gröna ärtor, kryddpeppar, knaperstekt bacon och vitsås
Veckans Lätta Bakad lax med gräddkokt brysselkål, kokt potatis och citron
Lördag
25 dec
Dagens 1 Stekt kyckling serveras med gräddsås, kokt potatis, brysselkål & pressgurka
Dagens 2 Grönkålssoppa serveras med pocherat ägg
Dagens 3 Stekt kassler serveras med champinjonsås, kokt potatis och grönsaker
Dessert Chokladpudding serveras med vispgrädde
Veckans Husman Lutfisk med gröna ärtor, kryddpeppar, knaperstekt bacon och vitsås
Veckans Lätta Bakad lax med gräddkokt brysselkål, kokt potatis och citron
Söndag
26 dec
Dagens 1 Slottstek serveras med gräddsås, kokt potatis, pressgurka och grönsaker
Dagens 2 Fylld paprika i tomatsås, serveras med kall yoghurt- & fetaostsås, samt haricots verts
Dagens 3 Pocherad fisk med vitvinssås, sauterad spenat och duchesstopp
Dessert Pepparkaks- och jordgubbscheesecake
Veckans Husman Lutfisk med gröna ärtor, kryddpeppar, knaperstekt bacon och vitsås
Veckans Lätta Bakad lax med gräddkokt brysselkål, kokt potatis och citron