Måndag
11 dec
Lunch 1 Falukorvsgratäng med ratatouille serveras med kokt potatis samt grönsaker. Konserverad frukt serveras med en klick grädde
Lunch 2 Lammfärsmedaljonger serveras med rödvinsås och kokt potatis samt grönsaker. Fruktcocktail serveras med en klick grädde
Middag Blodpudding serveras med bacon
Tisdag
12 dec
Lunch 1 Kroppkakor serveras med smält smör, grädde och kokta morötter
Lunch 2 Gulaschsoppa med kött från Dackebygden. Kladdkaka serveras med en klick grädde
Middag Kokt fisk serveras med vitvinsås och kokt potatis
Onsdag
13 dec
Lunch 1 Lutfisk serveras med bechamelsås och kokt potatis samt gröna ärtor. Pepparkaka
Lunch 2 Korvgryta med timjan serveras med kokt potatis och grönsaker. Pepparkaka
Middag Makaronipudding serveras med smält smör
Torsdag
14 dec
Lunch 1 Potatis o palsternacksoppa med isterbandsfräs. Apelsinris
Lunch 2 Laxpytt serveras med limesås. Apelsinris
Middag Isterband serveras med stuvad potatis
Fredag
15 dec
Lunch 1 Långstekt fläskkarré serveras med pärllöksås och hemgjort potatismos samt grönsaker
Lunch 2 Skinkfrestelse serveras med grönsaker
Middag Stekt kyckling serveras med bearnaisesås och rostad kulpotatis
Lördag
16 dec
Lunch 1 Krögarbiff serveras med svampsås och hasselbackpotatis samt grönsaker.Citronfromage serveras med en klick grädde
Middag Ost och skinkpaj serveras med creme fraiche
Söndag
17 dec
Lunch 1 Rimmad torskrygg serveras med vitvinsås och kokt potatis samt broccoli. Ingefärspäron serveras med chokladkräm
Middag Omelett med champinjonstuvning, köttbullar