Mashie

Måndag

21 sep

Dagens gröna Lasagne Verona.

Lunch 1 Köttfärssås serveras med spaghetti och ketchup

Tisdag

22 sep

Dagens gröna Krämig ratatouille serveras med matvete

Lunch 1 Potatisbullar serveras med skinkfräs samt rårörda lingon

Onsdag

23 sep

Dagens gröna Broccolipaj serveras med dressing

Lunch 1 Hot Cod (panerad fisk) serveras med korvbrödsvikare, hemlagat potatismos, sallad och dressing (mer än 3 g laktos)

Torsdag

24 sep

Dagens gröna Ostsoppa.

Lunch 1 Gudfaderns ostsoppa (mer än 3 g laktos) med rökt kalkon serveras med nybakat bröd

Fredag

25 sep

Dagens gröna Quorngryta med persika serveras med kokt potatis

Lunch 1 Stekt kyckling serveras med skysås och hasselbackspotatis samt gelé

Måndag

28 sep

Dagens gröna Broccolislice serveras med kall vitlöksås och bulgur.

Lunch 1 Stekt middagskorv serveras med stuvade (mer än 3 g laktos) /naturella makaroner samt ketchup

Lunch 2 Vinbärskyckling serveras med bulgur

Tisdag

29 sep

Dagens gröna Jambalaya serveras med mathavre

Lunch 1 Linslasagne (mer än 3 g)

Lunch 2 Raggmunk serveras med tärnat fläsk och rårörda lingon

Raggmunk serveras med tärnat fläsk och rårörda lingon

Bild

Onsdag

30 sep

Dagens gröna Fried matris (svenskt) med ägg och grönsaker

Lunch 1 Sprödbakad fisk serveras med remouladesås och kokt potatis samt gröna ärtor och citron

Lunch 2 Köfte (kryddad nötfärsbiff) serveras med smaksatt turkisk yoghurt och couscous

Torsdag

VEGETARISKA VÄRLDSDAGEN

01 okt

Dagens gröna Växtbaserad schnitzel, bulgur, kall vitlöksås.

Lunch 1 Het köttfärssoppa gjord på quornfärs serveras med aioli och nybakat bröd

Lunch 2 Växtbaserade nuggets serveras med sötsur sås och kall currysås samt bulgur

Fredag

02 okt

Dagens gröna Hemlagad couscousbiff serveras med potatisgratäng

Lunch 1 Helstekt kotlettrad serveras med potatisgratäng (mer än 3 g)

Lunch 2 KOCKENS ERBJUDANDE

Måndag

05 okt

Dagens gröna Bönfärssås serveras med pasta. NYHET.

Lunch 1 Pastasås med grönkål- o kalkon (mer än 3 g laktos) serveras med pasta

Lunch 2 Schnitzel serveras med gräddsås och kokt potatis samt gröna ärtor

Tisdag

06 okt

Dagens gröna Hemlagade zucchininuggets serveras med örtsås och matris

Lunch 1 Ugnstekt middagskorv serveras med hemlagat potatismos samt hackad gurka och ketchup

Lunch 2 Wok med strimlat nötkött från Dackebygden, bönor och linser

Onsdag

07 okt

Dagens gröna Krämig potatis och purjolöksoppa

Lunch 1 Fisk i ugn med chilisås och dill serveras med kokt potatis

Lunch 2 Salsagryta serveras med kokt potatis

Torsdag

08 okt

Dagens gröna Morotspannkaka.

Lunch 1 Italiensk kycklingsoppa med pasta serveras med nybakat bröd

Lunch 2 Blodpudding serveras med rårörda lingon

Fredag

09 okt

Dagens gröna Hemlagad bönburgare med bröd serveras med hemlagat potatismos, smörgåsgurka och dressing NYHET

Lunch 1 Kalkonschnitzel serveras med vitlöksås (mer än 3 g laktos) och rostad kulpotatis

Lunch 2 KOCKENS ERBJUDANDE

Måndag

12 okt

Dagens gröna Blomkålscurry serveras med matris

Lunch 1 Korv Stroganoff (kycklingkorv) serveras med matris och ketchup

Lunch 2 Kebabkryddad kycklingpytt serveras med kall vitlök/ajvarsås

Tisdag

13 okt

Dagens gröna Makaronilåda med svamp

Lunch 1 Kycklingfärslimpa serveras med brun sås och kokt potatis

Lunch 2 Laxfärsmedaljonger serveras med citrusyoghurt och kokt potatis.

Onsdag

14 okt

Dagens gröna Ostpanerad selleri serveras med kall örtsås samt 4 skånska gryn

Lunch 1 Sprödbakad fisk serveras med remouladesås, kokt potatis, citron och grönsaker

Lunch 2 Fläskpannkaka serveras med rårörda lingon

Torsdag

15 okt

Dagens gröna Offentliga måltidens dag. Meny varierar

Lunch 1 Offentliga måltidens dag. Meny varierar

Fredag

16 okt

Dagens gröna Hemlagad potatis- och linsbiff serveras med, örtsås och rostad kulpotatis

Lunch 1 Vinbärskyckling serveras med matete

Lunch 2 KOCKENS ERBJUDANDE

Måndag

19 okt

Dagens gröna Broccolimedaljong serveras med örtsås och kokt potatis.

Lunch 1 Köttbullar serveras med stuvade (mer än 3 g laktos)/ naturella makaroner samt ketchup

Lunch 2 Fisksoppa med lax och räkor

Tisdag

20 okt

Dagens gröna Sojakorv serveras med bröd, eget potatismos samt ketchup, senap och hackad gurka

Lunch 1 Stekt/kokt korv serveras med korvbrödsvikare, hemlagat potatismos, ketchup, senap, surkål och hackad gurka

Lunch 2 Fiskgryta med soltorkad tomat och basilika serveras med kokt potatis

Onsdag

21 okt

Dagens gröna Grekisk paj med fetaost och grönsaker.

Lunch 1 Curryfisk serveras med nudlar

Lunch 2 Raggmunk serveras med tärnat fläsk och rårörda lingon

Raggmunk serveras med tärnat fläsk och rårörda lingon

Bild

Torsdag

22 okt

Dagens gröna Grönsakswok med nudlar serveras med sötsur sås.

Lunch 1 Kycklingsoppa med örtcrèmefraiche serveras med nybakad brödbulle

Lunch 2 Rotfrukt- och köttfärsgratäng

Fredag

23 okt

Dagens gröna Tacogratäng med bönor serveras med matris, vitlök/salsasås och guacamole (svensk)

Lunch 1 Tacos de Tinga serveras med matris och tortillabröd samt kall vitlöksås (mer än 3 g laktos)och färska grönsaker

Lunch 2 KOCKENS ERBJUDANDE

Måndag

26 okt

Lunch 1 HÖSTLOV

Tisdag

27 okt

Lunch 1 HÖSTLOV

Onsdag

28 okt

Lunch 1 HÖSTLOV

Torsdag

29 okt

Lunch 1 HÖSTLOV

Fredag

30 okt

Lunch 1 HÖSTLOV

Måndag

02 nov

Dagens gröna Blomkålsbolognese serveras med pasta.

Lunch 1 Köttfärssås serveras med spaghetti och ketchup

Lunch 2 Laxfärsmedaljonger serveras med citrontzatziki och kokt potatis.

Tisdag

03 nov

Dagens gröna Quorngryta med persika serveras med kokt potatis

Lunch 1 Potatisbullar serveras med skinkfräs samt rårörda lingon

Lunch 2 Färssoppa från Provence gjord på nötfärs från Dackebygden serveras med nybakat bröd

Onsdag

04 nov

Dagens gröna Vårrulle serveras med 4 skånska gryn och sweetchilisås

Lunch 1 Fiskburgare serveras med bröd, hemlagat potatismos, sallad och dressing

Lunch 2 Svampgratinerad kassler serveras med kokt potatis och grönsaker

Torsdag

05 nov

Dagens gröna Grönsakslasagne.

Lunch 1 Köttsoppa gjord på nötkött från Dackebygden och höstens rotfrukter serveras med nybakat bröd samt mjukost

Lunch 2 Chorizo (stark korv) serveras med chili-mangosås och bulgur

Fredag

06 nov

Dagens gröna Hemlagad sojafärsbiff med fetaost serveras med rostad kulpotatis och het sambalsås

Lunch 1 Stekt kyckling serveras med het sambalsås (mer än 3 g laktos) och rostad kulpotatis

Lunch 2 KOCKENS ERBJUDANDE

Måndag

09 nov

Dagens gröna Morotsfritters serveras med kall vitlökssås och rostad kulpotatis.

Lunch 1 Stekt middagskorv serveras med stuvade (mer än 3 g laktos) /naturella makaroner samt ketchup

Lunch 2 Kyckling serveras med currysås och matris

Tisdag

10 nov

Dagens gröna Spenat och ostpaj

Lunch 1 Kycklinglasagne

Lunch 2 Raggmunk serveras med tärnat fläsk och rårörda lingon

Raggmunk serveras med tärnat fläsk och rårörda lingon

Bild

Onsdag

11 nov

Dagens gröna Grönsakspytt serveras med kall örtsås

Lunch 1 Sprödbakad fisk serveras med fiskargubbens sås (vitkål, morot) och kokt potatis samt gröna ärtor och citron

Lunch 2 Pannbiff med lök serveras med skysås och kokt potatis

Torsdag

12 nov

Dagens gröna Växtbaserade nuggets serveras med sötsur sås samt nudlar.

Lunch 1 Milanesesoppa serveras med nybakat bröd

Lunch 2 Chicken nuggets serveras med sötsur sås och kall currysås samt nudlar

Fredag

13 nov

Dagens gröna Linsfyllda pitabröd serveras med kall vitlöksås och rostade grönsaker

Lunch 1 Helstekt kotlettrad serveras med grönpepparsås och hasselbackspotatis

Lunch 2 KOCKENS ERBJUDANDE

Skolrestaurangens meny