Mashie

Måndag

06 jul

Lunch 1 SOMMARLOV

Tisdag

07 jul

Lunch 1 SOMMARLOV

Onsdag

08 jul

Lunch 1 SOMMARLOV

Torsdag

09 jul

Lunch 1 SOMMARLOV

Fredag

10 jul

Lunch 1 SOMMARLOV

Tisdag

18 aug

Dagens gröna Lasagne Verona serveras med grönsaker

Lunch 1 Potatisbullar serveras med tärnat fläsk och rårörda lingon

Lunch 2 Pastasallad med rökt kalkon serveras med dressing

Onsdag

19 aug

Dagens gröna Svampsoppa serveras med brödkrutonger

Lunch 1 Sprödbakad fisk serveras med remouladesås och kokt potatis samt gröna ärtor och citron

Lunch 2 Pannbiff med lök serveras med skysås och kokt potatis

Torsdag

20 aug

Dagens gröna Vegetariska nuggets serveras med sötsur sås samt nudlar.

Lunch 1 Färssoppa Provence serveras med nybakat bröd

Lunch 2 Chicken nuggets serveras med sötsur sås och kall currysås samt nudlar

Fredag

21 aug

Dagens gröna Hemlagade potatis- och linsbiff serveras med rotfruktsgratäng

Lunch 1 Helstekt kotlettrad serveras med Rotfruktsgratäng

Lunch 2 KOCKENS ERBJUDANDE

Måndag

24 aug

Dagens gröna Vegoriasås serveras med Gotlands linguine och ketchup.

Lunch 1 Asiatisk kycklingfärssås med ingefära serveras med Gotlands linguine

Lunch 2 Kalkonschnitzel serveras med kall vitlöksdressing och rostad kulpotatis

Tisdag

25 aug

Dagens gröna Hemlagad linsbiff serveras med potatismos

Lunch 1 Ugnstekt korv serveras med hemlagat potatismos samt hackad gurka och ketchup

Lunch 2 Bombay Curry (nötfärsgryta med curry) serveras med russin, kokos, persika och matvete

Onsdag

26 aug

Dagens gröna Potatis och sparrispaj serveras med örtdressing

Lunch 1 Fisk i ugn med tomat och ost serveras med kokt potatis

Lunch 2 Fläskkalops serveras med kokt potatis

Torsdag

27 aug

Dagens gröna Morotspannkaka.

Lunch 1 Kycklingsoppa Thai serveras med nybakat bröd

Lunch 2 Blodpudding serveras med rårörda lingon

Fredag

28 aug

Dagens gröna Hemlagad sojaburgare med bröd serveras med klyftpotatis och dressing.

Lunch 1 Grillburgare med bröd serveras med klyftpotatis, smörgåsgurka och dressing (mer än 3 g laktos)

Lunch 2 KOCKENS ERBJUDANDE

Måndag

31 aug

Dagens gröna Asiatisk quorngryta med kokos serveras med bulgur.

Lunch 1 Korv Stroganoff (kycklingkorv) serveras med bulgur

Lunch 2 Kebabkryddad kycklingpytt serveras med kall vitlök/ajvarsås

Tisdag

01 sep

Dagens gröna Tacogratäng med bönor serveras med matvete, salsasås och guacamole (svensk)

Lunch 1 Ugnsfärs serveras med brun sås, rårörda lingon samt kokt potatis

Lunch 2 Laxfärsmedaljonger serveras med dillmajonäs, citron och kokt potatis

Onsdag

02 sep

Dagens gröna Ostpanerad selleri serveras med kall örtsås samt rostad potatis

Lunch 1 Sprödbakad fisk serveras med stuvad spenat (mer än 3 g laktos) /remouladesås samt kokt potatis

Lunch 2 Ugnspannkaka serveras med rårörda lingon

Torsdag

03 sep

Dagens gröna Chili con quorn serveras med matris (svenska gryn).

Lunch 1 Milanesesoppa serveras med nybakat bröd

Lunch 2 Potatisbullar serveras med rostade grönsaker

Fredag

04 sep

Dagens gröna Pizza med svamp

Lunch 1 Pizza Vesuvio (skinka)

Lunch 2 KOCKENS ERBJUDANDE

Måndag

07 sep

Dagens gröna Falafel serveras med varm örtsås samt kokt potatis.

Lunch 1 Köttbullar serveras med stuvade makaroner (mer än 3 g laktos) samt ketchup

Lunch 2 Färgglad fisksoppa

Tisdag

08 sep

Dagens gröna Morotsfritters serveras med kall vitlökssås och rostad kulpotatis

Lunch 1 Stekt/kokt korv serveras med korvbrödsvikare, hemlagat potatismos, ketchup, senap, surkål och hackad gurka

Lunch 2 Fiskgryta serveras med saffransaioli

Onsdag

09 sep

Dagens gröna Grönsakswok med nudlar serveras med sötsur sås

Lunch 1 Fiskfilé med kokosmjölk och lime serveras med kokt potatis

Lunch 2 Raggmunk serveras med tärnat fläsk och rårörda lingon

Raggmunk serveras med tärnat fläsk och rårörda lingon

Bild

Torsdag

10 sep

Dagens gröna Fransk pastagratäng med quorn.

Lunch 1 Kycklingsoppa med paprika och dragon serveras med nybakad brödbulle

Lunch 2 Köttfärsgratäng med potatis

Fredag

11 sep

Dagens gröna Växtbaserad taco serveras med bulgur, tortillabröd, kall vitlök/salsasås och färska grönsaker

Lunch 1 Taco serveras med bulgur, nachos, kall vitlöksås (mer än 3 g laktos) /salsasås och färska grönsaker

Lunch 2 KOCKENS ERBJUDANDE

Måndag

14 sep

Dagens gröna Greenburger serveras med tomatsås och rostad kulpotatis.

Lunch 1 Korvgryta med timjan (mer än 3 g laktos) serveras med bulgur

Lunch 2 Pannbiff serveras med brun sås, stekt lök, kokt potatis och rårörda lingon

Tisdag

15 sep

Dagens gröna Blomkålsbolognese serveras med pasta.

Lunch 1 Ölandslufsa (råriven pannkaka med fläsk) serveras med rårörda lingon

Lunch 2 Indonesisk kycklinggryta serveras med pasta

Onsdag

16 sep

Dagens gröna Vårrulle serveras med nudlar och sweetchilisås

Lunch 1 Fisk nuggets serveras med curry-och sötsur sås och matris (svenskt)

Lunch 2 Wok med chorizo och nudlar serveras med sweet-chili yoghurt

Torsdag

17 sep

Lunch 1 STUDIEDAG

Fredag

18 sep

Dagens gröna Hemlagad kebabkryddad sojafärsbiff serveras med rostad kulpotatis och tzatziki

Lunch 1 Gyros serveras med rostad kulpotatis, tzatziki (mer än 3 g laktos) och färska grönsaker

Måndag

21 sep

Dagens gröna Lasagne Verona.

Lunch 1 Köttfärssås serveras med spaghetti och ketchup

Lunch 2 Laxfärsmedaljonger serveras med kall citronsås och kokt potatis

Tisdag

22 sep

Dagens gröna Krämig ratatouille serveras med matvete

Lunch 1 Potatisbullar serveras med skinkfräs samt rårörda lingon

Lunch 2 Gulaschsoppa gjord på nötfärs från Dackebygden

Onsdag

23 sep

Dagens gröna Broccolipaj serveras med dressing

Lunch 1 Hot Cod (panerad fisk) serveras med korvbrödsvikare, hemlagat potatismos, sallad och dressing (mer än 3 g laktos)

Lunch 2 Stekt kassler med gröna linser

Torsdag

24 sep

Dagens gröna Ostsoppa.

Lunch 1 Gudfaderns ostsoppa (mer än 3 g laktos) med rökt kalkon serveras med nybakat bröd

Lunch 2 Chorizo (stark korv) serveras med chili-mangosås och bulgur

Fredag

25 sep

Dagens gröna Quorngryta med persika serveras med kokt potatis

Lunch 1 Stekt kyckling serveras med skysås och hasselbackspotatis samt gelé

Lunch 2 KOCKENS ERBJUDANDE

Måndag

28 sep

Dagens gröna Broccolislice serveras med kall vitlöksås och bulgur.

Lunch 1 Stekt middagskorv serveras med stuvade (mer än 3 g laktos) /naturella makaroner samt ketchup

Lunch 2 Vinbärskyckling serveras med bulgur

Tisdag

29 sep

Dagens gröna Jambalaya serveras med mathavre

Lunch 1 Linslasagne (mer än 3 g)

Lunch 2 Raggmunk serveras med tärnat fläsk och rårörda lingon

Raggmunk serveras med tärnat fläsk och rårörda lingon

Bild

Onsdag

30 sep

Dagens gröna Fried matris (svenskt) med ägg och grönsaker

Lunch 1 Sprödbakad fisk serveras med remouladesås och kokt potatis samt gröna ärtor och citron

Lunch 2 Köfte (kryddad nötfärsbiff) serveras med smaksatt turkisk yoghurt och couscous

Torsdag

VEGETARISKA VÄRLDSDAGEN

01 okt

Dagens gröna Växtbaserad schnitzel, bulgur, kall vitlöksås.

Lunch 1 Het köttfärssoppa gjord på quornfärs serveras med aioli och nybakat bröd

Lunch 2 Växtbaserade nuggets serveras med sötsur sås och kall currysås samt bulgur

Fredag

02 okt

Dagens gröna Hemlagad couscousbiff serveras med potatisgratäng

Lunch 1 Helstekt kotlettrad serveras med potatisgratäng (mer än 3 g)

Lunch 2 KOCKENS ERBJUDANDE

Skolrestaurangens meny