Mashie

Måndag

18 sep

Lunch Porterstek, brunsås, potatis

Efterätt Ingefärspäron med vispgrädde

Middag Inlagd sill, gräddfil, ägghalva, potatis

Tisdag

19 sep

Lunch Potatisbullar med bacon

Efterätt Fruktsoppa på torkad frukt

Middag Kokt fisk m äggsås, potatis

Onsdag

20 sep

Lunch Biff stroganoff Ris

Efterätt Jordgubbskräm

Middag Nötlevergryta med potatis

Torsdag

21 sep

Lunch Fiskpudding, skirat smör

Efterätt kärleksmums

Middag Köttbullar med stuvade makaroner

Köttbullar med stuvade makaroner

Bild

Fredag

22 sep

Lunch Gräddstuvad pyttipanna

Efterätt Falsk Kalvdans med kanel och socker

Middag Kokt korv potatis senapssås

Lördag

23 sep

Lunch Biff Köpenhamn grönpepparsås och potatis

Efterätt Fruktsallad på färsk frukt

Middag Uppsalagryta, potatis

Söndag

24 sep

Lunch Rödspätta med remouladsås Potatis

Efterätt Äppelkaka med vaniljsås

Middag Broccoligratäng med skinka och kokt potatis

Måndag

25 sep

Lunch Slottsstek, potatis, sås

Efterätt Vit chokladmousse

Middag Champinjoncrepes

Tisdag

26 sep

Lunch Fransk pastagratäng med kyckling

Efterätt Apelsinsoppa

Middag Fisk med frasigt täcke Potatis

Onsdag

27 sep

Lunch Rimmad oxbringa, potatis, senapscreme

Efterätt Fruktkräm på torkad frukt

Middag Blomkålssoppa

Torsdag

28 sep

Lunch Ugnsstekt falukorv med potatismos

Efterätt Nyponsoppa

Middag Stekt fläsk, löksås, potatis

Fredag

29 sep

Lunch Fisksoppa med böntopping

Efterätt Mannagrynspudding med saftsås

Middag Pepparrotskött med kokt potatis och sås

Lördag

30 sep

Lunch Köttfärssås och makaroner

Efterätt Fruktcocktail med vispad grädde

Middag Kassler med cremefraiche a´la bearnaise och rotfruktspotatis

Söndag

01 okt

Lunch Lax med citronsås och kokt potatis

Efterätt Morotskaka

Middag Fläskkorv, Rotmos

Måndag

02 okt

Lunch Wallenbergare med potatismos och gräddsås

Efterätt Pannacotta

Middag Jansons frestelse

Tisdag

03 okt

Lunch Pasta och Skinksås

Efterätt Fruktsoppa på torkad frukt

Middag Morotssoppa

Onsdag

04 okt

Lunch Kebabkryddad Nötskavsgryta Potatis

Efterätt Hallonkräm

Middag Raggmunk med stekt fläsk

Torsdag

05 okt

Lunch Apelsin och chilibakad fisk med kokt potatis

Efterätt Kanelbulle

Middag Isterbandslåda

Fredag

06 okt

Lunch Fläskpannkaka

Efterätt Rabarberkräm

Middag Laxpudding med skirat smör

Lördag

07 okt

Lunch Pannbiff Grönpepparsås Potatis

Efterätt Glass med jordgubbsås

Middag Kockarnas val

Söndag

08 okt

Lunch Skinkstek med gräddsås och kokt potatis

Efterätt Sverigekaka

Middag Broccoli och ädelostpaj Kall sås

Måndag

09 okt

Lunch Kokt fisk med gräslökssås och potatis

Efterätt Chokladkräm

Middag Indisk köttfärsgryta med ris

Tisdag

10 okt

Lunch Fläskköttgryta med äpple och Potatis

Efterätt Blåbärssoppa

Middag Sparrissoppa

Onsdag

11 okt

Lunch Lasagne

Efterätt Aprikoskräm

Middag Fiskbullar i vitvinssås med kokt potatis

Torsdag

12 okt

Lunch Stekt fisk, stuvad spenat, potatis

Efterätt körsbärskräm

Middag Stekt korv potatis stuvad vitkål

Fredag

13 okt

Lunch Potatis och purjolökssoppa

Efterätt Äppelkaka med vaniljsås

Middag Pannkaka

Lördag

14 okt

Lunch Skinkfrestelse

Efterätt Blåbärs cheesecake med kardemumma

Middag Kycklingfilé med rödvinssås och klyftpotatis

Söndag

15 okt

Lunch Portergryta med kokt potatis

Efterätt Citronpaj

Middag Stekt salt sill med löksås och kokt potatis

Måndag

16 okt

Lunch Sjömansbiff

Efterätt Mintpäron med vispgrädde

Middag Omelett serverad med prinskorv, svampstuvning och stekt potatis

Tisdag

17 okt

Lunch Currykryddad kycklinggryta med ris

Efterätt Hallonsoppa

Middag Stekt strömming och potatismos

Onsdag

18 okt

Lunch Köttfärsbiff i långpanna med gräddsås och kokt potatis

Efterätt Pärskaka med kokos

Middag Köttkorv Rotmos

Torsdag

19 okt

Lunch Fiskgratäng till vardags med kokt potatis

Efterätt Fruktcocktail med vispad grädde

Middag Kött- och rotsaksgryta, Potatis

Fredag

20 okt

Lunch Ärtsoppa

Efterätt Pannkaka

Middag Köttfärspaj med vitlöksås

Lördag

21 okt

Lunch Pulled pork med klyftpotatis och coleslaw

Efterätt Äppelkräm

Middag Korvgryta med curry, äpple och kokt potatis

Söndag

22 okt

Lunch Biff stroganoff med ris

Efterätt Risgrynspudding med Saftsås

Middag Crepes skinka spenat,

Måndag

23 okt

Lunch Kassler och potatisgratäng

Efterätt Krusbärspaj med kardemummagrädde

Middag Kokt Fisk Potatis Persiljesås

Tisdag

24 okt

Lunch Stekt korv med morotsstuvning och kokt potatis

Efterätt Mangosoppa

Middag Tisdagssoppa

Onsdag

25 okt

Lunch Italiensk fiskgratäng med kokt potatis

Efterätt Hallonkräm

Middag Burgundisk köttgryta med kokt potatis

Torsdag

26 okt

Lunch Paltbröd med fläsk och vitsås

Efterätt Tigerkaka

Middag Ängamatssoppa

Fredag

27 okt

Lunch Makaronipudding med skirat smör

Efterätt Apelsinsoppa

Middag Kokt fisk med riven pepparrot, skirat smör och potatis

Lördag

28 okt

Lunch Kockarnas val

Efterätt Glass med kolasås

Middag Broccoligratäng med skinka och kokt potatis

Söndag

29 okt

Lunch Citruskyckling, Potatis

Efterätt Mintchokladmousse

Middag Kåldolmar med gräddsås och kokt potatis

Måndag

30 okt

Lunch Kalops med kokt potatis och rödbetor

Efterätt Drömtåta

Middag Laxpaj med kall dillsås

Tisdag

31 okt

Lunch Korvstroganoff med ris

Efterätt Körsbärssoppa

Middag Baconlåda

Onsdag

01 nov

Lunch Bruna bönor och stekt fläsk

Efterätt Sockerkaka

Middag Fiskgratäng med ost och kaviar, potatis

Torsdag

02 nov

Lunch Rotfruktsoppa

Efterätt Ostkaka serverad med hallonsylt och vispgrädde

Middag Isterband med persiljestuvad potatis

Fredag

03 nov

Lunch Chilikassler med potatisklyftor

Efterätt Päronkräm

Middag Pölsa med fläsk och kokt potatis

Lördag

04 nov

Lunch Kockarnas val

Efterätt Jordgubbspaj med vaniljsås

Middag Stekt kyckling, bearnaisesås, potatis

Söndag

05 nov

Lunch Baconinlindad fläskfile med rödvinssky och klyftpotatis

Efterätt Pannacotta med hallonspegel

Middag Fiskgratäng med hummersås och spritsad potatismos

Måndag

06 nov

Lunch Skinka, rotsaksgratäng

Efterätt Äppelklyftor med vaniljsås

Middag Kantarellsoppa med vitlöksbröd

Tisdag

07 nov

Lunch Potatisbullar med bacon

Efterätt Vaniljkesella med blåbärssås

Middag Fisk Duglére, Potatis

Onsdag

08 nov

Lunch Pastagratäng med nötskav

Efterätt Svartvinbärskräm

Middag Kycklingsoppa med sting

Torsdag

09 nov

Lunch Fiskpudding, skirat smör

Efterätt Lingonkaka

Middag Korvgryta med rotsaker, potatis

Fredag

10 nov

Lunch Broccoligratäng med skinka och kokt potatis

Efterätt Mangosoppa

Middag Köttfärssås och makaroner

Lördag

11 nov

Lunch Köttbullar med gräddsås och kokt potatis

Köttbullar med gräddsås och kokt potatis

Bild

Efterätt Persikohalva med vispgrädde

Middag Prinskorv Stuvad spenat Stekt potatis

Söndag

12 nov

Lunch Panerad rödspätta, remouladsås och kokt potatis

Efterätt Farsdagstårta

Middag Ost- och skinkpaj med Rhode Islanddressing

Måndag

13 nov

Lunch Slottsstek, potatis, sås

Efterätt Päronhalva med vispgrädde och kolasås

Middag Uppsalagryta, potatis

Tisdag

14 nov

Lunch Fransk pastagratäng med kyckling

Efterätt Fruktsoppa på torkad frukt

Middag Klar grönsakssoppa

Onsdag

15 nov

Lunch Rimmad oxbringa med persiljekryddade rotsaker, senapscreme och kokt potatis

Efterätt Rabarberkräm

Middag Kokt fisk m äggsås, potatis

Torsdag

16 nov

Lunch Kokt korv med potatismos

Efterätt Hallonsoppa

Middag Fläskpannkaka

Fredag

17 nov

Lunch Wasakockarna fisksoppa

Efterätt Mannagrynspudding med hallonsylt

Middag Kyckling i paprikasås Pasta

Lördag

18 nov

Lunch Kockarnas val

Efterätt Marängswiss

Middag Himmelsk köttfärsröra och potatis

Söndag

19 nov

Lunch Kassler med vitlöksås och rotsaksplättar

Efterätt Blåbärs cheesecake med kardemumma

Middag Himmelsk köttfärsröra och potatis

Matsedel Thomégården