Meny för lunchlådor

Varje dag serveras säsongens grönsaker och sallad Med reservation för ändringar. Den proteinrika rätten står överst varje dag
30 nov
Onsdag
Lunch 1
Köttfärslimpa med svamp och lingongräddsås serveras med kokt potatis samt lingonsylt
Lunch 2
Köttfärslimpa med svamp och lingongräddsås serveras med potatismos samt lingonsylt
Alt 1
Kinagryta med sojabitar och ananas serveras med ris
Alt 2
Kinagryta med sojabitar och ananas serveras med potatismos

Vecka 48

28 nov
Måndag
Lunch 1
Kåldolmar med gräddsås serveras med kokt potatis samt lingonsylt
Lunch 2
Kåldolmar med gräddsås serveras med potatismos samt lingonsylt
Alt 1
Böngulasch med champinjoner serveras med kokt potatis
Alt 2
Böngulasch med champinjoner serveras med potatismos
29 nov
Tisdag
Lunch 1
Bruna bönor med stekt fläsk serveras med kokt potatis
Lunch 2
Bruna bönor med stekt fläsk serveras med potatismos
Alt 1
Linsbiff med citron o dillsås serveras med kokt potatis
Alt 2
Linsbiff med citron o dillsås serveras med potatismos
30 nov
Onsdag
Lunch 1
Köttfärslimpa med svamp och lingongräddsås serveras med kokt potatis samt lingonsylt
Lunch 2
Köttfärslimpa med svamp och lingongräddsås serveras med potatismos samt lingonsylt
Alt 1
Kinagryta med sojabitar och ananas serveras med ris
Alt 2
Kinagryta med sojabitar och ananas serveras med potatismos
01 dec
Torsdag
Lunch 1
Grönkålssoppa med ägghalvor till dessert mannagrynspudding och vispgrädde samt sylt
Alt 1
Potatismoussaka på sojafärs
02 dec
Fredag
Lunch 1
Gulaschgryta serveras med ris
Lunch 2
Gulaschgryta serveras med potatismos
Alt 1
Lasagne med spenatfyllning
03 dec
Lördag
Lunch 1
Ugnstekt hoki med sauce verte serveras med kokt potatis
Lunch 2
Ugnstekt hoki med sauce verte serveras med potatismos
Alt 1
Broccolipaté med kall örtsås serveras med kokt potatis
Alt 2
Broccolipaté med kall örtsås serveras med potatismos
04 dec
Söndag
Lunch 1
Slottsstek med gräddsås serveras med kokt potatis samt gelé
Lunch 2
Slottsstek med gräddsås serveras med potatismos samt gelé
Alt 1
Rödbetsbiff med kapris samt kall pepparotssås serveras med kokt potatis
Alt 2
Rödbetsbiff med kapris samt kall pepparotssås serveras med potatismos

Vecka 49

05 dec
Måndag
Lunch 1
Frukostkorv med stuvad vitkål serveras med kokt potatis
Lunch 2
Frukostkorv med stuvad vitkål serveras med potatismos
Alt 1
Kikärtsbullar med tomatsalsa serveras med kokt potatis
Alt 2
Kikärtsbullar med tomatsalsa serveras med potatismos
06 dec
Tisdag
Lunch 1
Frasbakad sej med dansk remouladsås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Frasbakad sej med dansk remouladsås serveras med potatismos
Alt 1
Italiensk bönsås med basilika och vitlök serveras med pasta
Alt 2
Italiensk bönsås med basilika och vitlök serveras med potatismos
07 dec
Onsdag
Lunch 1
Krämig Biff Stroganoff serveras med ris
Lunch 2
Krämig Biff Stroganoff serveras med potatismos
Alt 1
Rotfruktsburgare med bönmassa och champinjonsås serveras med kokt potatis
Alt 2
Rotfruktsburgare med bönmassa och champinjonsås serveras med potatismos
08 dec
Torsdag
Lunch 1
Mexikansksoppa med hallonpaj och vaniljsås
Alt 1
Lasagne med tomat och keso
09 dec
Fredag
Lunch 1
Kyckling och grönsakswok serveras med ris
Lunch 2
Kyckling och grönsakswok med potatismos
Alt 1
Krämig savoykålsgratäng med svamp serveras med potatis
Alt 2
Krämig savoykålsgratäng med svamp serveras med potatismos
10 dec
Lördag
Lunch 1
Helstekt fläskfilé med kantarellsås serveras med klyftpotatis
Lunch 2
Helstekt fläskfilé med kantarellsås serveras med potatismos
Alt 1
Sellerischnitzel med kantarellsås serveras med klyftpotatis
Alt 2
Sellerischnitzel med kantarellsås serveras med potatismos
11 dec
Söndag
Lunch 1
Rimmad bog med pepparrotssås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Rimmad bog med pepparrotssås serveras med potatismos
Alt 1
Morotsbiff med tzatziki serveras med klyftpotatis
Alt 2
Morotsbiff med tzatziki serveras med potatismos

Vecka 50

12 dec
Måndag
Lunch 1
Julkorv med rödkål serveras med kokt potatis
Lunch 2
Julkorv med rödkål serveras med potatismos
Alt 1
Mac`n cheese pastagratäng med ost o paprikasås
13 dec
Tisdag
Lunch 1
Ångad lutfisk med vitsås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Ångad lutfisk med vitsås serveras med potatismos
Alt 1
Mustig kikärtsgryta serveras med ris
Alt 2
Mustig kikärtsgryta serveras med potatismos
14 dec
Onsdag
Lunch 1
Kycklingpannbiff med löksky serveras med kokt potatis
Lunch 2
Kycklingpannbiff med löksky serveras med potatismos
Alt 1
Indisk grönsaksgryta serveras med pasta
Alt 2
Indisk grönsaksgryta serveras med potatismos
15 dec
Torsdag
Lunch 1
Bouillabaisse (fisksoppa) samt aioli med tillhörande dessert Kajsa Purlevskaka med vispgrädde
Alt 1
Grönsakswok med kokosmjölk serveras med ris
16 dec
Fredag
Lunch 1
Lasagne
Alt 1
Grönsakspytt med stekt ägg samt rödbetor
17 dec
Lördag
Lunch 1
Apelsin- och chiliöverbakad fisk med vitvinssås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Apelsin- och chiliöverbakad fisk med vitvinssås serveras med potatismos
Alt 1
Kikärtsbullar med stuvad spenat serveras med kokt potatis
Alt 2
Kikärtsbullar med stuvad spenat serveras med potatismos
18 dec
Söndag
Lunch 1
Skånestek med krämig äppelsås serveras med kokt potatis samt gelé
Lunch 2
Skånestek med krämig äppelsås serveras med potatismos samt gelé
Alt 1
Grönkålspaj med Rhode islandsås

Vecka 51

19 dec
Måndag
Lunch 1
Kassler Hawaii serveras med ris
Lunch 2
Kassler Hawaii serveras med potatismos
Alt 1
Broccolibiff serveras med krämig rotfruktsgratäng
20 dec
Tisdag
Lunch 1
Kokt kolja med hummersås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Kokt kolja med hummersås serveras med potatismos
Alt 1
Italiensk paj med oliver och soltorkade tomater samt vitlöksdressing
21 dec
Onsdag
Lunch 1
Nötskavspanna med skogens smaker serveras med kokt potatis
Lunch 2
Nötskavspanna med skogens smaker serveras med potatismos
Alt 1
Morotslasagne
22 dec
Torsdag
Lunch 1
Nikkaluoktasoppa med köttfärs och vitkål med tillhörande dessert rabarberpaj samt vaniljsås
Alt 1
Raggmunk med vitlöksfrästa champinjoner
23 dec
Fredag
Lunch 1
Portergryta med kokt potatis
Lunch 2
Portergryta med potatismos
Alt 1
Grönsakssås med broccoli och svamp serveras med pasta
Alt 2
Grönsakssås med broccoli och svamp serveras med potatismos
24 dec
Lördag
Lunch 1
Julbuffé: Julskinka, köttbullar, Janssons frestelse, inlagd sill, prinskorv, potatis, rödbetssallad
Lunch 2
Julbuffé: Julskinka, köttbullar, Janssons frestelse, inlagd sill, prinskorv, potatismos, rödbetssallad
Alt 1
Julbuffé: Grön frestelse, kikärtsbullar, senapspanerad kålrot, veggiekorv av soja, auberginesill, picklad lök, rödbetssallad, potatis
Alt 2
Julbuffé: Grön frestelse, kikärtsbullar, senapspanerad kålrot, veggiekorv av soja, auberginesill, picklad lök, rödbetssallad, potatismos
25 dec
Söndag
Lunch 1
Nötstek med gräddsås, kokt potatis och gelé
Lunch 2
Nötstek med gräddsås, potatismos och gelé
Alt 1
Burgundiskgryta med morötter och champinjoner serveras med kokt potatis
Alt 2
Burgundiskgryta med morötter och champinjoner serveras med potatismos

Vecka 52

26 dec
Måndag
Lunch 1
Hemlagade köttbullar med Janssons frestelse
Alt 1
Örtagårdsgryta serveras med kokt potatis
Alt 2
Örtagårdsgryta serveras med potatismos
27 dec
Tisdag
Lunch 1
Ugnstekt sej med kall romsås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Ugnstekt sej med kall romsås serveras med potatismos
Alt 1
Squashbiff med soja- och svartpepparkräm serveras med kokt potatis
Alt 2
Squashbiff med soja- och svartpepparkräm serveras med potatismos
28 dec
Onsdag
Lunch 1
Medelhavsinspererad färsbiff med rödvinssås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Medelhavsinspererad färsbiff med rödvinssås serveras med potatismos
Alt 1
Karibieninspirerad sötpotatisgryta serveras med ris
Alt 2
Karibieninspirerad sötpotatisgryta serveras med potatismos
29 dec
Torsdag
Lunch 1
Mustig tomatsoppa med tillhörande dessert drottningpaj samt vaniljsås
Alt 1
Majsbiffar med kall örtsås serveras med kokt potatis
Alt 2
Majsbiffar med kall örtsås serveras med potatismos
30 dec
Fredag
Lunch 1
Ugnsbakad sej med saffranssås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Ugnsbakad sej med saffranssås serveras med potatismos
Alt 1
Afrikansk linsgryta serveras med ris
Alt 2
Afrikansk linsgryta serveras med potatismos
31 dec
Lördag
Lunch 1
Fläskytterfilé med grönpepparsås serveras med klyftpotatis
Lunch 2
Fläskytterfilé med grönpepparsås serveras med potatismos
Alt 1
Fetaost- och couscusfylld paprika med tzatziki serveras med rostad potatis
Alt 2
Fetaost- och couscusfylld paprika med tzatziki serveras med potatismos
01 jan
Söndag
Lunch 1
Kycklinglårfilé med krämigt tomatsås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Kycklinglårfilé med krämigt tomatsås serveras med potatismos
Alt 1
Thaigryta med böngroddar serveras med ris
Alt 2
Thaigryta med böngroddar serveras med potatismos

Vecka 1

02 jan
Måndag
Lunch 1
Chilikassler serveras med buljongkokt ris
Lunch 2
Chilikassler serveras med potatismos
Alt 1
Potatismoussaka på sojafärs
03 jan
Tisdag
Lunch 1
Kycklinggryta med currysås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Kycklinggryta med currysås serveras med potatismos
Alt 1
Grönsaksbiff med paprikasås serveras med kokt potatis
Alt 2
Grönsaksbiff med paprikasås serveras med potatismos
04 jan
Onsdag
Lunch 1
Krämig spenatsoppa med ägghalva till dessert rabarberpaj samt vaniljsås
Alt 1
Karibiskgryta med bönor och kokosmjölk serveras med kokt potatis
Alt 2
Karibiskgryta med bönor och kokosmjölk serveras med potatismos
05 jan
Torsdag
Lunch 1
Honungsglaserad fläskkarré med plommongräddsås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Honungsglaserad fläskkarré med plommongräddsås serveras med potatismos
Alt 1
Ostgratinerade champinjonfyllda pannkakor
06 jan
Fredag
Lunch 1
Viltfärsbiff med enbärsgräddsås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Viltfärsbiff med enbärsgräddsås serveras med potatismos
Alt 1
Flygande Jacob på sojabitar serveras med ris
Alt 2
Flygande Jacob på sojabitar serveras med potatismos
07 jan
Lördag
Lunch 1
Citron- och ostgratinerad sejfilé serveras med kokt potatis
Lunch 2
Citron- och ostgratinerad sejfilé serveras med potatismos
Alt 1
Kikärtsbullar med mild tomatsalsa serveras med kokt potatis
Alt 2
Kikärtsbullar med mild tomatsalsa serveras med potatismos
08 jan
Söndag
Lunch 1
Bouef Bourguignon köttgryta serveras med kokt potatis
Lunch 2
Bouef Bourguignon köttgryta serveras med potatismos
Alt 1
Italiensk pastalåda

Vecka 2

09 jan
Måndag
Lunch 1
Korv á la Forsell serveras med ris
Lunch 2
Korv á la Forsell serveras med potatismos
Alt 1
Böner- och rotfruktskalops serveras med kokt potatis
Alt 2
Böner- och rotfruktskalops serveras med potatismos
10 jan
Tisdag
Lunch 1
Smör- och ströbrödsöverbakad sej med vitvinssås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Smör- och ströbrödsöverbakad sej med vitvinssås serveras med potatismos
Alt 1
Morotsbiff med myntayoghurt serveras med kokt potatis
Alt 2
Morotsbiff med myntayoghurt serveras med potatismos
11 jan
Onsdag
Lunch 1
Kycklingpannbiff med lök och skysås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Kycklingpannbiff med lök och skysås serveras med potatismos
Alt 1
Lasagne med spenatfyllning
12 jan
Torsdag
Lunch 1
Mustig Gulaschsoppa med tillhörande dessert polentapudding med vispgrädde och sylt
Alt 1
Sellerischnitzel med örtdressing serveras med kokt potatis
Alt 2
Sellerischnitzel med örtdressing serveras med potatismos
13 jan
Fredag
Lunch 1
Fläskkorv serveras med rotmos
Lunch 2
Fläskkorv serveras med potatismos
Alt 1
Morots Stroganoff serveras med ris
Alt 2
Morots Stroganoff serveras med potatismos
14 jan
Lördag
Lunch 1
Ångkokt kolja med ägg och persiljesås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Ångkokt kolja med ägg och persiljesås serveras med potatismos
Alt 1
Rödbetsbiff med kapris samt pepparrotssås serveras med kokt potatis
Alt 2
Rödbetsbiff med kapris samt pepparrotssås serveras med potatismos
15 jan
Söndag
Lunch 1
Skånsk kalops serveras med kokt potatis samt rödbetor
Lunch 2
Skånsk kalops serveras med potatismos samt rödbetor
Alt 1
Afrikansk linsgryta serveras med ris
Alt 2
Afrikansk linsgryta serveras med potatismos

Vecka 3

16 jan
Måndag
Lunch 1
Chili con carne serveras med ris
Lunch 2
Chili con carne serveras med potatismos
Alt 1
Potatisgratäng med bladspenat och fetaost
17 jan
Tisdag
Lunch 1
Ugnstekt torsk med romsås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Ugnstekt torsk med romsås serveras med potatismos
Alt 1
Leklustans grönsaksgryta serveras med ris
Alt 2
Leklustans grönsaksgryta serveras med potatismos
18 jan
Onsdag
Lunch 1
Hemlagade Pannbiffar med gräddsås serveras med kokt potatis samt lingonsylt
Lunch 2
Hemlagade Pannbiffar med gräddsås serveras med potatismos samt lingonsylt
Alt 1
Pasta Alfredosås med stekta grönsaker serveras med penne pasta
Alt 2
Pasta Alfredosås med stekta grönsaker serveras med potatismos
19 jan
Torsdag
Lunch 1
Ärtsoppa med fläsk till dessert tunnpannkaka med sylt och vispgrädde
Alt 1
Röda linsbiffar med kall örtsås serveras med kokt potatis
Alt 2
Röda linsbiffar med kall örtsås serveras med potatismos
20 jan
Fredag
Lunch 1
Krämig Biff Stroganoff serveras med ris
Lunch 2
Krämig Biff Stroganoff serveras med potatismos
Alt 1
Saffransdoftande rotfruktsgratäng med kikärtsbullar
21 jan
Lördag
Lunch 1
Ugnsbakad sej med citron- och dillsås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Ugnsbakad sej med citron- och dillsås serveras med potatismos
Alt 1
Raggmunk med vitlöksfrästa champinjoner
22 jan
Söndag
Lunch 1
Rimmad bog med pepparrotssås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Rimmad bog med pepparrotssås serveras med potatismos
Alt 1
Rotfruktsburgare med rödlök- och äppledipp serveras med kokt potatis
Alt 2
Rotfruktsburgare med rödlök- och äppledipp serveras med potatismos

Vecka 4

23 jan
Måndag
Lunch 1
Isterband serveras med persiljestuvad potatis samt rödbetor
Lunch 2
Isterband serveras med potatismos samt rödbetor
Alt 1
Makaronipudding med spenat
24 jan
Tisdag
Lunch 1
Raggmunk med stekt fläsk och lingon
Alt 1
Böngulasch serveras med kokt potatis
Alt 2
Böngulasch serveras med potatismos
25 jan
Onsdag
Lunch 1
Sydfransk fiskgryta serveras med kokt potatis
Lunch 2
Sydfransk fiskgryta serveras med potatismos
Alt 1
Grön ärtbiff med soya- och pepparkräm serveras med kokt potatis
Alt 2
Grön ärtbiff med soya- och pepparkräm serveras med potatismos
26 jan
Torsdag
Lunch 1
Mustig tomatsoppa med tillhörande dessert äpplepaj samt vaniljsås
Alt 1
Kinagryta med sojabitar och ananas serveras med kokt potatis
Alt 2
Kinagryta med sojabitar och ananas serveras med potatismos
27 jan
Fredag
Lunch 1
Ost- och blomkålsbiff serveras med krämig rotfruktsgratäng
Lunch 2
Ost- och blomkålsbiff serveras med potatismos
Alt 1
Grönsakspytt med stekt ägg samt rödbetor
28 jan
Lördag
Lunch 1
Frasbakad sej med dansk remouladsås serveras med kokt potatis
Lunch 2
Frasbakad sej med dansk remouladsås serveras med potatismos
Alt 1
Italiensk bönsås med basilika och vitlök serveras med pasta
Alt 2
Italiensk bönsås med basilika och vitlök serveras med potatismos
29 jan
Söndag
Lunch 1
Mustig vintergryta med svamp serveras med kokt potatis
Lunch 2
Mustig vintergryta med svamp serveras med potatismos
Alt 1
Kesobiff med sauce verde serveras med kokt potatis
Alt 2
Kesobiff med sauce verde serveras med potatismos