Lunchmeny för restauranger

OBS! Restaurangerna är stängda från och med den 16/3.
08 mar
Måndag
Lunch 1
Chili con carne serveras med ris
Alt 1
Makaronipudding med spenat

Vecka 10

08 mar
Måndag
Lunch 1
Chili con carne serveras med ris
Alt 1
Makaronipudding med spenat
09 mar
Tisdag
Lunch 1
Ångad Hokifilé med vitvinssås serveras med kokt potatis
Alt 1
Flygande Jacob på sojabitar serveras med ris
10 mar
Onsdag
Lunch 1
Hemlagade Pannbiffar med löksky serveras med kokt potatis samt lingonsylt
Alt 1
Bönbiff med timjansgräddsås serveras med kokt potatis
11 mar
Torsdag
Lunch 1
Morotssoppa med tillhörande dessert hallonpaj samt vaniljsås
Alt 1
Potatismoussaka på sojafärs
12 mar
Fredag
Lunch 1
Gratinerad falukorv med tomat, lök och ost serveras med kokt potatis
Alt 1
Vegetarisk Bourguignongryta serveras med kokt potatis
13 mar
Lördag
Lunch 1
Laxpudding serveras med skirat smör
Alt 1
Stekt squashbiff med dijoncreme serveras med kokt potatis
14 mar
Söndag
Lunch 1
Kallskuren kassler och legymsallad serveras med kokt potatis
Alt 1
Leklustans grönsaksgryta serveras med ris

Vecka 11

15 mar
Måndag
Lunch 1
Fläskkorv med pepparrotssås serveras med kokt potatis
Alt 1
Soja Bolognaise serveras med pasta
16 mar
Tisdag
Lunch 1
Fisk Bordelaise med sej serveras med kokt potatis
Alt 1
Potatisomelett med färsk bladspenat
17 mar
Onsdag
Lunch 1
Vindoftande köttgryta serveras med kokt potatis
Alt 1
Kikärtsbullar med sauce verte serveras med kokt potatis
18 mar
Torsdag
Lunch 1
Potatis- och purjolökssoppa med tillhörande dessert tunnpannkaka samt vispgrädde och sylt
Alt 1
Indisk grönsaksgryta serveras med pasta
19 mar
Fredag
Lunch 1
Köttfärslimpa med svamp och gräddsås serveras med kokt potatis samt lingonsylt
Alt 1
Broccoli- och blomkålsbiff med gremolatakräm serveras med kokt potatis
20 mar
Lördag
Lunch 1
Tomat- och paprikaöverbakad fisk och skirat smör serveras med kokt potatis
Alt 1
Grönsakspytt med pepparrotskräm
21 mar
Söndag
Lunch 1
Kalops på nötbog serveras med kokt potatis och rödbetor
Alt 1
Gulaschgryta med soja serveras med ris

Vecka 12

22 mar
Måndag
Lunch 1
Kåldolmar med gräddsås serveras med kokt potatis samt lingonsylt
Alt 1
Karibiskgryta av bönor o kokosmjölk serveras med kokt potatis
23 mar
Tisdag
Lunch 1
Ugnstekt hoki med sauce verte serveras med kokt potatis
Alt 1
Lasagne med tomat och keso
24 mar
Onsdag
Lunch 1
Lasagne
Alt 1
Rödbetsbiff med kapris samt pepparotskräm serveras med kokt potatis
25 mar
Torsdag
Lunch 1
Kycklingsoppa med tillhörande dessert rabarberpaj samt vaniljsås
Alt 1
Böner- och rotfruktskalops serveras med kokt potatis
26 mar
Fredag
Lunch 1
Pytt i panna med senapscremé samt rödbetor
Alt 1
Morotsbiffar med dragonkräm serveras med kokt potatis
27 mar
Lördag
Lunch 1
Gratinerad fisk med squash serveras med kokt potatis
Alt 1
Kål- och morotslåda med sojafärs samt sås
28 mar
Söndag
Lunch 1
Slottsstek med gräddsås serveras med kokt potatis samt gelé
Alt 1
Karibieninspirerad sötpotatisgryta serveras med ris

Vecka 13

29 mar
Måndag
Lunch 1
Isterband serveras med persiljestuvad potatis samt rödbetor
Alt 1
Rotfruktsburgare med kryddig örtdressing serveras med kokt potatis,
30 mar
Tisdag
Lunch 1
Frasbakad sej med dansk remouladsås serveras med kokt potatis
Alt 1
Kikärtsbullar med mild tomatsalsa serveras med kokt potatis
31 mar
Onsdag
Lunch 1
Köttfärslimpa med gräddsås serveras med kokt potatis samt lingonsylt
Alt 1
Krämig Broccoligratäng med vegetarisk korv serveras med kokt potatis
01 apr
Torsdag
Lunch 1
Krämig spenatsoppa med ägghalvor till dessert Ris á la Malta med apelsinsås
Alt 1
Morotsbiffar med dragonkräm serveras med kokt potatis
02 apr
Fredag
Lunch 1
Mustig vitlöksdoftande lammgryta serveras med kokt potatis
Alt 1
Broccolibiff med fetaostkräm serveras med kokt potatis
03 apr
Lördag
Påskafton
Lunch 1
Påskbord. Janssons frestelse, köttbullar, prinskorv, helgskinka av kalkonlår, sill, ägghalvor, legymsallad, potatis
Alt 1
Påskbord. Krämig frestelse, sojakorv, kikärtsbullar, ägghalva, legymsallad, inlagd aubergine, potatis
04 apr
Söndag
Lunch 1
Inkokt lax och dillmajonnäs serveras med kokt potatis
Alt 1
Rödbetsbiffar serveras med grön frestelse

Vecka 14

05 apr
Måndag
Lunch 1
Stekt spätta med västkuströra serveras med kokt potatis samt citron
Alt 1
Spenat och paprikabullar med vitlöksdressing serveras med kokt potatis
06 apr
Tisdag
Lunch 1
Kryddig korvgryta med chorizo serveras med kokt potatis
Alt 1
Lasagne med spenatfyllning
07 apr
Onsdag
Lunch 1
Leverbiff med gräddsås serveras med kokt potatis samt lingonsylt
Alt 1
Grön ärtbiff med dijoncreme serveras med stekt potatis
08 apr
Torsdag
Lunch 1
Mustig Gulaschsoppa med tillhörande dessert ostkaka med keso och vispgrädde samt sylt
Alt 1
Vitkålspaj med currydressing
09 apr
Fredag
Lunch 1
Rimmad bog serveras med rotmos samt inlagd gurka
Alt 1
Chili sin carne på sojafärs serveras med ris
10 apr
Lördag
Lunch 1
Fiskgryta med fänkål och rotfrukter serveras med kokt potatis
Alt 1
Mustig gryta gjord på soja samt rotfrukter serveras med kokt potatis
11 apr
Söndag
Lunch 1
Helstekt kotlettrad med paprikasås serveras med kokt potatis
Alt 1
Karibiskgryta med bönor och kokosmjölk serveras med ris

Vecka 15

12 apr
Måndag
Lunch 1
Chicken á la King serveras med buljongkokt ris
Alt 1
Italiensk paj med oliver och soltorkade tomater samt vitlöksdressing
13 apr
Tisdag
Lunch 1
Ugnsbakad sej med saffranssås serveras med kokt potatis
Alt 1
Böner- och rotfruktskalops serveras med kokt potatis
14 apr
Onsdag
Lunch 1
Schweizerfärslimpa med gräddsås serveras med kokt potatis samt lingonsylt
Alt 1
Kikärtsbullar med kall vitlöksdressing serveras med kokt potatis
15 apr
Torsdag
Lunch 1
Ärtsoppa med fläsk till dessert tunnpannkaka med sylt och vispgrädde
Alt 1
Sojagryta med dillsås serveras med kokt potatis
16 apr
Fredag
Lunch 1
Gulaschgryta serveras med ris
Alt 1
Majsbiffar med kall örtsås serveras med kokt potatis
17 apr
Lördag
Lunch 1
Fiskgratäng med hummersås serveras med kokt potatis
Alt 1
Rotfruktsburgare med rödlök- och äppledipp serveras med kokt potatis
18 apr
Söndag
Lunch 1
Biff à la Lindström och gräddsås serverad med kokt potatis
Alt 1
Potatisgratäng med bladspenat och fetaost

Vecka 16

19 apr
Måndag
Lunch 1
Klassisk köttfärssås serveras med pasta
Alt 1
Thaigryta med böngroddar serveras med ris
20 apr
Tisdag
Lunch 1
Bruna bönor med stekt fläsk serveras med kokt potatis
Alt 1
Kinagryta med sojabitar och ananas serveras med kokt potatis
21 apr
Onsdag
Lunch 1
Klassisk kålpudding med gräddsås serveras med kokt potatis samt lingon
Alt 1
Italiensk bönsås med basilika och vitlök serveras med pasta
22 apr
Torsdag
Lunch 1
Het fisksoppa med tillhörande dessert björnbärsgratäng samt vispgrädde
Alt 1
Böngulasch med champinjoner serveras med kokt potatis
23 apr
Fredag
Lunch 1
Saftig Kycklingpannbiff med löksky serveras med kokt potatis
Alt 1
Persiljerotsbiff med polenta o rostad paprika och kall pepparrotssås serveras med kokt potatis
24 apr
Lördag
Lunch 1
Smör- och ströbrödsöverbakad sej med vitvinssås serveras med kokt potatis
Alt 1
Sellerischnitzel med mild tomatsalsa serveras med kokt potatis
25 apr
Söndag
Lunch 1
Porterstek med portergräddsås serveras med kokt potatis samt gelé
Alt 1
Biff gjord på kidneybönor med pepparrotscreme serveras med kokt potatis

Vecka 17

26 apr
Måndag
Lunch 1
Korv á la Forsell serveras med ris
Alt 1
Afrikansk linsgryta serveras med ris
27 apr
Tisdag
Lunch 1
Ångkokt torsk med ägg och persiljesås serveras med kokt potatis
Alt 1
Bönbiff med timjansgräddsås serveras med kokt potatis
28 apr
Onsdag
Lunch 1
Persiljejärpar med gräddsås serveras med kokt potatis samt lingon
Alt 1
Morots Stroganoff serveras med ris
29 apr
Torsdag
Lunch 1
Grönkålssoppa med ägghalva till dessert äpplekaka samt vaniljsås
Alt 1
Fylld ostgratinerad zucchini serveras med kokt potatis
30 apr
Fredag
Valborgsmässoafton
Lunch 1
Ugnstekt kycklingfilé med sauce orange serveras med klyftpotatis
Alt 1
Chili sin carne på sojafärs serveras med ris
01 maj
Lördag
Lunch 1
Ugnstekt hoki med en syrlig citron o dillsås servers med kokt potatis
Alt 1
Mustig gryta gjord på soja samt rotfrukter serveras med kokt potatis
02 maj
Söndag
Lunch 1
Honungsglaserad fläskkarré med plommongräddsås serveras med kokt potatis
Alt 1
Potatisfrestelse med paprika och salladsost