Skolrestaurangens meny

Varje dag serveras ekologisk lättmjölk, vatten, knäckebröd och bordsmargarin samt en salladsbuffé och fruktbit. Med reservation för eventuella förändring. Avbeställ din specialkost när du inte äter i skolan. Ring köket innan kl. 08:00
12 dec
Onsdag
Dagens gröna
Ostpanerad selleri serveras med kall örtsås och kokt potatis
Lunch 1
Sprödbakad fisk serveras med remouladesås, kokt potatis och citron
Lunch 2
Fläskpannkaka/Ugnspannkaka serveras med rårörda lingon

Vecka 50

10 dec
Måndag
Dagens gröna
Asiatisk quorngryta serveras med nudlar
Lunch 1
Köttbullar serveras med gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon
Lunch 2
Kebabpytt serveras med kall vitlök/ajvarsås
11 dec
Tisdag
Dagens gröna
Sojakorv serveras med bröd, hemlagat potatismos, ketchup, senap och hackad gurka
Lunch 1
Kokt/stekt kycklingkorv serveras med bröd, hemlagat potatismos, ketchup, senap och hackad gurka
Lunch 2
Tomatsoppa med skaldjur
12 dec
Onsdag
Dagens gröna
Ostpanerad selleri serveras med kall örtsås och kokt potatis
Lunch 1
Sprödbakad fisk serveras med remouladesås, kokt potatis och citron
Lunch 2
Fläskpannkaka/Ugnspannkaka serveras med rårörda lingon
13 dec
Torsdag
Dagens gröna
Rotfruktsgratäng med kikärtor och timjan
Lunch 1
Milanesoppa serveras med nybakat bröd
Lunch 2
Potatisbullar serveras med rostade grönsaker och rårörda lingon
14 dec
Fredag
Dagens gröna
Pizza med svamp och grönsaker
Lunch 1
Pizza Kebab
Lunch 2
Vinbärskyckling serveras med ris

Vecka 51

17 dec
Måndag
Dagens gröna
Öländska falafel serveras med örtsås och kokt potatis
Lunch 1
Korv Stroganoff serveras med ris
Lunch 2
Kalkonschnitzel serveras med brunsås och rostad kulpotatis
18 dec
Tisdag
Dagens gröna
Makaronilåda med svamp
Lunch 1
Grekisk färs serveras med brunsås/ tsatsiki och kokt potatis
Lunch 2
Krämig fisksoppa
19 dec
Onsdag
Dagens gröna
Jullunch: Rotfruktsgratäng,potatismos, falafel, sojakorv, ägg, ost, rödbetsallad
Lunch 1
Jullunch: Jansons, potatismos, köttbullar, prinskorv, skinka, ägg, sill, rödbetsallad
20 dec
Torsdag
Dagens gröna
Risgrynsgröt serveras med ostsmörgås och clementin
Lunch 1
Risgrynsgröt serveras med skinksmörgås och clementin
Lunch 2
Kycklingsoppa med örtcrèmefraiche serveras med nybakat bröd och mjukost
21 dec
Fredag
Dagens gröna
Grönkålspaj
Lunch 1
JULLOV

Vecka 52

27 dec
Torsdag
Dagens gröna
Broccoligratäng
Lunch 1
LOVDAG
28 dec
Fredag
Dagens gröna
Moussaka
Lunch 1
LOVDAG

Vecka 1

02 jan
Onsdag
Dagens gröna
Pumpagryta
Lunch 1
LOVDAG
03 jan
Torsdag
Dagens gröna
Grönsakslasagne
Lunch 1
LOVDAG
04 jan
Fredag
Dagens gröna
Couscousbiffar serveras med ost- och örtkräm och ugnsbakade rotfrukter
Lunch 1
LOVDAG

Vecka 2

07 jan
Måndag
Dagens gröna
Morotsbiff serveras med kall vitlöksås och ris
Lunch 1
LOVDAG
08 jan
Tisdag
Dagens gröna
Spenat och ostpaj
Lunch 1
Kycklinglasagne
Lunch 2
Raggmunk serveras med tärnat fläsk och rårörda lingon
09 jan
Onsdag
Dagens gröna
Grönsakspytt serveras med stekt ägg
Lunch 1
Stekt fisk serveras med sauce verte och kokt potatis.
Lunch 2
Pannbiff med lök serveras med skysås, kokt potatis och rårörda lingon
10 jan
Torsdag
Dagens gröna
Vegetariska nuggets serveras med sötsur sås och ris
Lunch 1
Amerikansk köttfärssoppa serveras med nybakat bröd
Lunch 2
Chicken nuggets serveras med sötsur sås/ kall currysås och ris
11 jan
Fredag
Dagens gröna
Rostade kikärtor och grönsaker serveras med yoghurtsås och kokt potatis
Lunch 1
Helstekt kotlettrad serveras med sås och potatisgratäng
Lunch 2
Färsbiff serveras med grönpepparsås och rostade kulpotatis

Vecka 3

14 jan
Måndag
Dagens gröna
Vegoriasås serveras med pasta samt ketchup
Lunch 1
Grönkålsås med rökt kalkon serveras med pasta
Lunch 2
Fiskgryta med soltorkad tomat och basilika serveras med kokt potatis
15 jan
Tisdag
Dagens gröna
Broccolipaj
Lunch 1
Ugnstekt korv serveras med hemlagat potatismos, hackad gurka och ketchup
Lunch 2
Kebabgryta serveras med ris
16 jan
Onsdag
Dagens gröna
Milanesesoppa gjord på sojafärs
Lunch 1
Sejfilé med kokosmjölk och lime serveras med kokt potatis
Lunch 2
Fläskköttgryta med senapsting serveras med kokt potatis
17 jan
Torsdag
Dagens gröna
Morotspannkaka
Lunch 1
Kycklingsoppa med citron serveras med nybakat bröd
Lunch 2
Blodpudding serveras med rårörda lingon
18 jan
Fredag
Dagens gröna
Sojafärsburgare med bröd serveras med klyftpotatis, picklad rödlök, smörgåsgurka och dressing
Lunch 1
Grillburgare med bröd serveras med klyftpotatis, picklad rödlök, smörgåsgurka och dressing
Lunch 2
Schnitzel serveras med brunsås, kokt potatis och gröna ärtor

Vecka 4

21 jan
Måndag
Dagens gröna
Indisk gryta med bönor serveras med kokt potatis
Lunch 1
Korv Stroganoff serveras med ris
Lunch 2
Kebabkryddad kycklingpytt serveras med kall vitlök sås
22 jan
Tisdag
Dagens gröna
Makaronilåda med svamp
Lunch 1
Ugnsfärs/kålpudding serveras med brunsås, kokt potatis och rårörda lingon
Lunch 2
Laxfärsmedaljonger serveras med dillmajonäs, kokt potatis, gröna ärtor och citron
23 jan
Onsdag
Dagens gröna
Ostpanerad selleri serveras med kall örtsås och kokt potatis
Lunch 1
Sprödbakad fisk serveras med remouladesås och kokt potatis
Lunch 2
Fläskpannkaka/Ugnspannkaka serveras med rårörda lingon
24 jan
Torsdag
Dagens gröna
Grönsakswok med quorn
Lunch 1
Milanesoppa serveras med nybakat bröd
Lunch 2
Potatisbullar serveras med rostade grönsaker och rårörda lingon
25 jan
Fredag
Dagens gröna
Pizza med svamp
Lunch 1
Pizza Vesuvio (skinka)
Lunch 2
Gräddstuvad kyckling med champinjoner och dillgurka serveras med kokt potatis

Vecka 5

28 jan
Måndag
Dagens gröna
Falafel serveras med varm örtsås samt kokt potatis
Lunch 1
Köttbullar serveras med stuvade makaroner och ketchup
Lunch 2
Kalkonschnitzel serveras med brunsås och rostad kulpotatis
29 jan
Tisdag
Dagens gröna
Sojakorv serveras med bröd, hemlagat potatismos, ketchup, senap och hackad gurka
Lunch 1
Kokt/stekt korv serveras med bröd, hemlagat potatismos, ketchup, senap och hackad gurka
Lunch 2
Fisksoppa med smak av fänkål
30 jan
Onsdag
Dagens gröna
Matvetepilaff med bönor
Lunch 1
Kokt sej serveras med äggsås och kokt potatis
Lunch 2
Raggmunk serveras med tärnat fläsk och rårörda lingon
31 jan
Torsdag
Dagens gröna
Fransk pastagratäng med quorn
Lunch 1
Italiensk kycklingsoppa med pasta serveras med nybakat bröd
Lunch 2
Köttfärsgratäng med potatis
01 feb
Fredag
Dagens gröna
Tacos de Tinga (quorn) serveras med ris, tortillabröd, kall vitlök/salsasås och färska grönsaker
Lunch 1
Tacos de Tinga (kyckling) serveras med ris, tortillabröd, kall vitlök/salsasås och färska grönsaker
Lunch 2
Revbenspjäll serveras med brunsås, kokt potatis och äppelmos

Vecka 6

04 feb
Måndag
Dagens gröna
Linsgryta serveras med kokt potatis
Lunch 1
Gratinerad korv med lök, äpple och bostonsås serveras med 4 skånska gryn
Lunch 2
Nötfärsbiff serveras med tomatsås och rostad kulpotatis
05 feb
Tisdag
Dagens gröna
Hemlagade potatis- o linsbiffar serveras med het örtyoghurt och mathavre
Lunch 1
Kroppkakor serveras med tillbehör och rårörda lingon
Lunch 2
Indonesisk kycklinggryta serveras med mathavre
06 feb
Onsdag
Dagens gröna
Vårrulle serveras med ris och sweetchilisås
Lunch 1
Fisk nuggets serveras med currysås/sötsur sås och ris
Lunch 2
Mexikorvgryta serveras med pasta
07 feb
Torsdag
Dagens gröna
Pennegratäng med paprika
Lunch 1
Gudfaderns ostsoppa serveras med nybakat bröd
Lunch 2
Laxpytt serveras med limesås
08 feb
Fredag
Dagens gröna
Moussaka
Lunch 1
Kebabtallrik serveras med klyftpotatis och kall vitlök/ajvarsås samt färska grönsaker
Lunch 2
Kalkon- och potatislåda

Vecka 7

11 feb
Måndag
Dagens gröna
Färgrik pastasås med kikärtor serveras med bandspaghetti
Lunch 1
Asiatisk kycklingfärssås serveras med bandspaghetti och grönsaker
Lunch 2
Laxfärsmedaljong serveras med citrontzatziki och kokt potatis
12 feb
Tisdag
Dagens gröna
Gulaschsoppa med quorn
Lunch 1
Potatisbullar serveras med skinkfräs och rårörda lingon
Lunch 2
Köttbullar serveras med brunsås, kokt potatis och rårörda lingon
13 feb
Onsdag
Dagens gröna
Fried rice med ägg och grönsaker
Lunch 1
Fiskburgare serveras med bröd, hemlagat potatismos, sallad och dressing
Lunch 2
Gratinerad kassler serveras med champinjonsås, kokt potatis och grönsaker
14 feb
Torsdag
Dagens gröna
Rotfruktsgratäng med ostkräm serveras med hirsbiff
Lunch 1
Köttsoppa med kött från Dackebygden serveras med nybakat bröd samt mjukost
Lunch 2
Chorizo (stark korv) serveras med chili-mangosås och bulgur
15 feb
Fredag
Dagens gröna
Quorngryta med persika serveras med kokt potatis
Lunch 1
Stekt klubbfilé (kyckling) serveras med brunsås, kokt potatis och gelé
Lunch 2
Gyros serveras med ris, grönsaker, pitabröd och kall vitlöksås

Vecka 8

18 feb
Måndag
Lunch 1
SPORTLOV
19 feb
Tisdag
Lunch 1
SPORTLOV
20 feb
Onsdag
Lunch 1
SPORTLOV
21 feb
Torsdag
Lunch 1
SPORTLOV
22 feb
Fredag
Lunch 1
SPORTLOV