Omsorg söder

Matsedeln gäller för Mörbylånga tätort och söderut
20 jun
Torsdag
Lunch
Färskostfylld färs, (klyftpotatis) med rotfrukter, gräddsås
Lunch Alt
Moussaka på potatis och kokta grönsaker
Efterrätt
Hallonkaka, grädde
Middag
Stekt inlagd strömming med (potatismos)

Vecka 25

17 jun
Måndag
Lunch
Senapsgratinerad korv, (potatis), senapssås, ärtor och morötter
Lunch Alt
Moussaka på potatis och kokta grönsaker
Efterrätt
Citrusparfait
Middag
Spansk omelett med kyckling och oliver
18 jun
Tisdag
Lunch
Panerad torsk med (potatismos), ärtor och remouladesås
Lunch Alt
Moussaka på potatis och kokta grönsaker
Efterrätt
Chokladkräm
Middag
(Makaroner)med skinksås
19 jun
Onsdag
Lunch
Kyckling med dragonsås, bukettgrönsaker och (potatisgratäng )
Lunch Alt
Moussaka på potatis och kokta grönsaker
Efterrätt
Aprikoser, grädde
Middag
Potatis och purjolöksoppa, hembakt bröd, smör, köttpålägg
20 jun
Torsdag
Lunch
Färskostfylld färs, (klyftpotatis) med rotfrukter, gräddsås
Lunch Alt
Moussaka på potatis och kokta grönsaker
Efterrätt
Hallonkaka, grädde
Middag
Stekt inlagd strömming med (potatismos)
21 jun
Fredag
Lunch
Matjessill, (potatis), gräddfil, gräslök
Lunch Alt
Moussaka på potatis och kokta grönsaker
Efterrätt
Färska jordgubbar, grädde
Middag
Smörgåstårta, cider
22 jun
Lördag
Lunch
Rostbiff, (potatissallad)
Efterrätt
Ananaspaj, glass
Middag
Laxpaté med (potatis) och kall romsås
23 jun
Söndag
Lunch
Rimmad oxbringa, pepparrotssås, (potatis) och morotsmix
Efterrätt
Ostkaka, sylt, grädde
Middag
Crepes med köttfärs, dressing

Vecka 26

24 jun
Måndag
Lunch
Inkokt lax, (potatis), kall örtsås, ärtor
Lunch Alt
Pytt i panna stekt ägg, kokta grönsaker och rödbetor
Efterrätt
Glassbakelse
Middag
Stekt kyckling med grönsaker, (kulpotatis), vitlökssås
25 jun
Tisdag
Lunch
Varmkorv, (potatismos), broccoli
Lunch Alt
Pytt i panna stekt ägg, kokta grönsaker och rödbetor
Efterrätt
Exotisk kokoskaka
Middag
Köttfärssås och (makaroner)
26 jun
Onsdag
Lunch
Kallskuren skinka, (potatis), mimosasallad
Lunch Alt
Pytt i panna stekt ägg, kokta grönsaker och rödbetor
Efterrätt
Färska jordgubbar, grädde
Middag
Gubbröra med kavring
27 jun
Torsdag
Lunch
Köttfärslimpa, (potatis), sås, grönsaksblandning
Lunch Alt
Pytt i panna stekt ägg, kokta grönsaker och rödbetor
Efterrätt
Krusbärskompott, vaniljklick
Middag
Rökt lax, kall örtsås, (potatis)
28 jun
Fredag
Lunch
Ost och broccolisoppa ,hembakat bröd **
Lunch Alt
Pytt i panna stekt ägg, kokta grönsaker och rödbetor
Efterrätt
Chokladkladdkaka med vispgrädde
Middag
Baconlåda
29 jun
Lördag
Lunch
Herrgårdskyckling med (potatisgratäng) och blandade grönsaker
Efterrätt
Bär och glass
Middag
Kallt kött, rödbetssallad, (stekt potatis)
30 jun
Söndag
Lunch
Rimmad torsk med pepparrot, kokta grönsaker, skirat smör och (potatis)
Efterrätt
Drottningpaj med vaniljsås
Middag
Janssons frestelse, prinskorv

Vecka 27

01 jul
Måndag
Lunch
Stekt fläsk, löksås, kokta morötter (potatis), lingon
Lunch Alt
Pasta med köttfärssås och kokta grönsaker
Efterrätt
Apelsinkräm, gräddmjölk
Middag
Varm smörgås med sallad
02 jul
Tisdag
Lunch
Färs på grekiskt vis, (klyftpotatis), tzatsiki
Lunch Alt
Pasta med köttfärssås och kokta grönsaker
Efterrätt
Färska jordgubbar, grädde
Middag
Fläskpannkaka, vitkålslingon
03 jul
Onsdag
Lunch
Sparrissoppa med hembakatbröd
Lunch Alt
Pasta med köttfärssås och kokta grönsaker
Efterrätt
Rabarberpaj, vaniljsås
Middag
Stekta delikatesskroppkakor, lingonsylt
04 jul
Torsdag
Lunch
Bräckt frukostkorv, stuvad spenat och (stekt potatis)
Lunch Alt
Pasta med köttfärssås och kokta grönsaker
Efterrätt
Persikor, grädde
Middag
Bondomelett med skinka och grönsaker
05 jul
Fredag
Lunch
Kyckling, currysås, (ris), ärtor, majs, paprika
Lunch Alt
Pasta med köttfärssås och kokta grönsaker
Efterrätt
Stekta äpplen, glass
Middag
Skagenröra med (potatishalvor)
06 jul
Lördag
Lunch
Ugnstekt Lax med sås, (potatis) och gröna bönor
Efterrätt
Morotskaka
Middag
Kassler och rotfruktsgratäng
07 jul
Söndag
Lunch
Skinkstek, (potatis), kall äppelsås och morötter
Efterrätt
Mango och passionsmousse
Middag
Ljummen potatissallad med stekt frukostkorv

Vecka 28

08 jul
Måndag
Lunch
Kokt fisk med äggsås, morötter och (potatis)
Lunch Alt
Pannbiff m lök, sås, (potatis), broccoli med morot och lingon
Efterrätt
Fruktsallad, citronkräm
Middag
Gräddstuvad pytt, rödbetor,stekt ägg
09 jul
Tisdag
Lunch
Korv stroganoff med ärtor och (ris)
Lunch Alt
Fiskpanetter, potatis, kokta grönsaker och remouladsås
Efterrätt
Jordgubbssoppa med gräddmjölk
10 jul
Onsdag
Lunch
Pannbiff m lök, sås, (potatis), broccoli med morot och lingon
Lunch Alt
Fiskpanetter, potatis, kokta grönsaker och remouladsås
Efterrätt
Cheesecake
Middag
Omelett med räkor i dillstuvning
11 jul
Torsdag
Lunch
Nikkaluoktasoppa,hembakat bröd, smör, ost
Lunch Alt
Fiskpanetter, potatis, kokta grönsaker och remouladsås
Efterrätt
Glass, kolasås
Middag
Rökt lax, kall örtsås, (potatis)
12 jul
Fredag
Lunch
Stekt kycklingfilé med (potatis) gräddsås, broccoli och gelé
Lunch Alt
Fiskpanetter, potatis, kokta grönsaker och remouladsås
Efterrätt
Citronfromage
Middag
Falukorv, (potatis), stuvad vitkål
13 jul
Lördag
Lunch
Snitzel med (potatisgratäng) och gröna ärtor
Efterrätt
Hallonparfait
Middag
Paj med smak av medelhavet
14 jul
Söndag
Lunch
Dillkött, (potatis), morötter
Efterrätt
Mandariner,grädde
Middag
Rotfruktsmedaljong med bacon

Vecka 29

15 jul
Måndag
Lunch
Matjessill, (potatis), gräddfil, gräslök
Lunch Alt
Köttbullar i sås, potatis, kokta grönsaker och lingon
Efterrätt
Fruktcocktailkaka, grädde
Middag
Kassler med prästostpotatis
16 jul
Tisdag
Lunch
Lammfärsbiffar med fetaost, vitlökssås och (klyftpotatis)
Lunch Alt
Köttbullar i sås, potatis, kokta grönsaker och lingon
Efterrätt
Glassbakelse
Middag
Fiskbiffar med skaldjurssås (potatismos)
17 jul
Onsdag
Lunch
Isterband, kokta grönsaker (dillstuvad potatis), rödbetor
Lunch Alt
Köttbullar i sås, potatis, kokta grönsaker och lingon
Efterrätt
Hallonkräm
Middag
Räksoppa med vitlöksklick, bröd, ost
18 jul
Torsdag
Lunch
Stekt strömming med (potatismos), ärtor och skirat smör
Lunch Alt
Köttbullar i sås, potatis, kokta grönsaker och lingon
Efterrätt
Rabarberpaj,glass
Middag
(Ugnsstekta potatishalvor) med fetaoströra och sallad
19 jul
Fredag
Lunch
Dillig kyckling med (potatis) och kokta morötter
Lunch Alt
Köttbullar i sås, potatis, kokta grönsaker och lingon
Efterrätt
Pannakotta med jordgubbssmak
Middag
Varm smörgås med sallad
20 jul
Lördag
Lunch
Stekt spätta, (potatis), remouladesås, ärtor/majs/paprika
Efterrätt
Melonsallad med limegrädde
Middag
Skinkfrestelse
21 jul
Söndag
Lunch
Kallskuret kött, (potatissallad) och tillbehör
Efterrätt
Chokladkladdkaka med vispgrädde
Middag
Stekt kycklingfilé med blomkålsgratäng

Vecka 30

22 jul
Måndag
Lunch
Senapsgratinerad korv, (potatis), senapssås, ärtor och morötter
Lunch Alt
Moussaka på potatis och kokta grönsaker
Efterrätt
Citrusparfait
Middag
Spansk omelett med kyckling och oliver
23 jul
Tisdag
Lunch
Panerad torsk med (potatismos), ärtor och remouladesås
Lunch Alt
Moussaka på potatis och kokta grönsaker
Efterrätt
Aprikoser, grädde
Middag
(Makaroner)med skinksås
24 jul
Onsdag
Lunch
Kyckling med dragonsås, bukettgrönsaker och (potatisgratäng )
Lunch Alt
Moussaka på potatis och kokta grönsaker
Efterrätt
Chokladkräm
Middag
Potatis och purjolöksoppa, hembakt bröd, smör, köttpålägg
25 jul
Torsdag
Lunch
Färskostfylld färs, (klyftpotatis) med rotfrukter, gräddsås
Lunch Alt
Moussaka på potatis och kokta grönsaker
Efterrätt
Färska jordgubbar, grädde
Middag
Stekt inlagd strömming med (potatismos)
26 jul
Fredag
Lunch
Matjessill, (potatis), gräddfil, gräslök
Lunch Alt
Moussaka på potatis och kokta grönsaker
Efterrätt
Hallonkaka, grädde
Middag
Smörgåstårta, cider
27 jul
Lördag
Lunch
Rostbiff, (potatissallad)
Efterrätt
Ananaspaj, glass
Middag
Laxpaté med (potatis) och kall romsås
28 jul
Söndag
Lunch
Rimmad oxbringa, pepparrotssås, (potatis) och morotsmix
Efterrätt
Ostkaka, sylt, grädde
Middag
Crepes med köttfärs, dressing

Vecka 31

29 jul
Måndag
Lunch
Inkokt lax, (potatis), kall örtsås, ärtor
Lunch Alt
Pytt i panna stekt ägg, kokta grönsaker och rödbetor
Efterrätt
Krusbärskompott, vaniljklick
Middag
Stekt kyckling med grönsaker, (kulpotatis), vitlökssås
30 jul
Tisdag
Lunch
Kallskuren skinka, (potatis), mimosasallad
Lunch Alt
Pytt i panna stekt ägg, kokta grönsaker och rödbetor
Efterrätt
Efterrättskaka med vispgrädde
Middag
Köttfärssås och (makaroner)
31 jul
Onsdag
Lunch
Varmkorv, (potatismos), broccoli
Lunch Alt
Pytt i panna stekt ägg, kokta grönsaker och rödbetor
Efterrätt
Citronpaj
Middag
Gubbröra med kavring
01 aug
Torsdag
Lunch
Köttfärslimpa, (potatis), sås, grönsaksblandning
Lunch Alt
Pytt i panna stekt ägg, kokta grönsaker och rödbetor
Efterrätt
Färska jordgubbar, grädde
Middag
Rökt lax, kall örtsås, (potatis)
02 aug
Fredag
Lunch
Ost och broccolisoppa ,hembakat bröd **
Lunch Alt
Pytt i panna stekt ägg, kokta grönsaker och rödbetor
Efterrätt
Chokladkladdkaka med vispgrädde
Middag
Baconlåda
03 aug
Lördag
Lunch
Herrgårdskyckling med (potatisgratäng) och blandade grönsaker
Efterrätt
Bär och glass
Middag
Kallt kött, rödbetssallad, (stekt potatis)
04 aug
Söndag
Lunch
Rimmad torsk med pepparrot (potatis), smörsås och kokta grönsaker
Efterrätt
Drottningpaj med vaniljsås
Middag
Janssons frestelse, prinskorv

Vecka 32

05 aug
Måndag
Lunch
Stekt fläsk, löksås, kokta morötter (potatis), lingon
Lunch Alt
Pasta med köttfärssås och kokta grönsaker
Efterrätt
Apelsinkräm, gräddmjölk
Middag
Varm smörgås med sallad
06 aug
Tisdag
Lunch
Färs på grekiskt vis, (klyftpotatis), tzatsiki
Lunch Alt
Pasta med köttfärssås och kokta grönsaker
Efterrätt
Färska jordgubbar, grädde
Middag
Fläskpannkaka, vitkålslingon
07 aug
Onsdag
Lunch
Sparrissoppa med hembakatbröd
Lunch Alt
Pasta med köttfärssås och kokta grönsaker
Efterrätt
Rabarberpaj, vaniljsås
Middag
Stekta delikatesskroppkakor, lingonsylt
08 aug
Torsdag
Lunch
Bräckt frukostkorv, stuvad spenat och (stekt potatis)
Lunch Alt
Pasta med köttfärssås och kokta grönsaker
Efterrätt
Persikor, grädde
Middag
Bondomelett med skinka och grönsaker
09 aug
Fredag
Lunch
Kyckling, currysås, (ris), ärtor, majs, paprika
Lunch Alt
Pasta med köttfärssås och kokta grönsaker
Efterrätt
Stekta äpplen, glass
Middag
Skagenröra med (potatishalvor)
10 aug
Lördag
Lunch
Ugnstekt Lax med sås, (potatis) och gröna bönor
Efterrätt
Morotskaka
Middag
Kassler och rotfruktsgratäng
11 aug
Söndag
Lunch
Skinkstek, (potatis), kall äppelsås och morötter
Efterrätt
Mango och passionsmousse
Middag
Ljummen potatissallad med stekt frukostkorv

Vecka 33

12 aug
Måndag
Lunch
Kokt fisk med äggsås, morötter och (potatis)
Lunch Alt
Pannbiff m lök, sås, (potatis), broccoli med morot och lingon
Efterrätt
Fruktsallad, citronkräm
Middag
Gräddstuvad pytt, rödbetor,stekt ägg
13 aug
Tisdag
Lunch
Korv stroganoff med ärtor och (ris)
Lunch Alt
Fiskpanetter, potatis, kokta grönsaker och remouladsås
Efterrätt
Jordgubbssoppa med gräddmjölk
14 aug
Onsdag
Lunch
Pannbiff m lök, sås, (potatis), broccoli med morot och lingon
Lunch Alt
Fiskpanetter, potatis, kokta grönsaker och remouladsås
Efterrätt
Cheesecake
Middag
Omelett med räkor i dillstuvning
15 aug
Torsdag
Lunch
Nikkaluoktasoppa,hembakat bröd, smör, ost
Lunch Alt
Fiskpanetter, potatis, kokta grönsaker och remouladsås
Efterrätt
Glass, kolasås
Middag
Rökt lax, kall örtsås, (potatis)
16 aug
Fredag
Lunch
Stekt kycklingfilé med (potatis) gräddsås, broccoli och gelé
Lunch Alt
Fiskpanetter, potatis, kokta grönsaker och remouladsås
Efterrätt
Citronfromage
Middag
Falukorv, (potatis), stuvad vitkål
17 aug
Lördag
Lunch
Snitzel med (potatisgratäng) och gröna ärtor
Efterrätt
Hallonparfait
Middag
Paj med smak av medelhavet
18 aug
Söndag
Lunch
Dillkött, (potatis), morötter
Efterrätt
Mandariner,grädde
Middag
Rotfruktsmedaljong med bacon

Vecka 34

19 aug
Måndag
Lunch
Matjessill, (potatis), gräddfil, gräslök
Lunch Alt
Köttbullar i sås, potatis, kokta grönsaker och lingon
Efterrätt
Fruktcocktailkaka, grädde
Middag
Kassler med prästostpotatis
20 aug
Tisdag
Lunch
Lammfärsbiffar med fetaost, vitlökssås och (klyftpotatis)
Lunch Alt
Köttbullar i sås, potatis, kokta grönsaker och lingon
Efterrätt
Glassbakelse
Middag
Fiskbiffar med skaldjurssås (potatismos)
21 aug
Onsdag
Lunch
Isterband, kokta grönsaker (dillstuvad potatis), rödbetor
Lunch Alt
Köttbullar i sås, potatis, kokta grönsaker och lingon
Efterrätt
Hallonkräm
Middag
Räksoppa med vitlöksklick, bröd, ost
22 aug
Torsdag
Lunch
Stekt strömming med (potatismos), ärtor och skirat smör
Lunch Alt
Köttbullar i sås, potatis, kokta grönsaker och lingon
Efterrätt
Rabarberpaj,glass
Middag
(Ugnsstekta potatishalvor) med fetaoströra och sallad
23 aug
Fredag
Lunch
Dillig kyckling med (potatis) och kokta morötter
Lunch Alt
Köttbullar i sås, potatis, kokta grönsaker och lingon
Efterrätt
Pannakotta med jordgubbssmak
Middag
Varm smörgås med sallad
24 aug
Lördag
Lunch
Stekt spätta, (potatis), remouladesås, ärtor/majs/paprika
Efterrätt
Melonsallad med limegrädde
Middag
Skinkfrestelse
25 aug
Söndag
Lunch
Kallskuret kött, (potatissallad) och tillbehör
Efterrätt
Chokladkladdkaka med vispgrädde
Middag
Stekt kycklingfilé med blomkålsgratäng

Vecka 35

26 aug
Måndag
Lunch
Senapsgratinerad korv, (potatis), senapssås, ärtor och morötter
Lunch Alt
Moussaka på potatis och kokta grönsaker
Efterrätt
Citrusparfait
Middag
Spansk omelett med kyckling och oliver
27 aug
Tisdag
Lunch
Panerad torsk med (potatismos), ärtor och remouladesås
Lunch Alt
Moussaka på potatis och kokta grönsaker
Efterrätt
Aprikoser, grädde
Middag
(Makaroner)med skinksås
28 aug
Onsdag
Lunch
Kyckling med dragonsås, bukettgrönsaker och (potatisgratäng )
Lunch Alt
Moussaka på potatis och kokta grönsaker
Efterrätt
Chokladkräm
Middag
Potatis och purjolöksoppa, hembakt bröd, smör, köttpålägg
29 aug
Torsdag
Lunch
Färskostfylld färs, (klyftpotatis) med rotfrukter, gräddsås
Lunch Alt
Moussaka på potatis och kokta grönsaker
Efterrätt
Färska jordgubbar, grädde
Middag
Stekt inlagd strömming med (potatismos)
30 aug
Fredag
Lunch
Matjessill, (potatis), gräddfil, gräslök
Lunch Alt
Moussaka på potatis och kokta grönsaker
Efterrätt
Hallonkaka, grädde
Middag
Smörgåstårta, cider
31 aug
Lördag
Lunch
Rostbiff, (potatissallad)
Efterrätt
Ananaspaj, glass
Middag
Laxpaté med (potatis) och kall romsås
01 sep
Söndag
Lunch
Rimmad oxbringa, pepparrotssås, (potatis) och morotsmix
Efterrätt
Ostkaka, sylt, grädde
Middag
Crepes med köttfärs, dressing

Vecka 36

02 sep
Måndag
Lunch
Inkokt lax, (potatis), kall örtsås, ärtor
Lunch Alt
Pytt i panna stekt ägg, kokta grönsaker och rödbetor
Efterrätt
Krusbärskompott, vaniljklick
Middag
Stekt kyckling med grönsaker, (kulpotatis), vitlökssås
03 sep
Tisdag
Lunch
Kallskuren skinka, (potatis), mimosasallad
Lunch Alt
Pytt i panna stekt ägg, kokta grönsaker och rödbetor
Efterrätt
Efterrättskaka med vispgrädde
Middag
Köttfärssås och (makaroner)
04 sep
Onsdag
Lunch
Varmkorv, (potatismos), broccoli
Lunch Alt
Pytt i panna stekt ägg, kokta grönsaker och rödbetor
Efterrätt
Citronpaj
Middag
Gubbröra med kavring
05 sep
Torsdag
Lunch
Köttfärslimpa, (potatis), sås, grönsaksblandning
Lunch Alt
Pytt i panna stekt ägg, kokta grönsaker och rödbetor
Efterrätt
Färska jordgubbar, grädde
Middag
Rökt lax, kall örtsås, (potatis)
06 sep
Fredag
Lunch
Ost och broccolisoppa ,hembakat bröd **
Lunch Alt
Pytt i panna stekt ägg, kokta grönsaker och rödbetor
Efterrätt
Chokladkladdkaka med vispgrädde
Middag
Baconlåda
07 sep
Lördag
Lunch
Herrgårdskyckling med (potatisgratäng) och blandade grönsaker
Efterrätt
Bär och glass
Middag
Kallt kött, rödbetssallad, (stekt potatis)
08 sep
Söndag
Lunch
Rimmad torsk med pepparrot (potatis), smörsås och kokta grönsaker
Efterrätt
Drottningpaj med vaniljsås
Middag
Janssons frestelse, prinskorv