Skola/förskola

Mindre förändringar kan förekomma.

Vecka 47

22 nov
Måndag
Lunch 1
Indisk linsgryta "Daal" serveras med buljongkokt bulgur och salladsbuffé
Lunch 2
Krämig fiskgryta med dill serveras med kokt potatis och salladsbuffé
23 nov
Tisdag
Lunch 1
Sellerischnitzel serveras med potatisgratäng, ärtpesto och salladsbuffé
Lunch 2
Vildsvinsbiffar serveras med enbärssås, sellerimos, rårörda lingon och salladsbuffé
24 nov
Onsdag
Lunch 1
Ost- och broccolisås serveras med ekologisk pasta och salladsbuffé
Lunch 2
Pastasås på paprika och röda linser "Peperonata" serveras med pasta, persilje och parmesantopping och salladsbuffé
25 nov
Torsdag
Lunch 1
Gulaschsoppa på röda linser serveras med cremé fraiche, bröd, ost, frukt och salladsbuffé
26 nov
Fredag
Lunch 1
Stekta grönsaker och nudlar "Bami Goreng" serveras med en persilje- och gräslökssås och salladsbuffé
Lunch 2
Kalops på grytbitar av älg serveras med kokt potatis, rödbetor samt salladsbuffé

Vecka 48

29 nov
Måndag
Lunch 1
Röda linsbiffar serveras med en chili- och ingefärssås,"Kimchi" Koriansk kålsallad, klyftpotatis och salladsbuffé
Lunch 2
Torskpanett serveras med stuvad spenat, kokt potatis, citronklyfta och salladsbuffé
30 nov
Tisdag
Lunch 1
Grönsakspytt serveras med hummus/stekt ägg, inlagda rödbetor och salladsbuffé
Lunch 2
Köttfärslimpa serveras med gräddsås, kokt potatis, ärtor, rårörda lingon och salladsbuffé
01 dec
Onsdag
Lunch 1
Linsbolognese serveras med pasta, riven parmensanost och salladsbuffé
Lunch 2
Kokt Fläskkorv serveras med rotmos, senap och salladsbuffé
02 dec
Torsdag
Lunch 1
Marockansk gryta med kikärtor och aprikos serveras med gyllengul couscous och salladsbuffé
Lunch 2
Lasagne tillagad på en sås av tomat, grönsaker och linser serveras med salladsbuffé
03 dec
Fredag
Lunch 1
Elevens val
Lunch 2
Elevens val

Vecka 49

06 dec
Måndag
Lunch 1
"Green dream pasta" Halloumi i en pestosås med små tomater serveras med pasta och salladsbuffé
Lunch 2
Småländska isterband serveras med persiljestuvad potatis, inlagda rödbetor och salladsbuffé
07 dec
Tisdag
Lunch 1
Kikärtsbiffar serveras med potatismos och salladsbuffé
Lunch 2
Stekt strömmingsflundra serveras med potatismos, citron, rårörda lingon och salladsbuffé
Lunch 3
Stekt fisk serveras med potatismos, citron och salladsbuffé
08 dec
Onsdag
Lunch 1
Grekisk potatis- och grönsaksgratäng på sojafärs "Moussaka" serveras med salladsbuffé
Lunch 2
Kålpudding serveras med gräddsås, kokt potatis, rårörda lingon och salladsbuffé
09 dec
Torsdag
Lunch 1
Potatis- och purjolökssoppa serveras med färskost, bröd, frukt och salladsbuffé
Lunch 2
Pumpasoppa serveras med bröd, ost, frukt och salladsbuffé
10 dec
Fredag
Lunch 1
Stekta grönsaker och nudlar "Bami Goreng" serveras med en persilje- och gräslökssås och salladsbuffé
Lunch 2
Grillad lax serveras med dillslungad potatis, kall örtsås och salladsbuffé

Vecka 50

13 dec
Måndag
Lunch 1
Omelett serveras med champinjonstuvning och salladsbuffé
Lunch 2
Kokt sejfilé serveras med vitsås, kokt potatis, gröna ärtor och salladsbuffé
14 dec
Tisdag
Lunch 1
Grönsakspytt serveras med hummus, stekt ägg, inlagda rödbetor och salladsbuffé
Lunch 2
Kokt julkorv serveras med senapssås, kokt potatis, brysselkål och salladsbuffé
15 dec
Onsdag
Lunch 1
Linsbolognese serveras med pasta, riven parmensanost och salladsbuffé
Lunch 2
Honungsglaserade revben serveras med gräddsås, kokt potatis, rödkål och salladsbuffé
16 dec
Torsdag
Lunch 1
Sellerischnitzel serveras med pasta med grönkålspesto och salladsbuffé
Lunch 2
Jansonsfrestelse serveras med köttbullar, prinskorv och grönkålssallad med apelsin
17 dec
Fredag
Lunch 1
Grönkålssoppa serveras med pocherat/kokt ägg, färskost, bröd, frukt och salladsbuffé
Lunch 2
Risgrynsgröt serveras med bröd, frukt och salladsbuffé

Vecka 51

20 dec
Måndag
Lunch 1
Fetaostfylld filodegspaj ”Burek” serveras med tomat- och rödlöksallad och filmjölk i glas och salladsbuffé
Lunch 2
Fiskgryta med saffran och rotfrukter serveras med kokt potatis, broccoli och sallad
21 dec
Tisdag
Lunch 1
Kökets val
Lunch 2
Kökets val
22 dec
Onsdag
Lunch 1
Kökets val
Lunch 2
Kökets val
23 dec
Torsdag
Lunch 1
Ost- och broccolisås serveras med ekologisk pasta och salladsbuffé
Lunch 2
Pankopanerad fisk serveras med kall örtsås, kokt potatis, gröna ärtor och salladsbuffé
24 dec
Fredag
Lunch 1
God Jul
Lunch 2
God Jul

Vecka 52

27 dec
Måndag
Lunch 1
Italiensk tomatsås med linser "Pasta Pomodoro" serveras med persilja- och parmesantopping,samt ekologisk pasta och salladsbuffé
Lunch 2
Korv Stroganoff serveras med buljongkokt matvete, kokt broccoli och salladsbuffé
28 dec
Tisdag
Lunch 1
Chili sin carne serveras med buljongkokt bulgur och salladsbuffé
29 dec
Onsdag
Lunch 1
Potatis- och zucchiniplättar/ Potatis- och zucchinikaka serveras med äpple- och rödlökskeso och salladsbuffé
Lunch 2
Blodpudding serveras med rårörda lingon och salladsbuffé
Lunch 3
Kroppkakor serveras med skirat smör, broccoli, rårörda lingon och salladsbuffé
30 dec
Torsdag
Lunch 1
Krämig broccolisoppa serveras med färskost, hembakat bröd, frukt och salladsbuffé
Lunch 2
Köttfärssoppa med vitkål och koriander "Hedvigsoppa" serveras med bröd, frukt och salladsbuffé
31 dec
Fredag
Lunch 1
Gott Nytt År
Lunch 2
Gott Nytt År

Vecka 1

03 jan
Måndag
Lunch 1
Indisk linsgryta "Daal" serveras med buljongkokt bulgur och salladsbuffé
Lunch 2
Krämig fiskgryta med dill serveras med kokt potatis och salladsbuffé
04 jan
Tisdag
Lunch 1
Sellerischnitzel serveras med potatisgratäng, ärtpesto och salladsbuffé
Lunch 2
Vildsvinsbiffar serveras med enbärssås, sellerimos, rårörda lingon och salladsbuffé
05 jan
Onsdag
Lunch 1
Ost- och broccolibiffar serveras med tomatsås, klyftpotatis och salladsbuffé
Lunch 2
Pastasås på paprika och röda linser "Peperonata" serveras med pasta, persilje och parmesantopping och salladsbuffé
07 jan
Fredag
Lunch 1
Kökets val
Lunch 2
Kökets val

Vecka 2

10 jan
Måndag
Lunch 1
Currygryta med kål och ananas serveras med buljongkokt matvete och salladsbuffé
Lunch 2
"Spaghetti Bolognese" pastasås på nötfärs serveras med riven parmensanost och salladsbuffé
11 jan
Tisdag
Lunch 1
Italiensk ostsås "Pasta Alfredo" serveras med pasta och salladsbuffé
Lunch 2
Torskpanett serveras med stuvad spenat, kokt potatis, citronklyfta och salladsbuffé
12 jan
Onsdag
Lunch 1
Grönsakspytt serveras med hummus, stekt ägg, inlagda rödbetor och salladsbuffé
Lunch 2
Köttfärslimpa serveras med gräddsås, kokt potatis, ärtor, rårörda lingon och salladsbuffé
13 jan
Torsdag
Lunch 1
Röda linsbiffar serveras med en chili- och ingefärssås,"Kimchi" Koriansk kålsallad, klyftpotatis och salladsbuffé
Lunch 2
Lasagne tillagad på en sås av tomat, grönsaker och linser serveras med salladsbuffé
14 jan
Fredag
Lunch 1
Elevens val
Lunch 2
Elevens val