Skola/förskola

Mindre förändringar kan förekomma.

Vecka 49

04 dec
Måndag
Lunch 1
Italiensk tomatsås med linser "Pomodoro" serveras med pasta och salladsbuffé
Lunch 2
Sprödbakad fisk serveras med potatismos och citron samt salladsbuffé
Lunch 3
Stekt strömmingsflundra serveras med potatismos, rårörda lingon, citron och salladsbuffé
05 dec
Tisdag
Lunch 1
Grönsaksbiff Caribbien serveras med klyftpotatis och Diablosås samt salladsbuffé
Lunch 2
Stekt kycklinglårfilé serveras med klyftpotatis och kall sweet chilisås samt salladsbuffé
06 dec
Onsdag
Lunch 1
Grönkålssoppa serveras med pocherat/kokt ägg, bröd, färskost och frukt samt salladsbuffé
Lunch 2
Köttfärssoppa med vitkål "Hedvigsoppa" serveras med bröd, ost och frukt samt salladsbuffé
07 dec
Torsdag
Lunch 1
Barns och elevers val
Lunch 2
Barns och elevers val
08 dec
Fredag
Vinnande recept Earth Week-22 Tacogratäng
Lunch 1
Tacogratäng med linser serveras med vitlökssås och tomatsalsa samt salladsbuffé
Lunch 2
Köttbullar serveras med kokt potatis och brunsås, morötter, rårörda lingon samt salladsbuffé

Vecka 50

11 dec
Måndag
Lunch 1
Grekisk potatis- och grönsaksgratäng på ärtfärs "Moussaka" serveras med salladsbuffé
Lunch 2
Karibisk kycklinggryta serveras med havreris och kokt broccoli samt salladsbuffé
12 dec
Tisdag
Lunch 1
Potatis- och zucchiniplättar serveras med rårörda lingon och salladsbuffé
Lunch 2
Spaghetti Bolognese på nötfärs serveras med salladsbuffé
13 dec
Onsdag
Lunch 1
Gulärtsbiffar serveras med potatismos och vitlökssås samt salladsbuffé
Lunch 2
Fiskgratäng med dill serveras med matvete och ärtor samt salladsbuffé
14 dec
Torsdag
Lunch 1
Ärtfärslimpa serveras med kokt potatis och havregräddsås, morötter och rårörda lingon samt salladsbuffé
Lunch 2
Ost- och skinksås serveras med pasta och morötter samt salladsbuffé
15 dec
Fredag
Lunch 1
Grönsaksnuggets serveras med havreris och kall sweet chilisås samt salladsbuffé
Lunch 2
Pannbiff serveras med kokt potatis och brunsås, stekt lök, broccoli samt salladsbuffé

Vecka 51

18 dec
Måndag
Lunch 1
Linsbolognese serveras med pasta och salladsbuffé
Lunch 2
Honungsglaserade revben serveras med kokt potatis och brunsås, rödkål samt salladsbuffé
19 dec
Tisdag
Lunch 1
Grönkålspaj serveras med vitlökssås samt salladsbuffé
Lunch 2
Kokt julkorv serveras med kokt potatis och senapssås, brysselkål samt salladsbuffé
20 dec
Onsdag
Lunch 1
Vår gröna julinspirerade lunch
Lunch 2
Julinspirerad lunch
21 dec
Torsdag
Lunch 1
Pannoumi i pestosås serveras med pasta och salladsbuffé
Lunch 2
Ugnstekt lax serveras med kokt potatis och hollandaisesås, ärtor samt salladsbuffé
22 dec
Fredag
Lunch 1
Risgrynsgröt serveras med bröd, ost och frukt samt salladsbuffé
Lunch 2
Kycklingsoppa med rotfrukter serveras med bröd, ost och frukt samt salladsbuffé

Vecka 52

27 dec
Onsdag
Lunch 1
Ost- och broccolisås serveras med pasta och salladsbuffé
Lunch 2
Sprödbakad fisk serveras med kokt potatis och kall örtsås, ärtor, citron samt salladsbuffé
28 dec
Torsdag
Vinnande recept Earth Week-23 Chilikyckling
Lunch 1
Pastagratäng med rostad paprikasås serveras med pesto och salladsbuffé
Lunch 2
Chilikyckling serveras med ugnsrostad potatis och salladsbuffe
29 dec
Fredag
Lunch 1
Chili sin carne serveras med havreris och salladsbuffé
Lunch 2
Lasagne tillagad med kalkonfärs och grönsaker serveras med salladsbuffé

Vecka 1

01 jan
Måndag
Nyårsdagen
Lunch 1
Inga måltider serveras
Lunch 2
Inga måltider serveras
Lunch 3
Inga måltider serveras
02 jan
Tisdag
Lunch 1
Krämig linsgryta "Aloo gobi" serveras med ugnsrostad potatis och salladbuffé
Lunch 2
Kycklinggryta serveras med pasta och salladsbuffé
03 jan
Onsdag
Lunch 1
Spaghetti Bolognese på ärtfärs serveras med salladsbuffé
Lunch 2
Sprödbakad fisk serveras med kokt potatis och kall örtsås, ärtor, citron samt salladsbuffé
04 jan
Torsdag
Lunch 1
Potatis- och purjolökssoppa serveras med bröd, färskost och frukt samt salladsbuffé
Lunch 2
Ärtsoppa med fläsk serveras med senap, bröd, ost och frukt samt salladsbuffé
05 jan
Fredag
Lunch 1
Falafel i libabröd serveras med picklad rödlök och vitlökssås samt salladsbuffé
Lunch 2
Pannbiff serveras med kokt potatis och brunsås, stekt lök, broccoli samt salladsbuffé

Vecka 2

08 jan
Måndag
Lunch 1
Ärtfärsbollar serveras med spaghetti och tomatsås samt salladsbuffé
Lunch 2
Småländska isterband serveras med dillstuvad potatis och inlagda rödbetor samt salladsbuffé
09 jan
Tisdag
Lunch 1
Krämig broccolisoppa serveras med bröd, färskost och frukt samt salladsbuffé
Lunch 2
Minestronesoppa serveras med bröd, ost och frukt samt salladsbuffé
10 jan
Onsdag
Vinnande recept Earth Week-22 Tacogratäng
Lunch 1
Tacogratäng med linser serveras med vitlökssås och tomatsalsa samt salladsbuffé
Lunch 2
Köttbullar serveras med kokt potatis och brunsås, morötter, rårörda lingon samt salladsbuffé
11 jan
Torsdag
Lunch 1
Gratinerad Burrito serveras med vitlökssås och salladsbuffé
Lunch 2
Fiskgratäng Provencale serveras med potatismos och salladsbuffé
12 jan
Fredag
Lunch 1
Lasagne tillagad på en sås av tomat, grönsaker och linser serveras med salladsbuffé
Lunch 2
Kyckling i dragonsås serveras med pasta och salladsbuffé

Vecka 3

15 jan
Måndag
Lunch 1
Italiensk tomatsås med linser "Pomodoro" serveras med pasta och salladsbuffé
Lunch 2
Sprödbakad fisk serveras med kokt potatis och kall örtsås, ärtor, citron samt salladsbuffé
16 jan
Tisdag
Lunch 1
Grönsaksbiff Caribbien serveras med klyftpotatis och Diablosås samt salladsbuffé
Lunch 2
Stekt kycklinglårfilé serveras med klyftpotatis och kall sweet chilisås samt salladsbuffé
17 jan
Onsdag
Lunch 1
Ost- och broccolisås serveras med pasta och salladsbuffé
Lunch 2
Kokt korv serveras med potatismos, ärtor och salladsbuffé
18 jan
Torsdag
Lunch 1
Barns och elevers val
Lunch 2
Barns och elevers val
19 jan
Fredag
Lunch 1
Örtbiffar serveras med rostade rotfrukter och het paprikasås samt salladsbuffé
Lunch 2
Köttfärslimpa serveras med kokt potatis och brunsås, ärtor, rårörda lingon samt salladsbuffé

Vecka 4

22 jan
Måndag
Lunch 1
Grekisk potatis- och grönsaksgratäng på ärtfärs "Moussaka" serveras med salladsbuffé
Lunch 2
Karibisk kycklinggryta serveras med havreris och kokt broccoli samt salladsbuffé
23 jan
Tisdag
Lunch 1
Potatis- och zucchiniplättar serveras med rårörda lingon och salladsbuffé
Lunch 2
Spaghetti Bolognese på nötfärs serveras med salladsbuffé
24 jan
Onsdag
Lunch 1
Pastagratäng med rostad paprikasås serveras med pesto och salladsbuffé
Lunch 2
Fiskgratäng med dill serveras med potatismos och ärtor samt salladsbuffé
25 jan
Torsdag
Lunch 1
Taco med ärtfärs serveras med tortillabröd och vitlökssås, tomatsalsa samt salladsbuffé
Lunch 2
Ost- och skinksås serveras med pasta och morötter samt salladsbuffé
26 jan
Fredag
Lunch 1
Grönsaksnuggets serveras med havreris och kall sweet chilisås samt salladsbuffé
Lunch 2
Kålpudding serveras med kokt potatis och brunsås, morötter, rårörda lingon samt salladsbuffé

Vecka 5

29 jan
Måndag
Lunch 1
Linsbolognese serveras med pasta och salladsbuffé
Lunch 2
Korv Stroganoff med falukorv serveras med matvete och broccoli samt salladsbuffé
30 jan
Tisdag
Lunch 1
Ost- och broccolibiffar serveras med ugnsrostad potatis och tomatsås samt salladsbuffé
Lunch 2
Kyckling i curry serveras med havreris och salladsbuffé
31 jan
Onsdag
Lunch 1
Ugnspannkaka serveras med ärtor, rårörda lingon och salladsbuffé
Lunch 2
Blodpudding serveras med rårörda lingon och salladsbuffé
Lunch 3
Kroppkakor /kroppkakerulle serveras med skirat smör, broccoli och rårörda lingon samt salladsbuffé
01 feb
Torsdag
Lunch 1
Gulaschsoppa på gula linser serveras med crème fraiche, bröd, ost och frukt samt salladsbuffé
Lunch 2
Kycklingsoppa med rotfrukter serveras med bröd, ost och frukt samt salladsbuffé
02 feb
Fredag
Lunch 1
Ugnsgratinerad makaronilåda "Mac n’ cheese" serveras med kokt broccoli samt salladsbuffe
Lunch 2
Egenpanerad fisk serveras med kokt potatis och kall örtsås, ärtor, citron samt salladsbuffé

Vecka 6

05 feb
Måndag
Lunch 1
Gulärtsbiffar serveras med potatismos och vitlökssås samt salladsbuffé
Lunch 2
Lasagne tillagad med kalkonfärs och grönsaker serveras med salladsbuffé
06 feb
Tisdag
Vinnande recept Earth Week-23 Chilikyckling
Lunch 1
Sellerischnitzel serveras med matvete och het paprikasås samt salladsbuffé
Lunch 2
Chilikyckling serveras med ugnsrostad potatis och salladsbuffé
07 feb
Onsdag
Lunch 1
Chili sin carne serveras med havreris och salladsbuffé
Lunch 2
Sprödbakad fisk serveras med kokt potatis och stuvad spenat, citron samt salladsbuffé
08 feb
Torsdag
Lunch 1
Morot och purjolökssoppa serveras med bröd, ost och frukt samt salladsbuffé
Lunch 2
Köttfärssoppa med vitkål "Hedvigsoppa" serveras med bröd, ost och frukt samt salladsbuffé
09 feb
Fredag
Lunch 1
Barns och elevers val
Lunch 2
Barns och elevers val