Skola/förskola

Mindre förändringar kan förekomma.
26 okt
Tisdag
Lunch 1
Ostgratinerad burrito serveras med vitlökssås och salladsbuffé
Lunch 2
Stekt strömmingsflundra serveras med potatismos, citron, rårörda lingon och salladsbuffé
Lunch 3
Stekt fisk serveras med potatismos, citron och salladsbuffé

Vecka 43

25 okt
Måndag
Lunch 1
"Green dream pasta" Halloumi i en pestosås med små tomater serveras med pasta och salladsbuffé
Lunch 2
Småländska isterband serveras med persiljestuvad potatis, inlagda rödbetor och salladsbuffé
26 okt
Tisdag
Lunch 1
Ostgratinerad burrito serveras med vitlökssås och salladsbuffé
Lunch 2
Stekt strömmingsflundra serveras med potatismos, citron, rårörda lingon och salladsbuffé
Lunch 3
Stekt fisk serveras med potatismos, citron och salladsbuffé
27 okt
Onsdag
Lunch 1
Grekisk potatis- och grönsaksgratäng på sojafärs "Moussaka" serveras med salladsbuffé
Lunch 2
Biff à la Lindström serveras med gräddsås, klyftpotatis och salladsbuffé
28 okt
Torsdag
Lunch 1
Italiensk ostsås "Pasta Alfredo" serveras med pasta och salladsbuffé
Lunch 2
Pumpasoppa serveras med bröd, ost, frukt och salladsbuffé
29 okt
Fredag
Lunch 1
Currygryta med kål och ananas serveras med buljongkokt matvete och salladsbuffé
Lunch 2
"Spaghetti Bolognese" pastasås på nötfärs serveras med riven parmensanost och salladsbuffé

Vecka 44

01 nov
Måndag
Lunch 1
Ugnspannkaka serveras med gröna ärtor, rårörda lingon och salladsbuffé
Lunch 2
Ost- och skinksås serveras med pasta, broccoli och salladsbuffé
02 nov
Tisdag
Lunch 1
Kikärtsbiffar serveras med potatismos och salladsbuffé
Lunch 2
Morotssoppa med kokosmjölk och ingefära serveras med bröd, ost, frukt och salladsbuffé
03 nov
Onsdag
Lunch 1
Taco med sojafärs "Taco Loco a la Växjö" serveras med tortillabröd och salladsbuffé
Lunch 2
Sprödbakad fisk med klyftpotatis "Fish n´ chips" med remouladsås, citronklyfta, gröna ärtor samt salladsbuffé
04 nov
Torsdag
Lunch 1
Bakad fänkål och tomat serveras med en krämig pestopasta och salladsbuffé
Lunch 2
Lax- och broccolipaj serveras med salladsbuffé
05 nov
Fredag
Lunch 1
Grönsaksbiff "Caribbien" serveras med Diablosås, rostad potatis och salladsbuffé
Lunch 2
Lasagne tillagad med köttfärs och grönsaker "Lasagne al forno" serveras med salladsbuffé

Vecka 45

08 nov
Måndag
Lunch 1
Grönsaks- och sojafärsfylld paprika i tomatsås serveras med yoghurtklick, buljongkokt matvete och salladsbuffé
Lunch 2
Pannbiff serveras med stekt lök, skysås, kokt potatis, kokta morötter och salladsbuffé
09 nov
Tisdag
Lunch 1
Potatis- och purjolökssoppa serveras med färskost, bröd, frukt och salladsbuffé
Lunch 2
Pastagratäng med rostad paprikasås, aubergin och zucchini serveras med pesto och salladsbuffé
10 nov
Onsdag
Lunch 1
Sojafärslimpa serveras med en havregräddsås, kokt potatis, broccoli, rårörda lingon och salladsbuffé
Lunch 2
Kokt sej serveras med ägg- och persiljesås, kokt potatis, ärtor och salladsbuffé
11 nov
Torsdag
Lunch 1
Ost- och broccolisås serveras med ekologisk pasta och salladsbuffé
Lunch 2
Köttfärssoppa med vitkål och koriander "Hedvigsoppa" serveras med bröd, frukt och salladsbuffé
12 nov
Fredag
Lunch 1
Elevens val
Lunch 2
Elevens val

Vecka 46

15 nov
Måndag
Lunch 1
Fetaostfylld filodegspaj ”Burek” serveras med tomat- och rödlöksallad och filmjölk i glas och salladsbuffé
Lunch 2
Korv Stroganoff serveras med buljongkokt matvete, kokt broccoli och salladsbuffé
16 nov
Tisdag
Lunch 1
Chili sin carne serveras med buljongkokt bulgur och salladsbuffé
Lunch 2
Lasagne med bladspenat och ostsås "Lasagne Verde" serveras med salladsbuffé
17 nov
Onsdag
Lunch 1
Potatis- och zucchiniplättar/ Potatis- och zucchinikaka serveras med äpple- och rödlökskeso och salladsbuffé
Lunch 2
Blodpudding serveras med rårörda lingon och salladsbuffé
Lunch 3
Kroppkakor serveras med skirat smör, broccoli, rårörda lingon och salladsbuffé
18 nov
Torsdag
Lunch 1
Krämig broccolisoppa serveras med färskost, hembakat bröd, frukt och salladsbuffé
Lunch 2
Pankopanerad fisk serveras med kall örtsås, kokt potatis, gröna ärtor och salladsbuffé
19 nov
Fredag
Lunch 1
Italiensk tomatsås med linser "Pasta Pomodoro" serveras med persilja- och parmesantopping,samt ekologisk pasta och salladsbuffé
Lunch 2
Honungsglaserade revben serveras med gräddsås, kokt potatis, morötter, gelé och salladsbuffé

Vecka 47

22 nov
Måndag
Lunch 1
Indisk linsgryta "Daal" serveras med buljongkokt bulgur och salladsbuffé
Lunch 2
Krämig fiskgryta med dill serveras med kokt potatis och salladsbuffé
23 nov
Tisdag
Lunch 1
Sellerischnitzel serveras med potatisgratäng, ärtpesto och salladsbuffé
Lunch 2
Vildsvinsbiffar serveras med enbärssås, sellerimos, rårörda lingon och salladsbuffé
24 nov
Onsdag
Lunch 1
Ost- och broccolibiffar serveras med tomatsås, klyftpotatis och salladsbuffé
Lunch 2
Pastasås på paprika och röda linser "Peperonata" serveras med pasta, persilje och parmesantopping och salladsbuffé
25 nov
Torsdag
Lunch 1
Gulaschsoppa på röda linser serveras med cremé fraiche, bröd, ost, frukt och salladsbuffé
Lunch 2
Ärtsoppa med fläsk serveras med senap, bröd, ost, frukt och salladsbuffé
26 nov
Fredag
Lunch 1
Stekta grönsaker och nudlar "Bami Goreng" serveras med en persilje- och gräslökssås och salladsbuffé
Lunch 2
Kalops på grytbitar av älg serveras med kokt potatis, rödbetor samt salladsbuffé

Vecka 48

29 nov
Måndag
Lunch 1
Linsbolognese serveras med pasta, riven parmensanost och salladsbuffé
Lunch 2
Torskpanett serveras med stuvad spenat, kokt potatis, citronklyfta och salladsbuffé
30 nov
Tisdag
Lunch 1
Grönsakspytt serveras med hummus, stekt ägg, inlagda rödbetor och salladsbuffé
Lunch 2
Köttbullar serveras med gräddsås, kokt potatis, rårörda lingon och salladsbuffé
01 dec
Onsdag
Lunch 1
Röda linsbiffar serveras med en chili- och ingefärssås,"Kimchi" Koriansk kålsallad, klyftpotatis och salladsbuffé
Lunch 2
Kokt rimmad oxbringa serveras med rotmos, senap och salladsbuffé
02 dec
Torsdag
Lunch 1
Marockansk gryta med kikärtor och aprikos serveras med gyllengul couscous och salladsbuffé
Lunch 2
Lasagne tillagad på en sås av tomat, grönsaker och linser serveras med salladsbuffé
03 dec
Fredag
Lunch 1
Elevens val
Lunch 2
Elevens val