Skola/förskola
Mindre förändringar kan förekomma.
23 maj
Måndag
Vinnande recept Earth Week-21 Green dream pasta
Green dream pasta "Halloumi i pestosås" med små tomater serveras med pasta och salladsbuffé
Märkningar
Småländska isterband serveras med dillstuvad potatis, inlagda rödbetor och salladsbuffé
Märkningar
Vecka 21
23 maj
Måndag
Vinnande recept Earth Week-21 Green dream pasta
Green dream pasta "Halloumi i pestosås" med små tomater serveras med pasta och salladsbuffé
Märkningar
Småländska isterband serveras med dillstuvad potatis, inlagda rödbetor och salladsbuffé
Märkningar
24 maj
Tisdag
Falafel i libabröd serveras med picklad rödlök, vitlökssås och salladsbuffé
Märkningar
Stekt panerad fisk serveras med potatismos, citron och salladsbuffé
Märkningar
Stekt strömmingsflundra serveras med potatismos, citron, rårörda lingon och salladsbuffé
Märkningar
25 maj
Onsdag
Moussaka "Grekisk potatis- och grönsaksgratäng på sojafärs" serveras med salladsbuffé
Märkningar
Spaghetti Bolognese "Pastasås på nötfärs" serveras med riven parmensanost och salladsbuffé
Märkningar
27 maj
Fredag
Currygryta med kål och ananas serveras med buljongkokt matvete och salladsbuffé
Märkningar
Rökig klimatsmart burgare serveras med dressing, picklad lök, klyftpotatis och salladsbuffé
Märkningar
Vecka 22
30 maj
Måndag
Pasta Alfredo "Italiensk ostsås" serveras med pasta och salladsbuffé
Märkningar
Sprödbakad fisk serveras med kall örtsås, kokt potatis och salladsbuffé
Märkningar
31 maj
Tisdag
Morotssoppa med kokosmjölk och ingefära serveras med bröd, ost, frukt och salladsbuffé
Märkningar
Ängamat "Krämig grönsakssoppa" serveras med bröd, ost, frukt och salladsbuffé
Märkningar
01 jun
Onsdag
Mjölkens dag
Taco Loco a la Växjö "Taco med sojafärs" serveras med tortillabröd och salladsbuffé
Märkningar
Krämig pastasallad med kyckling och fetaost med smak av paprika och salladsbuffe
Märkningar
02 jun
Torsdag
Ugnspannkaka serveras med gröna ärtor, rårörda lingon och salladsbuffé
Märkningar
Ost- och skinksås serveras med pasta, broccoli och salladsbuffé
Märkningar
03 jun
Fredag
Grönsaksbiff Caribbien serveras med Diablosås, rostad potatis och salladsbuffé
Märkningar
Lasagne al forno "Lasagne tillagad med köttfärs och grönsaker" serveras med salladsbuffé
Märkningar
Vecka 23
07 jun
Tisdag
Vinnande recept Earth Week -22 Tacogratäng
Ostgratinerad tacogratäng med linser serveras med vitlökssås och salladsbuffé
Märkningar
Fish n´ chips "Sprödbakad fisk med klyftpotatis" med remouladsås, citronklyfta, gröna ärtor samt salladsbuffé
Märkningar
08 jun
Onsdag
09 jun
Torsdag
10 jun
Fredag
Vecka 24
13 jun
Måndag
Sirnica, Gibanica, Pita, Burek "Fetaostfylld filodegspaj" serveras med tomat- och rödlöksallad, filmjölk i glas samt salladsbuffé
Märkningar
Kokt korv serveras med potatismos, ärtor och salladsbuffé
Märkningar
14 jun
Tisdag
Pasta Pomodoro "Italiensk tomatsås med linser" serveras med persilja- och parmesantopping, samt pasta och salladsbuffé
Märkningar
Pastagratäng med rostad paprikasås serveras med pesto och salladsbuffé
Märkningar
15 jun
Onsdag
Potatis- och zucchiniplättar/ Potatis- och zucchinikaka serveras med äpple- och rödlökskeso och salladsbuffé
Märkningar
Blodpudding serveras med rårörda lingon och salladsbuffé
Märkningar
Kroppkakor serveras med skirat smör, broccoli, rårörda lingon och salladsbuffé
Märkningar
16 jun
Torsdag
Lasagne med bladspenat och ostsås "Lasagne Verde" serveras med salladsbuffé
Märkningar
17 jun
Fredag
Chili sin carne serveras med buljongkokt bulgur och salladsbuffé
Märkningar
Masamankryddad kyckling och grönsaker i kokosmjölk serveras med nudlar och salladsbuffé
Märkningar
Vecka 25
20 jun
Måndag
Linsbolognese serveras med pasta, riven parmesanost och salladsbuffé
Märkningar
Pastasås Peperonata "Pastasås på paprika och röda linser" serveras med pasta, persilje och parmesantopping och salladsbuffé
Märkningar
21 jun
Tisdag
Bami Goreng "Stekta grönsaker och nudlar" serveras med en persilje- och gräslökssås och salladsbuffé
Märkningar
Marinerad kycklingfilé serveras med tzatziki, rostad färskpotatis och salladsbuffé
Märkningar
22 jun
Onsdag
Italiensk pastasallad med ugnsrostade grönsaker serveras med pesto och salladsbuffé
Märkningar
Bakad fjordlax serveras med hollandaisesås, färsk potatis samt citronmarinerade haricots verts och salladsbuffé
Märkningar
23 jun
Torsdag
Fetaostbollar serveras med het paprikasås, rostade rotfrukter och salladsbuffé
Märkningar
Köttbullar serveras med gräddsås, potatis, kokta morötter rårörda lingon och salladsbuffé
Märkningar
24 jun
Fredag
Midsommarafton
Vecka 26
27 jun
Måndag
Ost- och broccolisås serveras med pasta och salladsbuffé
Märkningar
Krämig pastasås med kallrökt lax och spenat serveras med fusilli och råkostbuffé
Märkningar
28 jun
Tisdag
Vildsvinswallenbergare serveras med potatismos, gröna ärtor,rårörda lingon och salladsbuffé
Märkningar
29 jun
Onsdag
Grönsakspytt serveras med hummus, stekt ägg, inlagda rödbetor och salladsbuffé
Märkningar
Lasagne tillagad på en sås av tomat, grönsaker och linser serveras med salladsbuffé
Märkningar
30 jun
Torsdag
Broccolipaj med soltorkade tomater och salladsost serveras med salladsbuffé
Märkningar
Crème Ninon "Grön ärtsoppa" serveras med ägghalva, kallrökt lax, pepparrotscrème, baguette och salldsbuffé
Märkningar
01 jul
Fredag
Vecka 27
04 jul
Måndag
Vinnande recept Earth Week-21 Green dream pasta
Green dream pasta "Halloumi i pestosås" med små tomater serveras med pasta och salladsbuffé
Märkningar
Småländska isterband serveras med dillstuvad potatis, inlagda rödbetor och salladsbuffé
Märkningar
05 jul
Tisdag
Falafel i libabröd serveras med picklad rödlök, vitlökssås och salladsbuffé
Märkningar
Stekt fisk serveras med potatismos, citron och salladsbuffé
Märkningar
Stekt strömmingsflundra serveras med potatismos, citron, rårörda lingon och salladsbuffé
Märkningar
06 jul
Onsdag
07 jul
Torsdag
Rökig klimatsmart burgare serveras med dressing, picklad lök, klyftpotatis och salladsbuffé
Märkningar
Lasagne Verde "Lasagne med bladspenat och ostsås" serveras med salladsbuffé
Märkningar
08 jul
Fredag
Bami Goreng "Stekta grönsaker och nudlar" serveras med en persilje- och gräslökssås och salladsbuffé
Märkningar
Masamankryddad kyckling och grönsaker i kokosmjölk serveras med nudlar och salladsbuffé
Märkningar
Vecka 28
11 jul
Måndag
Ugnspannkaka serveras med gröna ärtor, rårörda lingon och salladsbuffé
Märkningar
Ost- och skinksås serveras med pasta, broccoli och salladsbuffé
Märkningar
12 jul
Tisdag
Tomatsoppa serveras med krutonger, bröd, ost, frukt och salladsbuffé
Märkningar
Spenatsoppa serveras med pocherat/kokt ägg, färskost, bröd, frukt och salladsbuffé
Märkningar
13 jul
Onsdag
Taco Loco a la Växjö "Taco med sojafärs" serveras med tortillabröd och salladsbuffé
Märkningar
Krämig pastasallad med kyckling och fetaost med smak av paprika och salladsbuffe
Märkningar
14 jul
Torsdag
Pasta Alfredo "Italiensk ostsås" serveras med pasta och salladsbuffé
Märkningar
Fish n´ chips "Sprödbakad fisk med klyftpotatis" med remouladsås, citronklyfta, gröna ärtor samt salladsbuffé
Märkningar
15 jul
Fredag
Vecka 29
18 jul
Måndag
Pizza med tapenade serveras med salladsbuffé
Märkningar
Spaghetti Bolognese "Pastasås på nötfärs" serveras med riven parmensanost och salladsbuffé
Märkningar
19 jul
Tisdag
Kikärtsbiffar serveras med potatismos och salladsbuffé
Märkningar
Sprödbakad fisk serveras med kall örtsås, kokt potatis och salladsbuffé
Märkningar
20 jul
Onsdag
21 jul
Torsdag
Ängamat "Krämig grönsakssoppa" serveras med bröd, ost, frukt och salladsbuffé
Märkningar
Crème Ninon "Grön ärtsoppa" serveras med ägghalva, kallrökt lax, pepparrotscrème, baguette och salldsbuffé
Märkningar
22 jul
Fredag
Vecka 30
25 jul
Måndag
Sirnica, Gibanica, Pita, Burek "Fetaostfylld filodegspaj" serveras med tomat- och rödlöksallad, filmjölk i glas samt salladsbuffé
Märkningar
Kokt korv serveras med potatismos och salladsbuffé
Märkningar
26 jul
Tisdag
Pasta Pomodoro "Italiensk tomatsås med linser" serveras med persilja- och parmesantopping, samt pasta och salladsbuffé
Märkningar
Pastagratäng med rostad paprikasås serveras med pesto och salladsbuffé
Märkningar
27 jul
Onsdag
Potatis- och zucchiniplättar/ Potatis- och zucchinikaka serveras med äpple- och rödlökskeso och salladsbuffé
Märkningar
Blodpudding serveras med rårörda lingon och salladsbuffé
Märkningar
Kroppkakor serveras med skirat smör, broccoli, rårörda lingon och salladsbuffé
Märkningar
28 jul
Torsdag
Ärtfärslimpa serveras med havregräddsås och kokt potatis, morötter, rårörda lingon samt salladsbuffé
Märkningar
29 jul
Fredag
Lasagnens dag
Lasagne tillagad på en sås av tomat, grönsaker och linser serveras med salladsbuffé
Märkningar
Lasagne al forno "Lasagne tillagad med köttfärs och grönsaker" serveras med salladsbuffé
Märkningar
Vecka 31
01 aug
Måndag
Linsbolognese serveras med pasta, riven parmensanost och salladsbuffé
Märkningar
Pastasås Peperonata "Pastasås på paprika och röda linser" serveras med pasta, persilje och parmesantopping och salladsbuffé
Märkningar
02 aug
Tisdag
Grönsaksbiff Caribbien serveras med Diablosås, rostad potatis och salladsbuffé
Märkningar
Marinerad kycklingfilé serveras med tzatziki, rostad färskpotatis och salladsbuffé
Märkningar
03 aug
Onsdag
Italiensk pastasallad med ugnsrostade grönsaker serveras med pesto och salladsbuffé
Märkningar
Fiskburgare serveras med remoulad, bröd, potatismos och salladsbuffé
Märkningar
04 aug
Torsdag
Fetaostbollar serveras med het paprikasås, rostade rotfrukter och salladsbuffé
Märkningar
Köttbullar serveras med gräddsås, potatis, kokta morötter rårörda lingon och salladsbuffé
Märkningar
05 aug
Fredag
Vecka 32
08 aug
Måndag
Ost- och broccolisås serveras med pasta och salladsbuffé
Märkningar
Kyckling i curry serveras med havreris och salladsbuffé
Märkningar
09 aug
Tisdag
Pannbiff serveras med stekt lök, skysås, kokt potatis, kokta morötter och salladsbuffé
Märkningar
10 aug
Onsdag
Chili sin carne serveras med buljongkokt bulgur och salladsbuffé
Märkningar
Grönsakspytt serveras med hummus, stekt ägg, inlagda rödbetor och salladsbuffé
Märkningar
11 aug
Torsdag
Vinnande recept Earth Week-22 Tacogratäng
Ostgratinerad tacogratäng med linser serveras med vitlökssås och salladsbuffé
Märkningar
12 aug
Fredag