Meny särskilt boende Piteå

19 sep
Torsdag
Lunch 1
Köttfärssås, spagetti
Lunch 2
Majsbiff, kall limesås, ris
Middag 1
Torskfiskett, stuvad spenat, potatis
Timbal Lunch
Köttfärssås, potatismos, blandad grönsak (timbal)
Timbal Middag
Fisk, spenatsås, potatismos, majs (timbal)

Vecka 38

16 sep
Måndag
Lunch 1
Kycklinggryta med dragon, potatis
Lunch 2
Frestelse med sojafärs
Middag 1
Köttfärsgryta med korngryn, potatis
Timbal Lunch
Kycklinggryta, potatismos, majs (timbal)
Timbal Middag
Pölsa, gräddsås, potatismos, tomat (timbal)
17 sep
Tisdag
Lunch 1
Fisksoppa med kokosmjölk
Lunch 2
Broccolimedaljong, kall vitlöksdressing, stekt potatis
Dessert Lunch
Citronmousse
Middag 1
Korv och ostpaj, kall senapsdressing
Timbal Lunch
Lax, sparrissås, potatismos, broccoli (timbal)
Timbal Dessert Lunch
Timbal: Citronmousse
Timbal Middag
Paj med ost och skinka, varm örtsås, morötter (timbal)
18 sep
Onsdag
Lunch 1
Köttgryta med tomat och sambal, potatis
Lunch 2
Indisk sötpotatisgryta, potatis
Middag 1
Leverkaka, gräddsås, potatis
Timbal Lunch
Köttgryta med tomat och Sambal oelek, ris, blomkål (timbal)
Timbal Middag
Leverkaka, gräddsås, potatismos , morötter (timbal)
19 sep
Torsdag
Lunch 1
Köttfärssås, spagetti
Lunch 2
Majsbiff, kall limesås, ris
Middag 1
Torskfiskett, stuvad spenat, potatis
Timbal Lunch
Köttfärssås, potatismos, blandad grönsak (timbal)
Timbal Middag
Fisk, spenatsås, potatismos, majs (timbal)
20 sep
Fredag
Lunch 1
Kycklingprinskorv, kall orientdressing, potatis
Lunch 2
Tacopaj med sojafärs
Middag 1
Bogfläskgryta med svamp och lingon, potatis
Timbal Lunch
Prinskorv, ostsås, potatismos, gröna ärtor (timbal)
Timbal Middag
Fläskgryta med svamp och vinbär, potatismos, blandad grönsak (timbal)
21 sep
Lördag
Lunch 1
Kålpudding, gräddsås, potatis
Middag 1
Fisk med citronkrämstäcke, potatis
Gröt
Risgrynsgröt 5 portioner
Timbal Lunch
Kålpudding, gräddsås, potatismos, morötter (timbal)
Timbal Middag
Fisk, citronsås, potatismos, broccoli (timbal)
22 sep
Söndag
Lunch 1
Viltfärssoppa med rotfrukter
Dessert Lunch
Smulpaj med bär, vaniljsås
Middag 1
Ostgratinerad korv med broccoli, stekt potatis
Timbal Lunch
Viltgryta, potatismos, broccoli (timbal)
Timbal Dessert Lunch
Timbal: Äppelkaka, vaniljsås
Timbal Middag
Korv, ostsås, potatismos, gröna ärtor (timbal)

Vecka 39

23 sep
Måndag
Lunch 1
Blodpudding
Lunch 2
Tortellinigratäng med paprikasås
Middag 1
Pankofisk med krämigt örttäcke, dillsås, potatis
Timbal Lunch
Potatis och palsternackspannkaka, stekt fläsk, örtsås, broccoli (timbal)
Timbal Middag
Sprödbakad fisk, örtsås, potatismos, gröna bönor (timbal)
24 sep
Tisdag
Lunch 1
Italiensk kyckling, penne
Lunch 2
Indisk Quorngryta, potatis
Middag 1
Makaronipudding
Timbal Lunch
Kyckling, italiensk sås, potatismos, blandad grönsak (timbal)
Timbal Middag
Makaronipudding, morötter (timbal)
25 sep
Onsdag
Lunch 1
Fisk med sweetchilitäcke, potatis
Lunch 2
Risgrynsgröt
Middag 1
Hemgjord potatispannkaka
Timbal Lunch
Fisk, sweetchilisås, potatismos, gröna ärtor (timbal)
Timbal Middag
Potatis och morotspannkaka, stekt fläsk, örtsås, broccoli
26 sep
Torsdag
Lunch 1
Köttfärsgratäng med timjan och vitlök
Lunch 2
Röd linssoppa
Middag 1
Ärtsoppa
Dessert Middag
Dessertplättar, grädde
Timbal Lunch
Potatisfrestelse med oxpure,örtagårdssås, broccoli (timbal)
Timbal Middag
Köttgryta med kryddpeppar, potatismos, blandad grönsak (timbal)
Timbal Dessert Middag
Timbal: Plättar, grädde
27 sep
Fredag
Lunch 1
Små kycklingköttbullar, brunsås, makaroner
Lunch 2
Vegobullar, brunsås, makaroner
Middag 1
Gräddig baconsås med champinjoner, potatis
Timbal Lunch
Köttbullar, gräddsås, potatismos, morötter (timbal)
Timbal Middag
Bacon, ostsås, potatismos, blomkål (timbal)
28 sep
Lördag
Lunch 1
Leverbiff, gräddsås, ättiksgurka, potatis
Middag 1
Janssons frestelse
Gröt
Risgrynsgröt 5 portioner
Timbal Lunch
Leverbiff, gräddsås, potatismos, broccoli (timbal)
Timbal Middag
Janssons frestelse, rödbetssås, blandad grönsak (timbal)
29 sep
Söndag
Lunch 1
Köttfärslimpa á la Lindström, brunsås, potatis
Dessert Lunch
Hemgjord Blåbärskräm
Middag 1
Prinskorv, äggröra, potatis
Timbal Lunch
Kött och potatismosgratäng, gräddsås, morötter (timbal)
Timbal Dessert Lunch
Timbal: Blåbärskräm
Timbal Middag
Prinskorv, äggkräm, potatismos, gröna ärtor (timbal)

Vecka 40

30 sep
Måndag
Lunch 1
Krämig kycklingsås, pasta
Lunch 2
Lasagnette med sojafärs
Middag 1
Köttbullar, gräddsås, potatis
Timbal Lunch
Ostsås med kyckling, potatismos, gröna ärtor
Timbal Middag
Köttbullar, gräddsås, potatismos, morötter (timbal)
01 okt
Tisdag
Lunch 1
Guldlaxfrilett, kall remouladsås, potatis
Lunch 2
Grekisk paj med salladsost
Middag 1
Korvsås Forsell, potatis
Timbal Lunch
Fisk, ärtsås, potatismos, majs (timbal)
Timbal Middag
Korvsås Forsell, ris, blandad grönsak (timbal)
02 okt
Onsdag
Lunch 1
Mustig köttfärssoppa
Lunch 2
Chili sin carne, ris
Dessert Lunch
Kardemummakaka
Middag 1
Hemgjord ugnspannkaka
Timbal Lunch
Kalops, potatismos, blandad grönsak (timbal)
Timbal Dessert Lunch
Timbal: Kardemummakaka, grädde
Timbal Middag
Ugnspannkaka, stekt fläsk, bechamelsås, morötter (timbal)
03 okt
Torsdag
Lunch 1
Varmkorv, kall gurkmajonäs, bröd
Lunch 2
Broccoli och potatisgratäng
Middag 1
Dillköttgryta, potatis
Timbal Lunch
Korv, svampsås, potatismos, broccoli (timbal)
Timbal Middag
Dillköttgryta, potatismos, morötter (timbal)
04 okt
Fredag
Lunch 1
Inlagd sill, ägg, kall filsås, potatis
Lunch 2
Pastawok med sweetchili
Middag 1
Karré, gräddsås, potatis
Timbal Lunch
Fisk, dillsås, potatismos, majs (timbal)
Timbal Middag
Kött, gräddsås, potatismos, blomkål (timbal)
05 okt
Lördag
Lunch 1
Köttfärs och senapsfrestelse
Middag 1
Kycklingpannbiff, varm currysås, stekt potatis
Gröt
Risgrynsgröt 5 portioner
Timbal Lunch
Potatisfrestelse med oxpuré, senapssås, broccoli (timbal)
Timbal Middag
Kyckling, varm currysås, ris, majs (timbal)
06 okt
Söndag
Lunch 1
Kokt fisk, hummersås med dill, potatis
Dessert Lunch
Kladdkaka med grädde
Middag 1
Hemgjord köttfärsjärpe, svampsås, potatis
Timbal Lunch
Torsk, hummersås, potatismos, blandad grönsak (timbal)
Timbal Dessert Lunch
Timbal: Chokladpudding
Timbal Middag
Järpar, svampsås, potatismos, broccoli (timbal)

Vecka 41

07 okt
Måndag
Lunch 1
Pitepalt med fläsk
Lunch 2
Pitepalt utan fläsk
Middag 1
Frikadellgryta med rotsaker, potatis
Timbal Lunch
Köttpudding, stekt fläsk, bechamelsås, morötter (timbal)
Timbal Middag
Korv, stuvade makaroner, broccoli (timbal)
08 okt
Tisdag
Lunch 1
Biff stroganoff, potatis
Lunch 2
Blomkålssoppa
Middag 1
Stekt korv, stuvade makaroner
Timbal Lunch
Biff stroganoff, potatismos, gröna bönor (timbal)
Timbal Middag
Köttbullar, morotssås, potatismos, broccoli (timbal)
09 okt
Onsdag
Lunch 1
Fisk i citronsås, potatis
Lunch 2
Spenatpinne, kall örtsås
Middag 1
Köttsoppa med klimp
Dessert Middag
Banankaka
Timbal Lunch
Fisk, citronsås, potatismos, broccoli (timbal)
Timbal Middag
Köttgryta med kryddpeppar, potatismos, blandad grönsak (timbal)
Timbal Dessert Middag
Timbal: Mjuk pepparkaka, grädde (timbal)
10 okt
Torsdag
Lunch 1
Potatis och kycklinggratäng
Lunch 2
Broccolimedaljong, kall vitlöksdressing, potatis
Middag 1
Morotspannkaka
Timbal Lunch
Potatismosgratäng,med kyckling, grön sparrissås, morötter (timbal)
Timbal Middag
Potatis och morotspannkaka, stekt fläsk, örtsås, broccoli
11 okt
Fredag
Lunch 1
Pannbiff, gräddsås, potatis
Lunch 2
Sojafärssås, pasta
Middag 1
Köttfärsgryta med porter, potatis
Timbal Lunch
Pannbiff, gräddsås, potatismos, broccoli (timbal)
Timbal Middag
Portergryta, potatismos, morötter (timbal)
12 okt
Lördag
Lunch 1
Kåldolmar, gräddsås, potatis
Middag 1
Fiskbiff, stuvad spenat, potatis
Gröt
Risgrynsgröt 5 portioner
Timbal Lunch
Kålpudding, gräddsås, potatismos, morötter (timbal)
Timbal Middag
Fisk, spenatsås, potatismos, majs (timbal)
13 okt
Söndag
Lunch 1
Lasagne
Dessert Lunch
Fruktcocktail, grädde
Middag 1
Köttkorv, pepparrotssås, potatis
Timbal Lunch
Lasagne, gröna bönor (timbal)
Timbal Dessert Lunch
Timbal: Fruktkräm, grädde
Timbal Middag
Fläskkorv, pepparotssås, potatismos, blandad grönsak (timbal)

Vecka 42

14 okt
Måndag
Lunch 1
Guldlaxfrilett, kall remouladsås, potatis
Lunch 2
Broccolipaj
Middag 1
Köttfärspaj, kall Rhode Islandsås
Timbal Lunch
Sprödbakad fisk, varm dillsås, potatismos, morötter (timbal)
Timbal Middag
Köttfärspaj, tomatsås, majs (timbal)
15 okt
Tisdag
Lunch 1
Bondsoppa med kyckling
Lunch 2
Italiensk lasagnette
Dessert Lunch
Äppelpaj, vaniljsås
Middag 1
Parisare, kall gurkmajonnäs, bröd
Timbal Lunch
Bondgryta med kyckling, potatismos, blandad grönsak (timbal)
Timbal Dessert Lunch
Timbal: Äppelkaka, vaniljsås
Timbal Middag
Parisare, tomatsås, potatismos, grön sparris (timbal)
16 okt
Onsdag
Lunch 1
Mexicanagryta, ris
Lunch 2
Dhal, indisk linsgryta,ris
Middag 1
Fiskpudding, skirat smör, potatis
Timbal Lunch
Mexicanagryta, ris, broccoli (timbal)
Timbal Middag
Fiskpudding, smörsås, gröna ärtor (timbal)
17 okt
Torsdag
Offentliga måltidens dag
Lunch 1
Potatisburgare, skinksås
Lunch 2
Pulled Anamma, kall vitlöksdressing, tortillabröd
Dessert Lunch
Banankaka
Middag 1
Korvgryta, potatis
Timbal Lunch
Potatisburgare, stekt fläsk, bechamelsås. morötter (timbal)
Timbal Dessert Lunch
Timbal: Banankaka, grädde
Timbal Middag
Korv, svampsås, potatismos, broccoli (timbal)
18 okt
Fredag
Lunch 1
Kycklingprinskorv, kall gurkmajonnäs, potatis
Lunch 2
Soja stroganoff, potatis
Middag 1
Bacon och ostgratinerad blomkål, potatis
Timbal Lunch
Prinskorv, ostsås, potatismos, gröna ärtor (timbal)
Timbal Middag
Fläskgryta med svamp och vinbär, potatismos, blandad grönsak (timbal)
19 okt
Lördag
Lunch 1
Kryddig järpe, bearnaisesås, stekt potatis
Middag 1
Fisk med täcke av äggsås, potatis
Gröt
Risgrynsgröt 5 portioner
Timbal Lunch
Kött, dragonsås, potatismos, broccoli (timbal)
Timbal Middag
Fisk, äggsås, potatismos, gröna ärtor (timbal)
20 okt
Söndag
Lunch 1
Köttfärsrulle, grönpepparsås, potatisgratäng
Dessert Lunch
Mandarinklyftor, gräddcremé
Middag 1
Crepes med svampstuvning
Timbal Lunch
Järpar, grönpepparsås, potatismos, blandad grönsak (timbal)
Timbal Dessert Lunch
Timbal: Fruktkräm, gräddcrème
Timbal Middag
Plättar, stekt fläsk, bechamelsås morötter (timbal)

Vecka 43

21 okt
Måndag
Lunch 1
Leverbiff, gräddsås, potatis
Lunch 2
Medelhavsgratäng med oliver
Middag 1
Köttfärsgryta med kryddpeppar, potatis
Timbal Lunch
Leverbiff, gräddsås, potatismos, broccoli (timbal)
Timbal Middag
Köttgryta med kryddpeppar, potatismos, blandad grönsak (timbal)
22 okt
Tisdag
Lunch 1
Kyckling i sötsursås, ris
Lunch 2
Kokosgryta med kikärtor, potatis
Middag 1
Potatis och purjolökssoppa
Dessert Middag
Blåbärsruta, grädde
Timbal Lunch
Kyckling i sötsur sås, ris, broccoli (timbal)
Timbal Middag
Paj med ost och skinka, varm örtsås, morötter (timbal)
Timbal Dessert Middag
Timbal: Blåbärsruta, grädde
23 okt
Onsdag
Lunch 1
Pankofisk med krämigt örttäcke, dillsås, potatis
Lunch 2
Krämig grön lasagne
Middag 1
Köttfärsgratäng med timjan och vitlök
Timbal Lunch
Sprödbakad fisk, örtsås, potatismos, gröna bönor (timbal)
Timbal Middag
Kött och potatismosgratäng, kantarellsås, gröna bönor (timbal)
24 okt
Torsdag
Lunch 1
Plättar
Lunch 2
Sojafärssoppa Tex Mex
Middag 1
Pitepalt med fläsk
Timbal Lunch
Plättar, stekt fläsk, bechamelsås morötter (timbal)
Timbal Middag
Potatis och palsternackspannkaka, stekt fläsk, örtsås, broccoli (timbal)
25 okt
Fredag
Lunch 1
Köttfärssås, spagetti
Lunch 2
Falafel, aioli, potatis
Middag 1
Stekt fläsk, löksås, potatis
Timbal Lunch
Köttfärssås, potatismos, blandad grönsak (timbal)
Timbal Middag
Stekt fläsk, löksås, potatismos, morötter (timbal)
26 okt
Lördag
Lunch 1
Små kycklingköttbullar, stuvade makaroner
Middag 1
Potatislåda med matjesill och gräslök
Gröt
Risgrynsgröt 5 portioner
Timbal Lunch
Köttbullar, gräddsås, potatismos, morötter (timbal)
Timbal Middag
Fisk, matjesillsås, potatismos, blandad grönsak (timbal)
27 okt
Söndag
Lunch 1
Varmkorv, kall gurkmajonäs, bröd
Dessert Lunch
Hemgjord jordgubbskräm
Middag 1
Hemgjord köttfärsbiff, skysås, stekt lök, potatis
Timbal Lunch
Korv, morotssås, potatismos, broccoli (timbal)
Timbal Dessert Lunch
Timbal: Jordgubbskräm
Timbal Middag
Köttfärsbiff, potatismos, löksås, blandad grönsak (timbal)

Vecka 44

28 okt
Måndag
Lunch 1
Korv stroganoff, ris
Lunch 2
Spicy Quorngryta ,potatis
Middag 1
Inlagd sill, ägg, kall filsås, potatis
Timbal Lunch
Korv stroganoff, ris, broccoli (timbal)
Timbal Middag
Fisk, dillsås, potatismos, majs (timbal)
29 okt
Tisdag
Lunch 1
Köttsoppa
Lunch 2
Carbonara med bönor, spagetti
Dessert Lunch
Chokladruta
Middag 1
Spansk omelett
Timbal Lunch
Köttgryta med kryddpeppar, potatismos, blandad grönsak (timbal)
Timbal Dessert Lunch
Timbal: Chokladruta, grädde
Timbal Middag
Omelett, skinka, ostsås, broccoli (timbal)
30 okt
Onsdag
Lunch 1
Indisk kycklinggryta, ris
Lunch 2
Vegetarisk gulasch, potatis
Middag 1
Hemgjord ugnspannkaka
Timbal Lunch
Indisk kycklinggryta, ris, gröna bönor (timbal)
Timbal Middag
Ugnspannkaka, stekt fläsk, bechamelsås, morötter (timbal)
31 okt
Torsdag
Lunch 1
Köttbullar, brunsås, pasta
Lunch 2
Veggiekorv
Middag 1
Gräddstuvad pytt i panna
Timbal Lunch
Köttbullar, gräddsås, potatismos, morötter (timbal)
Timbal Middag
Gräddstuvad pytt i panna, rödbetssås, gröna ärtor (timbal)
01 nov
Fredag
Alla helgons afton
Förrätt
Gubbröra
Lunch 1
Helstekt kotlettrad, rosepepparsås, potatisgratäng
Lunch 2
Morotspaj med medelhavsost
Dessert Lunch
Vaniljpannacotta, jordgubbssås
Middag 1
Pannbiff, svampsås, potatis
Timbal Lunch
Oxkött, grönpepparsås, potatismos, broccoli (timbal)
Timbal Dessert Lunch
Timbal: Vaniljpannacotta med jordgubbssås
Timbal Middag
Pannbiff, gräddsås, potatismos, broccoli (timbal)
02 nov
Lördag
Lunch 1
Prinskorv, äggröra, potatis
Middag 1
Fisk med dillsåstäcke, potatis
Gröt
Risgrynsgröt 5 portioner
Timbal Lunch
Prinskorv, äggkräm, potatismos, gröna ärtor (timbal)
Timbal Middag
Fisk, dillsås, potatismos, majs (timbal)
03 nov
Söndag
Lunch 1
Potatisgratäng med smak av vilt
Dessert Lunch
Hemgjord fruktkräm
Middag 1
Frikadeller i tomatsås, penne
Timbal Lunch
Gratäng med smak av vilt, jägarsås, gröna ärtor (timbal)
Timbal Dessert Lunch
Timbal: Fruktkräm, gräddcrème
Timbal Middag
Kalv, tomatsås, potatismos, blomkål (timbal)