Skolmatsedel

Varje dag serveras ett vegetariskt alternativ, bröd, salladsbuffé samt ekologisk mjölk. Lokala avvikelser kan förekomma.
27 jan
Fredag
Alt 1
Lasagne på vegofärs
Alt 2
Kycklinglasagne med kebabsmak

Vecka 4

23 jan
Måndag
Alt 1
Kikärts- och rotfruktscurry med matvete och rostade solrosfrön
Alt 2
Köttgryta smaksatt med rotfrukter, lingon och timjan, serveras med kokt potatis
24 jan
Tisdag
Alt 1
Vårrulle med sötsur sås och klyftpotatis
Alt 2
Tzayspett med bulgur och krämig tomatsås (sojaspett m chili o ingefära)
25 jan
Onsdag
Alt 1
Morotssoppa med timjan, samt mjukt bröd och ost
Alt 2
Köttsoppa med mjukt bröd och ost
26 jan
Torsdag
Alt 1
Rotfruktskaka med fetaostcremé och grillgrönsaker
Alt 2
Stekt fisk med dansk remouladsås och kokt potatis
27 jan
Fredag
Alt 1
Lasagne på vegofärs
Alt 2
Kycklinglasagne med kebabsmak

Vecka 5

30 jan
Måndag
Alt 1
Vegetarisk Stroganoff med bulgur
Alt 2
Kyckling Stroganoff med bulgur
31 jan
Tisdag
Alt 1
Vegetarisk kålpudding med sås och potatis
Alt 2
Kålpudding med gräddsås, lingon & kokt potatis
01 feb
Onsdag
Alt 1
Grönsakswraps m paprika, spenat o tomat serveras med salsa och gräddfil
Alt 2
Fiskgratäng med ajvar relish & fetaost samt kokt potatis
02 feb
Torsdag
Alt 1
Rotsaks- och ostsoppa serveras med rostade solroskärnor
Alt 2
Milanesesoppa med mjukt bröd och ost
03 feb
Fredag
Alt 1
Vegetarisk schnitzel med gräddsås och kokt potatis
Alt 2
Kotlettrad med dragonsås och klyftpotatis

Vecka 6

06 feb
Måndag
Alt 1
Vegobullar med gräddsås, potatis och smörgåsgurka
Alt 2
Köttbullar med gräddsås & potatis smörgåsgurka
07 feb
Tisdag
Alt 1
Blomkålssoppa med mjukt bröd och ost
Alt 2
Gulaschsoppa (nöt) med mjukt bröd och ost
08 feb
Onsdag
Alt 1
Pumpapuck på baljväxtfärs, ugnsrostad potatis, mango- och currydressing
Alt 2
Chrispy nuggets och potatismos serveras med mango-curry dressing
09 feb
Torsdag
Alt 1
Moussaka med aubergine och quorn.
Alt 2
Stekt fisk med kall dill- och citronsås och kokt potatis
10 feb
Fredag
Alt 1
Medelhavsgryta på smörbönor, lök och tomat serveras med quinoa
Alt 2
Kyckling- och rotfruktspanna med kall sweet chilisås

Vecka 7

13 feb
Måndag
Alt 1
Vegetarisk korv med stuvad vitkål och kokt potatis
Alt 2
Stekt falukorv med stuvad vitkål och kokt potatis
14 feb
Tisdag
Alt 1
Vegeskav (gryta m svamp, lök, grädde, veg-bitar) med klyftpotatis
Alt 2
Fiskgratäng med räkor & dill serveras med potatis
15 feb
Onsdag
Alt 1
Vegetarisk taco med salsa, gräddfil och rotfrukter serveras med nacho chips
Alt 2
Ost- och kycklingsås med pasta
16 feb
Torsdag
Alt 1
Vegetarisk ärtsoppa, mjukt bröd och ost
Alt 2
Krämig grönsakssoppa med mjukt bröd och ost
17 feb
Fredag
Alt 1
Vego gyros med kebabsås och kryddig klyftpotatis
Alt 2
Gyros på fläskkött med kebabsås och kryddig klyftpotatis

Vecka 8

20 feb
Måndag
Sportlov
Alt 2
Korv med pasta och ketchup
21 feb
Tisdag
Sportlov
Alt 2
Kassler Hawaii med bulgur och currysås
22 feb
Onsdag
Sportlov
Alt 2
Pulled vego med coleslaw klyftpotatis och tortillabröd
23 feb
Torsdag
Sportlov
Alt 2
Ugnsstekt fisk med potatis och kall citronsås
24 feb
Fredag
Sportlov
Alt 2
Kycklingsås med kokos och pasta

Vecka 9

27 feb
Måndag
Alt 1
Vegetarisk Bourguignon med kokt potatis
Alt 2
Boeuf Bourguignon (köttgryta) med kokt potatis
28 feb
Tisdag
Alt 1
Pastagratäng med ost och broccoli
Alt 2
Fisk under spröt täcke med potatismos
01 mar
Onsdag
Alt 1
Vegetarisk gulaschsoppa med mjukt bröd och ost
Alt 2
Potatis- och purjolökssoppa med mjukt bröd och ost
02 mar
Torsdag
Alt 1
Bondomelett med potatis lök o broccoli
Alt 2
Gaeng Ped(kycklinggryta smaksatt med röd curry o lime) med nudlar
03 mar
Fredag
Alt 1
Vegetarisk schnitzel med potatisgratäng
Alt 2
Schnitzel med potatisgratäng

Vecka 10

06 mar
Måndag
Alt 1
Mustig färssås med tomat, serveras m pasta
Alt 2
Köttfärssås med pasta
07 mar
Tisdag
Alt 1
Veg pytt i panna med kall sås
Alt 2
Broccolibiff med kebabsås och ugnsrostad potatis
08 mar
Onsdag
Alt 1
Potatisbullar med avokado- och mangosalsa samt keso
Alt 2
Stekt fisk med remouladsås och kokt potatis
09 mar
Torsdag
Alt 1
Krämig grönsakssoppa med mjukt bröd och ost
Alt 2
Cowboysoppa med mjukt bröd och ost
10 mar
Fredag
Alt 1
Paella med matvete och rostad blomkålstopping
Alt 2
Caribisk kyckling (tomatbaserad, i het sås) med bulgur

Vecka 11

13 mar
Måndag
Alt 1
Vegetarisk korv med stuvade makaroner och ketchup
Alt 2
Frukostkorv med stuvade makaroner och ketchup
14 mar
Tisdag
Alt 1
Krämig grönsakswok med kokosgrädde och sweetchili serveras med nudlar
Alt 2
Herrgårdskyckling med matvete
15 mar
Onsdag
Alt 1
Grön ärtsoppa med mjukt bröd och ost
Alt 2
Tomatsoppa med pasta, mjukt bröd och ost
16 mar
Torsdag
Alt 1
Pasta Vegonara
Alt 2
Fiskgratäng med apelsin och rosmarin samt kokt potatis
17 mar
Fredag
Alt 1
Vegoburgare med bröd, dressing, rostad potatis och ketchup
Alt 2
Hamburgare med bröd, dressing, rostad potatis och ketchup

Vecka 12

20 mar
Måndag
Alt 1
Chili sin carne med ris o tacochips
Alt 2
Chili con carne och bulgur
21 mar
Tisdag
Alt 1
Kikärtsbiff med coleslaw och klyftpotatis
Alt 2
Pastagratäng med kyckling
22 mar
Onsdag
Studiedag
Alt 2
Wienerkorv med senapsås och kokt potatis
23 mar
Torsdag
Alt 1
Morotssoppa med timjan, samt mjukt bröd och ost
Alt 2
Spenatsoppa med ägghalva, mjukt bröd och ost
24 mar
Fredag
Earth hour
Alt 1
Vegobullar med potatismos, gräddsås och gröna ärter
Alt 2
Fiskköttbullar med potatismos, gräddsås och gröna ärtor