Skolmatsedel

Varje dag serveras ett vegetariskt alternativ, bröd, salladsbuffé samt ekologisk mjölk. Lokala avvikelser kan förekomma. VegFsk avser vegetarisk till förskolor som beställer ifrån lasarettsköket.
26 okt
Tisdag
Alt 1
Grönsakspaj med kall sås
Alt 2
Ugnsstekt fisk med kall örtsås och potatis

Vecka 43

25 okt
Måndag
Alt 1
Potatisbullar med lingon och keso
Alt 2
Blodpudding med lingonsylt och keso
26 okt
Tisdag
Alt 1
Grönsakspaj med kall sås
Alt 2
Ugnsstekt fisk med kall örtsås och potatis
27 okt
Onsdag
Alt 1
Blomkålssoppa med mjukt bröd och ost
Alt 2
Potatis- och purjolökssoppa med mjukt bröd och ost
28 okt
Torsdag
Alt 1
Rotfruktskebab (m quorn), kebabsås och tortillabröd
Alt 2
Ost- och kycklingsås med pasta
29 okt
Fredag
Alt 1
Grön Moussaka (potatislåda m qourn, morot, tomat)
Alt 2
Pannbiff med gräddsås, lingon, stekt lök och kokt potatis

Vecka 44

01 nov
Måndag
Novemberlov
Alt 2
Köttfärssås med pasta
02 nov
Tisdag
Novemberlov
Alt 2
Stekt frukostkorv med potatismos och ketchup
03 nov
Onsdag
Novemberlov
Alt 2
Stekt fisk med kall currysås och kokt potatis
04 nov
Torsdag
Novemberlov
Alt 2
Solskenslasagnette (Pastalåda m tomat, morot o keso)
05 nov
Fredag
Novemberlov
Alt 2
Herrgårdskyckling (gratäng med skinka, persilja,ost) och potatismos

Vecka 45

08 nov
Måndag
Veg Streetfoodvecka
Alt 1
Vegoburgare med matvetesallad, orientdressing och picklad rödlök
Alt 2
Ängsköttbullar & stuvade makaroner
09 nov
Tisdag
Veg Streetfoodvecka
Alt 1
Fajita med tortillabröd, bulgur och srirachadressing
Alt 2
Fiskgratäng med apelsin och rosmarin samt kokt potatis
10 nov
Onsdag
Veg Streetfoodvecka
Alt 1
Chrispy nuggets med rotfruktsstavar serveras med mango-curry dressing
Alt 2
Burgundisk köttgryta med kokt potatis
11 nov
Torsdag
Veg Streetfoodvecka
Alt 1
Gråärtsfalafel med klyftpotatis och kebabsås
Alt 2
Vegetarisk taco med salsa, gräddfil och rotfrukter serveras med nacho chips
12 nov
Fredag
Veg Streetfoodvecka
Alt 1
Wok med krispiga grönsaker och nudlar
Alt 2
Lasagne med hönsfärs

Vecka 46

15 nov
Måndag
Alt 1
Chili sin carne med bulgur och tacochips
Alt 2
Chili con carne med bulgur och tacochips
16 nov
Tisdag
Alt 1
Indisk gryta med svamp, fänkål, tomat, curry och koriander serveras med bulgur
Alt 2
Stekt fisk med dansk remouladsås och kokt potatis
17 nov
Onsdag
Alt 1
Vegoprins med stuvad vitkål och kokt potatis
Alt 2
Stekt falukorv med stuvad vitkål och kokt potatis
18 nov
Torsdag
Alt 1
Vegetarisk gulaschsoppa med mjukt bröd och ost
Alt 2
Spenatsoppa med ägghalva, mjukt bröd och ost
19 nov
Fredag
Alt 1
Broccolibiff m rotsakskaka och kall sås
Alt 2
Kyckling i currysås med ris