Förskolornas matsedel

Vår matsedel följer Livsmedelsverkets rekommendationer vad gäller val av råvaror, fördelning av maträtter och tillbehör, allt för att skapa en bra variation. I största möjliga mån väljer vi maträtter som tillagas från grunden. Varje dag bjuds salladsbuffé, hårt bröd, smörgåsmargarin,smör, mjölk. Cirka 20 % av det vi köper in utgörs av ekologiska produkter. All fisk som köps in är MSC-märkt, vilket gynnar ett hållbart fiske. Bananerna är fairtrade-märkta (rättvisemärkta). Måltiderna är av hög kvalitet och serveras i trivsamma lokaler så barnen och ungdomarna trivs och äter med god aptit. Vi vill främja goda matvanor och föra vårt kulturarv vidare i form av typiska svenska maträtter/husmanskost i kombination med maträtter från andra länder och kulturer. Matsedeln gäller för förskola.
26 okt
Måndag
Lov
Lunch
Kökets val

Vecka 44

26 okt
Måndag
Lov
Lunch
Kökets val
27 okt
Tisdag
Lov
Lunch
Kökets val
28 okt
Onsdag
Lov
Lunch
Kökets val
29 okt
Torsdag
Lov
Lunch
Kökets val
30 okt
Fredag
Lov
Lunch
Kökets val

Vecka 45

02 nov
Måndag
Lunch
Potatisbullar med keso & lingonsylt
03 nov
Tisdag
Lunch
Makaronipudding, skirat smör
04 nov
Onsdag
Lunch
Cowboysoppa med köttfärs, mjukt bröd, ost och frukt
05 nov
Torsdag
Lunch
Stekt panerad fisk med kokt potatis och remouladsås
06 nov
Fredag
Lunch
Skinkstek och potatisgratäng

Vecka 46

09 nov
Måndag
Lunch
Varmkorv med potatismos och grillgurka
10 nov
Tisdag
Lunch
Morotssoppa, mjukt bröd, ost och frukt
11 nov
Onsdag
Lunch
Kycklinggryta med ris
12 nov
Torsdag
Lunch
Apelsin och chili inbakad fisk, potatis
13 nov
Fredag
Lunch
Spaghetti och köttfärssås

Vecka 47

16 nov
Måndag
Lunch
Falukorvsgratäng, Potatis
17 nov
Tisdag
Lunch
Italiensk pastasoppa, mjukt bröd, ost och frukt
18 nov
Onsdag
Lunch
Sprödbakad fisk med potatis och sås
19 nov
Torsdag
Lunch
Pannkaka, keso, sylt
20 nov
Fredag
Lunch
Köket överraskar

Vecka 48

23 nov
Måndag
Lunch
One pot pasta
24 nov
Tisdag
Lunch
Korv Stroganoff med ris
25 nov
Onsdag
Lunch
Thaisoppa, mjukt bröd, ost och frukt
26 nov
Torsdag
Lunch
Tacofisk med kokt potatis
27 nov
Fredag
Lunch
Köttfärslimpa med kokt potatis, gräddsås och lingon

Vecka 49

30 nov
Måndag
Lunch
Dragonfisk med kokt potatis
01 dec
Tisdag
Lunch
Leverbiff med kokt potatis, gräddsås & lingon
02 dec
Onsdag
Lunch
Pasta pesto
03 dec
Torsdag
Lunch
Pytt i panna med inlagda rödbetor
04 dec
Fredag
Lunch
Stekt kyckling, klyftpotatis, tzatziki

Vecka 50

07 dec
Måndag
Lunch
Fiskbullar i dillsås, kokt potatis
08 dec
Tisdag
Lunch
Lasagne
09 dec
Onsdag
Lunch
Gulaschsoppa, mjukt bröd, ost, frukt
10 dec
Torsdag
Lunch
Ugnspannkaka, keso och sylt
11 dec
Fredag
Lunch
Hamburgare med tillbehör

Vecka 51

14 dec
Måndag
Lunch
Sprödbakad fisk med potatis och sås
15 dec
Tisdag
Lunch
Kökets val
16 dec
Onsdag
Lunch
Janssons frestelse
17 dec
Torsdag
Lunch
Köttbullar, prinskorv, omelett, rödbetssallad, potatis, julmust
18 dec
Fredag
Lunch
Tomtegröt med skinkstut och clementin