Förskolornas matsedel

Vår matsedel följer Livsmedelsverkets rekommendationer vad gäller val av råvaror, fördelning av maträtter och tillbehör, allt för att skapa en bra variation. I största möjliga mån väljer vi maträtter som tillagas från grunden. Varje dag bjuds salladsbuffé, hårt bröd, smörgåsmargarin,smör, mjölk. Cirka 20 % av det vi köper in utgörs av ekologiska produkter. All fisk som köps in är MSC-märkt, vilket gynnar ett hållbart fiske. Bananerna är fairtrade-märkta (rättvisemärkta). Måltiderna är av hög kvalitet och serveras i trivsamma lokaler så barnen och ungdomarna trivs och äter med god aptit. Vi vill främja goda matvanor och föra vårt kulturarv vidare i form av typiska svenska maträtter/husmanskost i kombination med maträtter från andra länder och kulturer. Matsedeln gäller för förskola.
30 nov
Torsdag
Lunch 1
Spaghetti och köttfärssås

Vecka 48

27 nov
Måndag
Lunch 1
Potatisbullar, stekt bacon, keso och lingonsylt
28 nov
Tisdag
Lunch 1
Italiensk ost- och skinksoppa, mjukt bröd
29 nov
Onsdag
Lunch 1
Skärgårdstorsk, remouladsås, potatis
30 nov
Torsdag
Lunch 1
Spaghetti och köttfärssås
01 dec
Fredag
Lunch 1
Kycklingburgare med tillbehör och Chutneydressing

Vecka 49

04 dec
Måndag
Lunch 1
Chili con carne. Mjukt bröd
05 dec
Tisdag
Lunch 1
Ost och tomatlasagne
06 dec
Onsdag
Lunch 1
Pytt i panna med rödbetor
07 dec
Torsdag
Lunch 1
Tacofisk med kokt potatis
08 dec
Fredag
Nobel lunch
Lunch 1
Färsbiffar med gräddsås, rårörda lingon, potatis. Efterrätt

Vecka 50

11 dec
Måndag
Lunch 1
Stekt falukorv med stuvade makaroner
12 dec
Tisdag
Lunch 1
Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt
13 dec
Onsdag
Lunch 1
Fiskburgare med tillbehör
14 dec
Torsdag
Lunch 1
Kökets val
15 dec
Fredag
Lunch 1
Djungelkyckling med ris

Vecka 51

18 dec
Måndag
Lunch 1
Janssons frestelse/Skinkfrestelse
19 dec
Tisdag
Lunch 1
Köttbullar, prinskorv, omelett, rödbetssallad, potatis, julmust
20 dec
Onsdag
Lunch 1
Tomtegröt med skinkstut
21 dec
Torsdag
Lunch 1
Kökets val
22 dec
Fredag
Lunch 1
Kökets val