Förskolornas matsedel

Vår matsedel följer Livsmedelsverkets rekommendationer vad gäller val av råvaror, fördelning av maträtter och tillbehör, allt för att skapa en bra variation. I största möjliga mån väljer vi maträtter som tillagas från grunden. Varje dag bjuds salladsbuffé, hårt bröd, smörgåsmargarin,smör, mjölk. Cirka 20 % av det vi köper in utgörs av ekologiska produkter. All fisk som köps in är MSC-märkt, vilket gynnar ett hållbart fiske. Bananerna är fairtrade-märkta (rättvisemärkta). Måltiderna är av hög kvalitet och serveras i trivsamma lokaler så barnen och ungdomarna trivs och äter med god aptit. Vi vill främja goda matvanor och föra vårt kulturarv vidare i form av typiska svenska maträtter/husmanskost i kombination med maträtter från andra länder och kulturer. Matsedeln gäller för förskola.
21 sep
Tisdag
Lunch
Apelsin och chili inbakad fisk, potatis

Vecka 38

20 sep
Måndag
Lunch
Spaghetti och köttfärssås
21 sep
Tisdag
Lunch
Apelsin och chili inbakad fisk, potatis
22 sep
Onsdag
Lunch
Kökets val
23 sep
Torsdag
Lunch
Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt
24 sep
Fredag
Lunch
Djungelgryta med kyckling och curry, ris

Vecka 39

27 sep
Måndag
Lunch
Stekt falukorv med stuvade makaroner
28 sep
Tisdag
Lunch
Köttfärsfrestelse
29 sep
Onsdag
Lunch
Risgrynsgröt, köttpålägg, frukt
30 sep
Torsdag
Lunch
Stekt fisk med sås och kokt potatis
01 okt
Fredag
Lunch
Kebab med bröd och vitlökssås

Vecka 40

04 okt
Måndag
Lunch
Tacosoppa, mjukt bröd, ost
05 okt
Tisdag
Lunch
Thailändsk kycklinggryta
06 okt
Onsdag
Lunch
Fiskburgare med tillbehör
07 okt
Torsdag
Lunch
Pannkaka, keso, sylt
08 okt
Fredag
Lunch
Högrevschili med vitlökssås och klyftpotatis

Vecka 41

11 okt
Måndag
Lunch
Blodpudding med bacon, keso och lingon
12 okt
Tisdag
Lunch
Chili con carne. Mjukt bröd
13 okt
Onsdag
Lunch
Skinkfrestelse
14 okt
Torsdag
Lunch
Fisk- och skaldjurssoppa. Mjukt bröd
15 okt
Fredag
Lunch
Biff stroganoff med kokt ris

Vecka 42

18 okt
Måndag
Lunch
Grillkorv, potatismos
19 okt
Tisdag
Lunch
Cowboysoppa med köttfärs, mjukt bröd och ost
20 okt
Onsdag
Lunch
Kycklinggryta med ris
21 okt
Torsdag
Offentliga måltidens dag
Lunch
Kökets val
22 okt
Fredag
Lunch
Fisktaco med tillbehör

Vecka 43

25 okt
Måndag
Lunch
Korv Stroganoff med ris
26 okt
Tisdag
Lunch
Sprödbakad fisk med potatis och sås
27 okt
Onsdag
Lunch
Italiensk pizzasoppa med skinka. Mjukt bröd och ost
28 okt
Torsdag
Lunch
Köttfärslimpa med kokt potatis, gräddsås och lingon
29 okt
Fredag
Lunch
Köket överraskar

Vecka 44

01 nov
Måndag
Lunch
Kökets val
02 nov
Tisdag
Lunch
Kökets val
03 nov
Onsdag
Lunch
Kökets val
04 nov
Torsdag
Lunch
Kökets val
05 nov
Fredag
Lunch
Kökets val

Vecka 45

08 nov
Måndag
Lunch
Potatisbullar, stekt bacon, keso och lingonsylt
09 nov
Tisdag
Lunch
Spaghetti och köttfärssås
10 nov
Onsdag
Lunch
Pytt i panna med inlagda rödbetor
11 nov
Torsdag
Lunch
Varmkorv med potatismos
12 nov
Fredag
Lunch
Fiskburgare med tillbehör

Vecka 46

15 nov
Måndag
Lunch
Stekt falukorv med stuvade morötter och potatis
16 nov
Tisdag
Lunch
Ugnspannkaka, sylt
17 nov
Onsdag
Lunch
Köttsoppa. Mjukt bröd och ost
18 nov
Torsdag
Lunch
Stekt fisk med sås och kokt potatis
19 nov
Fredag
Lunch
Tacobuffé

Vecka 47

22 nov
Måndag
Lunch
Tacofisk med kokt potatis
23 nov
Tisdag
Lunch
Kökets val
24 nov
Onsdag
Lunch
Kycklingwok
25 nov
Torsdag
Lunch
Höstgryta, kokt potatis
26 nov
Fredag
Lunch
Lasagne

Vecka 48

29 nov
Måndag
Lunch
Sekt korv med makaroner
30 nov
Tisdag
Lunch
Nötskavsgryta, potatismos
01 dec
Onsdag
Lunch
Leverbiff med kokt potatis, gräddsås & lingon
02 dec
Torsdag
Lunch
Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt
03 dec
Fredag
Lunch
Fish and chips

Vecka 49

06 dec
Måndag
Lunch
Pasta carbonara
07 dec
Tisdag
Lunch
Pannkaka*, sylt och frukt
08 dec
Onsdag
Lunch
Gulaschsoppa creme fraiche, mjukt bröd och ost
09 dec
Torsdag
Lunch
Fiskgratäng med räkor och dill
10 dec
Fredag
Lunch
Stekt kyckling, klyftpotatis, tzatziki

Vecka 50

13 dec
Måndag
Lunch
Spaghetti och köttfärssås
14 dec
Tisdag
Lunch
Panerad fisk med kokt potatis och kall sås
15 dec
Onsdag
Lunch
Köket överraskar
16 dec
Torsdag
Lunch
Köttbullar, prinskorv, omelett, rödbetssallad, potatis, julmust
17 dec
Fredag
Lunch
Janssons frestelse/Skinkfrestelse

Vecka 51

20 dec
Måndag
Lunch
Risgrynsgröt med skinkstut
21 dec
Tisdag
Lunch
Kökets val
22 dec
Onsdag
Lunch
Kökets val
23 dec
Torsdag
Lunch
Kökets val