Matdistribution, Måltidsenheten

04 okt

Fredag

Kanelbullens dag

Lunch 1

Kyckling med dragonsås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Stekt korv, stuvade morötter och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Kanelbullekladdkaka, serveras med vispad grädde

Vecka 40

30 sep

Måndag

Lunch 1

Köttkorv, kall senapssås och rotmos, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Mustig Osso Bucco gryta och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Jordgubbskräm, serveras med gräddmjölk

01 okt

Tisdag

Lunch 1

Kräftströmming och potatismos, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Bruna bönor, stekt fläsk och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Mangosoppa

02 okt

Onsdag

Lunch 1

Köttfärslimpa, brunsås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Wienerkorv och potatismos, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Svartvinbärskräm, serveras med gräddmjölk

03 okt

Torsdag

Lunch 1

Korvsoppa med potatis och morötter serveras med bröd

Lunch 2

Kassler Hawaii och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Ananaspaj

04 okt

Fredag

Kanelbullens dag

Lunch 1

Kyckling med dragonsås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Stekt korv, stuvade morötter och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Kanelbullekladdkaka, serveras med vispad grädde

05 okt

Lördag

Lunch 1

Fiskgratäng med räkor och dillsås, serveras med potatis och kokta grönsaker

Lunch 2

Champinjon- och morotslasangette, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Rabarbersoppa med maränger

06 okt

Söndag

Lunch 1

Plommonspäckad karré, sås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Kokt kyckling, currysås och ris, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Blåbärssoppa, serveras med skorpa

Vecka 41

07 okt

Måndag

Lunch 1

Isterband och dillstuvad potatis, serveras med rödbetor och kokta grönsaker

Lunch 2

Slottsgryta, serveras med kokt potatis och kokta grönsaker

Dessert

Lingon och mjölk

08 okt

Tisdag

Lunch 1

Fiskgratäng med dill och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Pyttipanna, stekt ägg och inlagda rödbetor, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Bärkräm, serveras med gräddmjölk

09 okt

Onsdag

Lunch 1

Kålpudding, kokt potatis och brunsås serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Köttstuvning och potatismos, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Nyponsoppa, serveras med skorpa

10 okt

Torsdag

Lunch 1

Ärtsoppa med fläsk, serveras med bröd, Pannkaka med sylt och grädde

Lunch 2

Smakrik korvstroganoff serveras med ris och kokta grönsaker

Dessert

Pannkaka, serveras med sylt och grädde

11 okt

Fredag

Lunch 1

Grillad kycklingdrumstick, legymsallad och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Fisk Björkeby, persiljesås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Banankaka serveras med yoghurttopp

12 okt

Lördag

Lunch 1

Kokt fisk med potatis, vitvinssås, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Tomatsås med rotselleri, serveras med pasta och kokta grönsaker

Dessert

Björnbärskräm, serveras med gräddmjölk

13 okt

Söndag

Lunch 1

Äppelskinka, sås och kokta potatis serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Färsbiff, brunsås och potatismos, serveras med och kokta grönsaker

Dessert

Silviakaka

Vecka 42

14 okt

Måndag

Lunch 1

Bruna bönor, stekt korv och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Portergryta och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Diplomatkräm, serveras med gräddmjölk

15 okt

Tisdag

Lunch 1

Kokt fisk med kokt potatis, senapssås serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Fläskpannkaka serveras med lingon och kokta grönsaker

Dessert

Mangomarinerad fruktsallad, serveras med sötad yoghurttopp

16 okt

Onsdag

Lunch 1

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Köttfärssås och spaghetti, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Bärkräm, serveras med gräddmjölk

17 okt

Torsdag

Måltidens dag

Lunch 1

Köttfärssoppa, serveras med bröd, Brödpudding sylt och grädde

Lunch 2

Viltkyckling med enbär och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Brödpudding, serveras med vispad grädde och bärkompott

18 okt

Fredag

Lunch 1

Köttbullar, stekt potatis och stuvade morötter, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Lasagne med morot, rotselleri och örter, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Äppelkräm, serveras med gräddmjölk

19 okt

Lördag

Lunch 1

Inlagd sill, gräddfil och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Biff á la Lindström, sås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Päron, serveras med kolasås

20 okt

Söndag

Lunch 1

Slottsstek, sås och kokta potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Kokt korv, pepparrotssås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Blandad fruktkräm serveras med gräddmjölk

Vecka 43

21 okt

Måndag

Lunch 1

Köttkorv, kall senapssås och rotmos, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Köttfärslimpa, brunsås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Apelsinsoppa

22 okt

Tisdag

Lunch 1

Fisk under sprött täcke med persilja och ost, serveras med persiljesås, kokt potatis och kokta grönsaker

Lunch 2

Grillad kycklingdrumstick, legymsallad och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Aprikoskräm, serveras med gräddmjölk

23 okt

Onsdag

Lunch 1

Kycklinglevergryta och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Wienerkorv och potatismos, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Jordgubbskräm, serveras med gräddmjölk

24 okt

Torsdag

Lunch 1

Spenatsoppa med ägghalva, serveras med bröd, Brylépudding

Lunch 2

Persiljejärpar, kokt potatis och brunsås, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Brylépudding, serveras med karamellsås

25 okt

Fredag

Lunch 1

Kåldolmar, brunsås och potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Fiskgryta med smak av tomat och purjolök, kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Änglamat

26 okt

Lördag

Lunch 1

Stekt sill, potatismos och lingon, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Skinkfrestelse, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Blåbärskräm, serveras med gräddmjölk

27 okt

Söndag

Lunch 1

Stekt kyckling, sås och kokt potatis, serveras med och kokta grönsaker

Lunch 2

Stekt falukorv och stuvade makaroner, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Vaniljruta

Vecka 44

28 okt

Måndag

Lunch 1

Köttfärslåda, sås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Mustig Osso Bucco gryta och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Mangosoppa

29 okt

Tisdag

Lunch 1

Fiskpudding, serveras med kokt potatis, skirat smör och kokta grönsaker

Lunch 2

Pasta med baconsås, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Äppelkräm, serveras med gräddmjölk

30 okt

Onsdag

Lunch 1

Smakrik korvstroganoff serveras med ris och kokta grönsaker

Lunch 2

Matjessill, gräddfil och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Katrinplommonkräm, serveras med gräddmjölk

31 okt

Torsdag

Lunch 1

Gulaschsoppa serveras med bröd, Kanelkaka

Lunch 2

Kokt korv med senapssås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Kanelkaka, serveras med kardemummagrädde

01 nov

Fredag

Lunch 1

Skånsk kalops, kokt potatis och inlagda rödbetor, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Köttbullar, brunsås och potatismos, serveras med lingon och kokta grönsaker

Dessert

Glass serveras med kolasås

02 nov

Lördag

Alla helgons dag

Lunch 1

Panerad spätta, remouladsås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Stekt korv, stuvade morötter och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Kardemummakaka, serveras med vispad grädde

03 nov

Söndag

Lunch 1

Svartvinbärsstek, sås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Kyckling med oregano och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Persikobrownie

Vecka 45

04 nov

Måndag

Lunch 1

Fylld falukorv serveras med potatismos och kokta grönsaker

Lunch 2

Köttgryta med tomat och champinjoner, kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Bärkräm, serveras med gräddmjölk

05 nov

Tisdag

Lunch 1

Panerad fisk, stuvad spenat och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Kålpudding, kokt potatis och brunsås serveras med kokta grönsaker

Dessert

Svartvinbärskräm, serveras med gräddmjölk

06 nov

Onsdag

Gustav Adolfsdagen

Lunch 1

Isterband och dillstuvad potatis, serveras med rödbetor och kokta grönsaker

Lunch 2

Bruna bönor, stekt fläsk och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Gustav Adolfsbakelse

07 nov

Torsdag

Lunch 1

Vitkålssoppa med rimmad fläskbog, serveras med bröd, Vaniljruta

Lunch 2

Stekt sill, potatismos och lingon, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Vaniljruta

08 nov

Fredag

Lunch 1

Kyckling Marengo serveras med kokt potatis och kokta grönsaker

Lunch 2

Köttfärslasagne, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Citronkaka

09 nov

Lördag

Lunch 1

Fiskgratäng med räkor och dillsås, serveras med potatis och kokta grönsaker

Lunch 2

Köttgryta Bolivia och kokt potatis serveras med kokta grönsaker

Dessert

Björnbärskräm, serveras med gräddmjölk

10 nov

Söndag

Mårtensafton/Fars dag

Lunch 1

Stekt kalkonbröst, gräddsås, kokt potatis, rödkål och gelé, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Köttbullar, brunsås och potatismos, serveras med lingon och kokta grönsaker

Dessert

Äppelkaka, serveras med vaniljsås

Vecka 46

11 nov

Måndag

Lunch 1

Köttfärslimpa, brunsås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Dillfrikassé på fläskkött och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Krusbärskräm, serveras med gräddmjölk

12 nov

Tisdag

Lunch 1

Fiskgratäng med dill och kokt potatis, serveras med koktagrönsaker

Lunch 2

Köttstuvning och potatismos, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Diplomatkräm, serveras med gräddmjölk

13 nov

Onsdag

Lunch 1

Stekt korv, stuvad vitkål och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Lasagne med morot, rotselleri och örter, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Äppelkräm, serveras med gräddmjölk

14 nov

Torsdag

Lunch 1

Ärtsoppa med fläsk, serveras med bröd, Pannkaka med grädde och sylt

Lunch 2

Plommonjärpar, kokt potatis och gräddsås, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Pannkaka, serveras med sylt och grädde

15 nov

Fredag

Lunch 1

Rimmad fläskbog och rotmos, serveras med senap och kokta grönsaker

Lunch 2

Panerad spätta, remouladsås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Mangomarinerad fruktsallad, serveras med sötad yoghurttopp

16 nov

Lördag

Lunch 1

Kokt fisk med kokt potatis, ägg- och persiljasås serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Slottsgryta, serveras med kokt potatis och kokta grönsaker

Dessert

Mannagrynskaka, serveras med sylt

17 nov

Söndag

Lunch 1

Varm kassler med champinjonsås, serveras med potatis och kokta grönsaker

Lunch 2

Dansk sjömanslåda, serveras med rödbetor och kokta grönsaker

Dessert

Persikohalva, serveras med grädde

Vecka 47

18 nov

Måndag

Lunch 1

Kyckling med oregano och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Smakrik korvstroganoff serveras med ris och kokta grönsaker

Dessert

Nyponsoppa, serveras med skorpa

19 nov

Tisdag

Lunch 1

Fiskgratäng Julienne serveras med kokt potatis och kokta grönsaker

Lunch 2

Köttfärssås och spaghetti, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Bärkräm, serveras med gräddmjölk

20 nov

Onsdag

Lunch 1

Kokt korv, pepparrotssås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Kycklingklubba och rotfruktgratäng, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Äppelris

21 nov

Torsdag

Lunch 1

Kött och grönsakssoppa, serveras med bröd, Mannafrutti med bärkompott

Lunch 2

Pannbiff med stekt lök, sås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Mannafrutti, serveras med bärkompott

22 nov

Fredag

Lunch 1

Kåldolmar, brunsås och potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Stekt falukorv och stuvade makaroner, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Aprikoskräm, serveras med gräddmjölk

23 nov

Lördag

Lunch 1

Fiskpudding, serveras med kokt potatis, skirat smör och kokta grönsaker

Lunch 2

Stekt korv, stuvade morötter och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Blåbärssoppa, serveras med skorpa

24 nov

Söndag

Lunch 1

Plommonspäckad karré, sås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Kassler på risbädd, gratinerad tillsammans med mild chilisås, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Gotländsk pannkaka, serveras med sylt och vispad grädde

Vecka 48

25 nov

Måndag

Lunch 1

Köttfärs- och potatisgratäng, serveras med tzatziki och kokta grönsaker

Lunch 2

Portergryta och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Fruktcocktail, serveras med sötad yoghurttopp

26 nov

Tisdag

Lunch 1

Panerad fisk, citron- och dillsås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Sötsur dillkyckling och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Jordgubbskräm, serveras med gräddmjölk

27 nov

Onsdag

Lunch 1

Bruna bönor, stekt fläsk och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Lunch 2

Biff á la Lindström, sås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Lingon och mjölk

28 nov

Torsdag

Lunch 1

Krämig blomkålssoppa, serveras med bröd, Katrinplommonkaka

Lunch 2

Kokt korv med senapssås och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Katrinplommonkaka

29 nov

Fredag

Lunch 1

Kycklinglevergryta och kokt potatis, serveras med lingon och kokta grönsaker

Lunch 2

Inlagd sill, gräddfil och kokt potatis, serveras med kokta grönsaker

Dessert

Svartvinbärskräm, serveras med gräddmjölk

30 nov

Lördag

Lunch 1

Revben serveras med kokt potatis, sås och rödkål

Lunch 2

Mustig köttgryta med crème fraiche och morötter, serveras med kokt potatis och kokta grönsaker

Dessert

Ris á la Malta, serveras med körsbärssås

01 dec

Söndag

Första advent

Lunch 1

Liten jultallrik

Lunch 2

Köttbullar, brunsås och potatismos, serveras med lingon och kokta grönsaker

Dessert

Pepparkaksglass