Östhammar kommun matlådor

Allt kött och fågel är svenskt. Smaklig måltid!
27 jan
Torsdag
Alt 1
Stekt fisk med skarpsås, kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Stekt falukorv med persiljestuvade morötter, kokt potatis och grönsaker

Vecka 4

24 jan
Måndag
Alt 1
Köttfärssoppa med rotsaker, vitkål och ost och persiljetopping. Kesokaka med sylt
Alt 2
Pasta med ost och skinksås och grönsaker
25 jan
Tisdag
Alt 1
Korvgryta, ris/potatis, grönsaker
Alt 2
Kycklingkylett med mangoraja, ris och grönsaker
26 jan
Onsdag
Alt 1
Färsbiff med skysås med timjan, stekt potatis, inlagd gurka och grönsaker
Alt 2
Fiskgratäng med dragon, kokt potatis och grönsaker
27 jan
Torsdag
Alt 1
Stekt fisk med skarpsås, kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Stekt falukorv med persiljestuvade morötter, kokt potatis och grönsaker
28 jan
Fredag
Alt 1
Raggmunk med stekt fläsk, lingonsylt och grönsaker
Alt 2
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis, pressgurka och grönsaker
29 jan
Lördag
Alt 1
Svampgratinerad kassler, kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Potatisbullar med stekt bacon, lingonsylt och grönsaker
Dessert
Morotskaka
30 jan
Söndag
Alt 1
Fläskboggryta med plommon och rosmarin, kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Kaviarlåda med dillsky, kokt ägg och grönsaker
Dessert
Cheesecake

Vecka 5

31 jan
Måndag
Alt 1
Kött och grönsakssoppa med mannagrynspudding och saftsås
Alt 2
Fiskbullar i hummersås, kokt potatis och grönsaker
01 feb
Tisdag
Alt 1
Lunchkorv med senapssås, potatis och grönsaker
Alt 2
Stekt kyckling med currysås, ris/potatis och grönsaker
02 feb
Onsdag
Alt 1
Kålpudding med brunsås, kokt potatis, lingonsylt och grönsaker
Alt 2
Lapskojs med tärnade rödbetor och grönsaker
03 feb
Torsdag
Alt 1
Kycklingfärsbiff med brunsås, kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Lasagnettegratäng med skinka och grönsaker
04 feb
Fredag
Alt 1
Stekt strömming med skirat smör, potatismos, lingonsylt och grönsaker
Alt 2
Pytt i panna, stekt ägg, inlagd rödbeta. grönsaker
05 feb
Lördag
Alt 1
Gulaschgryta med kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Morotsbiff med vitlöksdressing, kokt potatis och grönsaker
Dessert
Konserverad persika med vispad grädde
06 feb
Söndag
Alt 1
Fläskkarré med gräddsås, kokt potatis, grönsaker och äppelmos
Alt 2
Ost och broccolipaj med dressing och grönsaker
Dessert
Chokladmousse

Vecka 6

07 feb
Måndag
Alt 1
Grön ärtpurésoppa med kokt ägg. Pannkaka med vispgrädde och sylt
Alt 2
Sjömanslåda med färs och potatis, grönsaker
08 feb
Tisdag
Alt 1
Kallskuret kött med potatisgratäng och grönsaker
Alt 2
Grönsaksbiff med kall sås, potatis och grönsaker
09 feb
Onsdag
Alt 1
Biff Lindström med brunsås, kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Krämig fiskgryta med potatis och dill och grönsaker
10 feb
Torsdag
Alt 1
Fiskfärsbiff med gräslöksås, kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Prinskorv med potatismos, gurkmajonnäs och grönsaker
11 feb
Fredag
Alt 1
Korv Stroganoff med ris/kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Makaronipudding, skirat smör, lingon och grönsaker
12 feb
Lördag
Alt 1
Dillkött, kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Janssons frestelse, ägg och grönsaker
Dessert
Kladdkaka med vispad grädde
13 feb
Söndag
Alt 1
Porterstek med gräddsås, kokt potatis, vinbärsgelé och grönsaker
Alt 2
Kycklingkassler med mimosasallad och kokt potatis och grönsaker
Dessert
Äppelkompott

Vecka 7

14 feb
Måndag
Alt 1
Redd grönsakssoppa och ostkaka med sylt och vispgrädde
Alt 2
Stekt fiskfilé med remouladsås, kokt potatis och grönsaker
15 feb
Tisdag
Alt 1
Grekinspirerade färsbiffar med tomatsås, kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Stekt kyckling med brunsås, kokt potatis och grönsaker
16 feb
Onsdag
Alt 1
Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och grönsaksblandning
Alt 2
Grönsaksbiff med kall örtsås, bulgur och grönsaker
17 feb
Torsdag
Alt 1
Fiskgratäng med dragon, kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Korvgryta med chorizo, kokt potatis och grönsaker
18 feb
Fredag
Alt 1
Spaghetti och köttfärssås med grönsaker
Alt 2
Isterbandslåda med inlagd rödbeta och grönsaker
19 feb
Lördag
Alt 1
Ugnsgratinerad falukorv med lök och äpple, potatismos
Alt 2
Ugnspannkaka med lingongrädde och grönsaker
Dessert
Nyponsoppa med vispad grädde
20 feb
Söndag
Alt 1
Rimmad oxbringa med pepparrotssås, kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Inlagd sill med ägg, gräddfil, kokt potatis och grönsaker
Dessert
Blåbärspaj med vaniljsås

Vecka 8

21 feb
Måndag
Alt 1
Högsbosoppa och risgrynskaka med sylt
Alt 2
Sambalgryta (fläskkött) med kokt potatis och grönsaker
22 feb
Tisdag
Alt 1
Ugnstekt falukorv med pepparrotssås, kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Grönsakspytt med stekt ägg och inlagd rödbeta
23 feb
Onsdag
Alt 1
Bruna bönor med stekt fläsk, kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Stekt laxpanett med kall sås och kokt potatis
24 feb
Torsdag
Alt 1
Pannbiff med stekt lök, brunsås, kokt potatis, lingonsylt och grönsaker
Alt 2
Kokt varmkorv med potatismos, gurkmajonnäs och grönsaker
25 feb
Fredag
Alt 1
Kokt fisk med ägg- och persiljesås, kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Cevapcici (ugnsfärs) med brunsås, kokt potatis och grönsaker
26 feb
Lördag
Alt 1
Kalops med kokt potatis, inlagd rödbeta och grönsaker
Alt 2
Ättikströmming med potatismos och grönsaker
Dessert
Äppelmums
27 feb
Söndag
Alt 1
Skinkstek med gräddsås och kokt potatis, grönsaker och äppelmos
Alt 2
Potatisbullar med stekt bacon, lingonsylt och grönsaker
Dessert
Fruktcocktail med vispad grädde

Vecka 9

28 feb
Måndag
Alt 1
Ärtsoppa med fläsk, pannkaka med sylt och vispgrädde
Alt 2
Morotsbollar, kall örtsås, kokt potatis och grönsaker
01 mar
Tisdag
Alt 1
Köttbullar med brunsås, kokt potatis, inlagd gurka och grönsaker
Alt 2
Pasta med ost och skinksås och grönsaker
02 mar
Onsdag
Alt 1
Hannas kycklinggryta med ris och grönsaker
Alt 2
Pytt i panna, stekt ägg, inlagd rödbeta. grönsaker
03 mar
Torsdag
Alt 1
Stekt salt sill med gräddsky, potatis och grönsaker
Alt 2
Blomkålssoppa med ost och bacon. Gräddkaka med sylt
04 mar
Fredag
Alt 1
Stekt falukorv med stuvad vitkål, kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Fiskpanett med kall örtagårdsås, potatis och grönsaker
05 mar
Lördag
Alt 1
Stekt kassler med svampsås, kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Lasagnettegratäng med tacosmak och grönsaker
Dessert
Chokladpudding med vispgrädde
06 mar
Söndag
Alt 1
Bryggargryta (nöt), kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Kalvsylta med rödbetssallad, kokt potatis och grönsaker
Dessert
Ananaspaj

Vecka 10

07 mar
Måndag
Alt 1
Bondbönsoppa och kesokaka med sylt
Alt 2
Drumstick med currysås och ris
08 mar
Tisdag
Alt 1
Prinskorv med potatismos, gurkmajonnäs och grönsaker
Alt 2
Ost och skinkpaj med dressing och grönsaker
09 mar
Onsdag
Alt 1
Köttfärsbiff, skysås med smak av timjan, kokt potatis, inlagd gurka och grönsaker
Alt 2
Pölsa, stekt potatis, stekt ägg, rödbeta och grönsaker
10 mar
Torsdag
Alt 1
Fiskgratäng med dill och citron, kokt potatis och grönsaker
Alt 2
Öländsk ugnspannkaka med rotfruktsfräs och lingonsylt
11 mar
Fredag
Alt 1
Fläsklägg med rotmos och grönsaker
Alt 2
Pasta med ost och broccolisås och grönsaker
12 mar
Lördag
Alt 1
Kåldolmar med brunsås, kokt potatis, lingonsylt och grönsaker
Alt 2
Korvgryta, ris/potatis, grönsaker
Dessert
Citronfromage
13 mar
Söndag
Alt 1
Fläskkarré med gräddsås, kokt potatis, grönsaker och äppelmos
Alt 2
Matjessill med gräddfilsås, ägg, kokt potatis och grönsaker
Dessert
Chokladkaka med glasyr