Restauranger på Trygghetsboende

28 jun
Tisdag
Lunch 1
Stekt spätta, remouladsås, potatis, ärter. Persikor, grädde
Lunch 2
Mexikansk potatisfrestelse, ärter. Persikor, grädde

Vecka 26

27 jun
Måndag
Lunch 1
Korvgryta med paprika, potatis, brytbönor. Färsk frukt
Lunch 1 alt
Korvgryta med paprika, ris, brytbönor. Färsk frukt
Lunch 2
Äggakaka, stekt fläsk, brytbönor. Färsk frukt
28 jun
Tisdag
Lunch 1
Stekt spätta, remouladsås, potatis, ärter. Persikor, grädde
Lunch 2
Mexikansk potatisfrestelse, ärter. Persikor, grädde
29 jun
Onsdag
Lunch 1
Köttbullar, gräddsås, potatis, morötter, lingonsylt. Drottningkräm
Lunch 2
Pork brisket, gräddsås, potatis, morötter. Drottningkräm
30 jun
Torsdag
Lunch 1
Blomkålssoppa med frikadeller. Jordgubbspaj, grädde
Lunch 2
Köttfärssås, spagetti, sommarblandning. Jordgubbspaj, grädde
Lunch 2 alt
Köttfärssås, potatis, sommarblandning. Jordgubbspaj, grädde
01 jul
Fredag
Lunch 1
Varmrökt lax, kall örtsås, potatis, ärter. Hallonsoppa
Lunch 2
Rostbiff, potatissallad, tomat. Hallonsoppa
02 jul
Lördag
Lunch 1
Osso bucco på fläskkotlett, potatis, ugnsrostade grönsaker. Aprikoskompott
03 jul
Söndag
Lunch 1
Stekt kyckling, palsternacks- och senapssås, potatis, romanescoblandning. Mörk chokladmousse

Vecka 27

04 jul
Måndag
Lunch 1
Färsbiff Lindström, brunsås, potatis, ärter/morötter. Färsk frukt
Lunch 2
Ost och skinksås, pasta, ärter/morötter. Färsk frukt
Lunch 2 alt
Ost- och skinksås, potatis, ärter/morötter. Färsk frukt
05 jul
Tisdag
Lunch 1
Fiskgratäng med citronsås, potatis, brytbönor. Fruktsallad, grädde
Lunch 2
Pyttipanna med oxkött, stekt ägg, brytbönor. Fruktsallad, grädde
06 jul
Onsdag
Lunch 1
Stekt fläsk, löksås, potatis, morötter. Aprikoskräm
Lunch 2
Tomat- och potatisgratäng med fetaost, morötter. Aprikoskräm
07 jul
Torsdag
Lunch 1
Köttfärs- och potatissoppa. Päronkaka, grädde
Lunch 2
Pastasallad med kyckling, Rhode islandsås. Päronkaka, grädde
08 jul
Fredag
Lunch 1
Matjessill, gräddfil, ägghalva, potatis. Jordgubbskompott
Lunch 2
Chili con carne, ris, amerikansk grönsaksblandning. Jordgubbskompott
Lunch 2 alt
Chili con carne, potatis, amerikansk grönsaksblandning. Jordgubbskompott
09 jul
Lördag
Lunch 1
Fläskkarré, brunsås, potatis, romanabönor. Rabarbersoppa
10 jul
Söndag
Lunch 1
Burgundisk köttgryta, potatismos, broccoli/gul morot. Drömrulltårta, grädde

Vecka 28

11 jul
Måndag
Lunch 1
Currykryddad korvgryta, potatis, brysselkål. Färsk frukt
Lunch 1 alt
Currykryddad korvgryta, ris, brysselkål. Färsk frukt
Lunch 2
Skivat kött, brunsås, potatis, brysselkål. Färsk frukt
12 jul
Tisdag
Lunch 1
Stekt strömming, dillsmörsky, potatismos, brytbönor. Päron, kolagrädde
Lunch 2
Rostbiff, potatisgratäng, brytbönor. Päron, kolagrädde
13 jul
Onsdag
Lunch 1
Kassler, krämig potatissallad, tomat. Nyponsoppa, grädde
Lunch 2
Krögarbiff, brunsås, potatis, vaxbönor. Nyponsoppa, grädde
14 jul
Torsdag
Lunch 1
Broccolisoppa med ost, frikadeller. Falsk kalvdans med kanel, sylt
Lunch 2
Potatisbullar, stekt fläsk, blandade grönsaker, lingonsylt. Falsk kalvdans med kanel
15 jul
Fredag
Lunch 1
Fiskgratäng Skagen, potatismos, ärter. Drottningkompott
Lunch 2
Kycklinggratäng med potatis, ärter. Drottningkompott
16 jul
Lördag
Lunch 1
Kåldolmar, brunsås, potatis, morötter, lingonsylt. Ananaskräm
17 jul
Söndag
Lunch 1
Kycklinggryta Marengo, potatis, romanescoblandning. Rabarberpaj, vaniljsås
Lunch 1 alt
Kycklinggryta Marengo, ris, romanescoblandning. Rabarberpaj, vaniljsås

Vecka 29

18 jul
Måndag
Lunch 1
Solskensgryta med kyckling, potatis, blandad grönsaker. Färsk frukt
Lunch 1 alt
Solskensgryta med kyckling, ris, blandad grönsaker. Färsk frukt
Lunch 2
Fläskkorv, senapssås, potatis, blandade grönsaker. Färsk frukt
19 jul
Tisdag
Lunch 1
Fiskgratäng Bonjour, potatismos, ärter. Persikor, grädde
Lunch 2
Tacogratäng med sojafärs, ärter. Persikor, grädde
20 jul
Onsdag
Lunch 1
Ugnstekt korv, stuvade makaroner, vaxbönor. Blåbärssoppa
Lunch 2
Pyttipanna, stekt ägg, vaxbönor, rödbetor. Blåbärssoppa
21 jul
Torsdag
Lunch 1
Jordärtskockssoppa med pepparrotstzatziki, baconströssel. Pannkaka, sylt
Lunch 2
Köttbullar, potatismos, lingonsylt, morötter. Pannkaka, sylt
22 jul
Fredag
Lunch 1
Ugnstekt lax, citronsås (kall), potatis, romanabönor. Rabarberkompott
Lunch 2
Fläskschnitzel (lillschnitzel), brunsås, potatis, romanabönor. Rabarberkompott
23 jul
Lördag
Lunch 1
Husmansjärpe, brunsås, potatis, blomkål. Päronkräm
24 jul
Söndag
Lunch 1
Helstekt kotlettrad, basilikasås, potatis, ugnsrostade grönsaker. Chokladpudding, grädde

Vecka 30

25 jul
Måndag
Lunch 1
Pannbiff med lök, brunsås, potatis, ärter/morötter. Färsk frukt
Lunch 2
Stekt frukostkorv, persiljesås, potatis, ärter/morötter. Färsk frukt
26 jul
Tisdag
Lunch 1
Stekt flundrafilé, stuvad spenat, potatis, haricots verts. Fruktsallad, grädde
Lunch 2
Tomat- och potatisgratäng med fetaost, haricots verts. Fruktsallad, grädde
27 jul
Onsdag
Lunch 1
Köttfärssås, spagetti, broccoli. Blandad fruktkräm
Lunch 1 alt
Köttfärssås, potatis, broccoli. Blandad fruktkräm
Lunch 2
Pork brisket, gräddsås, potatis, broccoli. Blandad fruktkräm
28 jul
Torsdag
Lunch 1
Redd grönsakssoppa, frikadeller. Svartvinbärspaj, grädde
Lunch 2
Krämig Tikka masala med kyckling, ris, blandade grönsaker. Svartvinbärspaj, grädde
Lunch 2 alt
Krämig Tikka masala med kyckling, potatis, blandade grönsaker. Svartvinbärspaj, grädde
29 jul
Fredag
Lunch 1
Matjessill, gräddfil, ägghalva, potatis. Jordgubbskompott
Lunch 2
Rostbiff, potatisgratäng, brysselkål. Jordgubbskompott
30 jul
Lördag
Lunch 1
Köttfärslimpa, brunsås, potatis, brytbönor. Hallonsoppa
31 jul
Söndag
Lunch 1
Dillköttsgryta, potatis, romanescoblandning. Chokladkladdkaka, grädde

Vecka 31

01 aug
Måndag
Lunch 1
Ugnstekt kycklinglårfilé, currysås, potatis, slottsgrönsaker. Färsk frukt
Lunch 1 alt
Ugnstekt kycklinglårfilé, currysås, ris, slottsgrönsaker. Färsk frukt
Lunch 2
Korvstroganoff, ris, slottsgrönsaker. Färsk frukt
Lunch 2 alt
Korvstroganoff, potatis, slottsgrönsaker. Färsk frukt
02 aug
Tisdag
Lunch 1
Ugnstekt fisk, Kall citronsås, potatis, ärter. After eight päron, grädde
Lunch 2
Äggakaka, stekt fläsk, ärter. After eight päron, grädde
03 aug
Onsdag
Lunch 1
Stekt falukorv med täcke, potatismos, sommarblandning. Körsbärssoppa
Lunch 2
Köttbullar, brunsås, potatismos, lingonsylt, sommarblandning. Körsbärssoppa
04 aug
Torsdag
Lunch 1
Högsbosoppa med kalkonköttbullar. Ananaspaj, grädde
Lunch 2
Skinkfrestelse, broccoli. Ananaspaj, grädde
05 aug
Fredag
Lunch 1
Kokt torsk, senapssås, potatis, ärter. Björnbärskompott
Lunch 2
Skivat kött, brunsås, potatis, ärter. Björnbärskompott
06 aug
Lördag
Lunch 1
Wallenbergare, skysås, potatis, lingonsylt, blandade grönsaker. Citruskräm
07 aug
Söndag
Lunch 1
Gräddig högrevsgryta med rotfrukter, potatis, rostad palsternacka. Gräddtårta

Vecka 32

08 aug
Måndag
Lunch 1
Korvgryta a la Forsell, potatis, brysselkål. Färsk frukt
Lunch 1 alt
Korvgryta a la Forsell, ris, brysselkål. Färsk frukt
Lunch 2
Ost- och grönsakssås, pasta, brysselkål. Färsk frukt
Lunch 2 alt
Ost- och grönsakssås, potatis, brysselkål. Färsk frukt
09 aug
Tisdag
Lunch 1
Stekt spätta, remouladsås, potatis, ärter. Fruktsallad, grädde
Lunch 2
Mexikansk potatisfrestelse, ärter. Fruktsallad, grädde
10 aug
Onsdag
Lunch 1
Bruna bönor, stekt fläsk, potatis, morötter. Persikosoppa
Lunch 1 alt
Bruna bönor, stekt fläsk, morötter. Persikosoppa
Lunch 2
Chili con carne, ris, morötter. Persikosoppa
Lunch 2 alt
Chili con carne, potatis, morötter. Persikosoppa
11 aug
Torsdag
Lunch 1
Vitkålssoppa, frikadeller. Belgisk våffla, grädde, sylt
Lunch 2
Kassler (kall), potatissallad, tomat. Belgisk våffla, grädde, sylt
12 aug
Fredag
Lunch 1
Saffranskryddad fiskgryta, potatis, broccoli. Blåbärskompott
Lunch 2
Tacokryddad kycklinggratäng med potatis, broccoli. Blåbärskompott
13 aug
Lördag
Lunch 1
Kycklingragu med sparris, potatis, morotsmix. Jordgubbssoppa
14 aug
Söndag
Lunch 1
Fläskkarré, brunsås, potatis, brysselkål. Brylépudding, karamellsås

Vecka 33

15 aug
Måndag
Lunch 1
Köttbullar, gräddsås, potatis, sommarblandning, lingonsylt. Färsk frukt
Lunch 2
Asiatisk kycklinggryta, ris, sommarblandning. Färsk frukt
Lunch 2 alt
Asiatisk kycklinggryta, potatis, sommarblandning. Färsk frukt
16 aug
Tisdag
Lunch 1
Panerad fläskkotlett, brunsås, potatis, haricots verts. Jordgubbskräm
Lunch 2
Köttfärssås King Curry, spaghetti, haricots verts. Jordgubbskräm
Lunch 2 alt
Köttfärssås King Curry, potatis, haricots verts. Jordgubbskräm
17 aug
Onsdag
Lunch 1
Stekt flundrafilé, stuvad spenat, potatis, morötter. Päron, kolagrädde
Lunch 2
Pastagratäng med morot och tomat, morötter. Päron, kolagrädde
18 aug
Torsdag
Lunch 1
Blomkål- och jordärtskockssoppa med baconströssel. Äppelpaj, vaniljsås
Lunch 2
Potatismoussaka med köttfärs, blandade grönsaker. Äppelpaj, vaniljsås
19 aug
Fredag
Lunch 1
Rödspätta Florentine, potatis, ärter. Körsbärskompott
Lunch 2
Fläskschnitzel (lillschnitzel), brunsås, potatis, ärter. Körsbärskompott
20 aug
Lördag
Lunch 1
Köttfärslåda med rotfrukter, brunsås, potatis, vaxbönor. Hallonsoppa
21 aug
Söndag
Lunch 1
Ugnstekt kyckling, gräddsås, potatis, gelé, smörsvängd morotsmix. Vit chokladmousse