Meny Äldreomsorg

10 jun
Onsdag
Lunch
Pepparrotskött med kokt potatis och grönsaker
Middag
Omelett med svampstuvning och kokt potatis

Vecka 24

08 jun
Måndag
Lunch
Dragonfisk med kokt potatis
Middag
Pannkaka med keso och sylt
09 jun
Tisdag
Lunch
Grillad kyckling med varm örtsås, kokt potatis och bukett grönsaker
Tillbehör soppa
Fruktcoktail med vaniljkvarg
Middag
Ängamatsoppa och mjuk macka med pålägg
10 jun
Onsdag
Lunch
Pepparrotskött med kokt potatis och grönsaker
Middag
Omelett med svampstuvning och kokt potatis
11 jun
Torsdag
Lunch
Köttfärssoppa med vitlöksklick och mjuk macka med pålägg
Tillbehör soppa
Hemlagad mjuk äppelkaka med vispad grädde
Middag
Kycklingbiff med klyftpotatis, grönpepparsås och varma grönsaker
12 jun
Fredag
Lunch
Hamburgare med bröd, potatismos och dressing
Efterrätt
Hemlagad hallonkräm med vispad grädde
Middag
Skinka med mimosasallad och kokt potatis
13 jun
Lördag
Lunch
Isterband med stuvad potatis
Efterrätt
Kladdkaka med vispad grädde
Middag
Kokt fisk med äggsås och kokt potatis
14 jun
Söndag
Lunch
Kalops med kokt potatis och rödbetor
Efterrätt
Persikor med vispad grädde
Middag
Köttfärspaj med sallad och kall sås

Vecka 25

15 jun
Måndag
Lunch
Panerad fisk med kokt potatis och remouladsås
Middag
Pölsa med kokt potatis och rödbetor
16 jun
Tisdag
Lunch
Pasta med köttfärssås
Tillbehör soppa
Hemlagad mjuk chokladkaka
Middag
Broccoli och blomkålssoppa
17 jun
Onsdag
Lunch
Vegschnitzel med kokt potatis och brunsås
Middag
Köttbullar med stuvade morötter och kokt potatis
18 jun
Torsdag
Lunch
Potatis- och purjolökssoppa och mjuk macka med pålägg
Tillbehör soppa
Falsk kalvdans med sylt och lättvispad grädde
Middag
Kaffefläsk med kokt potatis
19 jun
Fredag
Midsommarafton
Lunch
Matjessill med färskpotatis och tillbehör (Älvdalen)
Tillbehör soppa
Lax med römgröt (Särna, Idre)
Efterrätt
Färska jordgubbar med vispad grädde
Middag
Rostbiff med potatisgratäng
20 jun
Lördag
Midsommardagen
Lunch
Kotlett med grönpepparsås, grillgrönsaker och kokt potatis
Efterrätt
Fruktsallad med arraksgrädde och chokladknappar
Middag
Västerbottenpaj med räkor, grönsallad och dressing
21 jun
Söndag
Lunch
Lax med romsås, kokt potatis och smörslungade sockerärtor (Älvdalen)
Tillbehör soppa
Matjessill med färskpotatis och tillbehör (Särna, Idre)
Efterrätt
Jordgubbstårta
Middag
Köttbullar, prinskorv, omelett och kokt potatis

Vecka 26

22 jun
Måndag
Lunch
Köttbullar med makaroner och brunsås
Middag
Äggakaka med lingon och sallad
23 jun
Tisdag
Lunch
Fisk i vitvinssås med kokt potatis
Middag
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis
24 jun
Onsdag
Lunch
Keso Lasagne
Middag
Biff á la Lindström med potatis, skysås och kokta grönsaker
25 jun
Torsdag
Lunch
Ärtsoppa
Tillbehör soppa
Pannkaka med sylt och grädde
Middag
Pyttipanna med rödbetor och stekt ägg
26 jun
Fredag
Lunch
Korvstroganoff med ris och grönsaker
Efterrätt
Hemlagad jordgubbskräm med vispad grädde
Middag
Matsjesill med kokt potatis, gräddfil, gräslök och sallad
27 jun
Lördag
Lunch
Dillkött med kokt potatis
Efterrätt
Citronfromage med havresmul
Middag
Bacon och broccoligratäng med kokt potatis
28 jun
Söndag
Lunch
Bruna bönor med stekt korv och kokt potatis
Efterrätt
Hemlagad äppelpaj med vaniljsås
Middag
Risgrynsgröt med mjuk macka och pålägg

Vecka 27

29 jun
Måndag
Lunch
Panerad fisk med kokt potatis och remouladsås
Middag
Bondomelett med sallad
30 jun
Tisdag
Lunch
Ugnsbakad falukorv med potatismos
Middag
Gulaschsoppa med köttfärs, turkisk yoghurt och mjuk macka med pålägg
01 jul
Onsdag
Lunch
Ost- och broccolisås med pasta
Middag
Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt
02 jul
Torsdag
Lunch
Guldgul soppa och mjuk macka med pålägg
Tillbehör soppa
Kesokaka med sylt och grädde
Middag
Stekt sill med kokt potatis och löksås
03 jul
Fredag
Lunch
Kycklinggryta med ris
Efterrätt
Drottningkräm med vispad grädde
Middag
Crepes med räkor och grönsallad
04 jul
Lördag
Lunch
Svartvinbärsstek med kokt potatis och krämig sås
Efterrätt
Päronhalvor med polkagrisgrädde
Middag
Fiskgratäng med senap, dill och kokt potatis
05 jul
Söndag
Lunch
Pannbiff med kokt potatis, gräddsås och grönsaker
Efterrätt
Hemlagad blåbärspaj med vaniljsås
Middag
Mannagrynspudding med saftsås

Vecka 28

06 jul
Måndag
Lunch
Dragonfisk med kokt potatis
Middag
Pannkaka med keso och sylt
07 jul
Tisdag
Lunch
Grillad kyckling med varm örtsås, kokt potatis och bukett grönsaker
Tillbehör soppa
Fruktcoktail med vaniljkvarg
Middag
Ängamatsoppa och mjuk macka med pålägg
08 jul
Onsdag
Lunch
Pepparrotskött med kokt potatis och grönsaker
Middag
Omelett med svampstuvning och kokt potatis
09 jul
Torsdag
Lunch
Köttfärssoppa med vitlöksklick och mjuk macka med pålägg
Tillbehör soppa
Hemlagad mjuk äppelkaka med vispad grädde
Middag
Kycklingbiff med klyftpotatis, grönpepparsås och varma grönsaker
10 jul
Fredag
Lunch
Hamburgare med bröd, potatismos och dressing
Efterrätt
Hemlagad hallonkräm med vispad grädde
Middag
Skinka med mimosasallad och kokt potatis
11 jul
Lördag
Lunch
Isterband med stuvad potatis
Efterrätt
Kladdkaka med vispad grädde
Middag
Kokt fisk med äggsås och kokt potatis
12 jul
Söndag
Lunch
Kalops med kokt potatis och rödbetor
Efterrätt
Persikor med vispad grädde
Middag
Köttfärspaj med sallad och kall sås

Vecka 29

13 jul
Måndag
Lunch
Panerad fisk med kokt potatis och remouladsås
Middag
Pölsa med kokt potatis och rödbetor
14 jul
Tisdag
Lunch
Pasta med köttfärssås
Tillbehör soppa
Hemlagad mjuk chokladkaka
Middag
Broccoli och blomkålssoppa
15 jul
Onsdag
Lunch
Vegschnitzel med kokt potatis och brunsås
Middag
Köttbullar med stuvade morötter och kokt potatis
16 jul
Torsdag
Lunch
Potatis- och purjolökssoppa och mjuk macka med pålägg
Tillbehör soppa
Falsk kalvdans med sylt och lättvispad grädde
Middag
Kaffefläsk med kokt potatis
17 jul
Fredag
Lunch
Chicken nuggets a´la chef med ris, mangoraja och grönsallad
Efterrätt
Hemlagad äppelkräm med vispad grädde
Middag
Toast skagen på raggmunk med grönsallad
18 jul
Lördag
Lunch
Sjömansbiff med kokta bukettgrönsaker
Efterrätt
Chokladpudding med vispad grädde
Middag
Köttfärsfrestelse
19 jul
Söndag
Lunch
Stekt fläsk med kokt potatis och löksås
Efterrätt
Vaniljglass med topping
Middag
Hemlagad laxpudding med skirat smör och kokta ärtor